Senaste:

Senast provat

Rätt tuff, ung och kantig smak med taggiga tanniner, bitsk syra och småkärv frukt. Trots utmaningarna för gommen riktigt gott med lingon, sura körsbär, örter, krossade stenar, ekrydda och den torraste italienska lakritsen. Det här är nog ett vin att vänta ut för mer harmoni och polish. Säg några år till. (2018-02-09)

Senate provade vinerna >>

Nyheter

Känns betydligt stramare och mer knuten än flaskan vi drack alldeles nyligen. Fortfarande chininfruktig med honung, ylle och söt citrus men betydligt vildare textur genom ruggiga syror och bitsk mineralitet. Det kan handla om att våra gommar var adapterade till betydligt fruktigare vin eller kanske om flaskvariation. Fortfarande koncentrerat och strukturerat nog för att imponera och få uppta några platser i källaren. (2018-02-09)

Senast provade nyheterna >>

Ur minnenas arkiv

2011 Gio Dominico Negro Langhe Nebbiolo Angelin

Klassiskt genomsläppligt tegelröd och klar i färgen. Doften är frisk och violblommig med generös blå frukt. Texturen är (redan) väldigt lättillgänglig med mjuka tanniner, generös frukt och fräsch syra. Efter luftning enormt med rosor och nypon. Ekfaten har använts delikat varsamt. Vinet andas hög kvalitet och tillgänglighet. Vi köper gärna vinet igen om vi kommer över det. (2014-10-24)

Följ oss!