Senaste:

2014 Domaine Goisot Bourgogne Aligoté

Information

Region: Bourgogne
Appellation: Bourgogne Aligoté
Producent: Domaine Goisot
Druvsort/er: Aligoté
Provningsdatum: 2017-07-30
Pris: 125kr
Volym: 75cl

Provningsanteckningar

Fortsatt ett gott och karaktärsfullt vin. Rik på söt, gul frukt och viss grönörtig beska. Den kritrökiga mineralpuffen på slutet ger ursprunget. Otroligt läskande utan att vara blaskigt och med personlighet nog att fängsla hela flaskan ut. Behöver knappast lagras ytterligare då drickbarheten redan är fullkomlig.

Mer information

Gamla stockar, upp till 85 år, i fem olika vingårdar. Jordmånen består av kimmeridgien kalksten. Lagrat på ståltank 8 månader. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i maj 2015. 12,5% alkohol.