Senaste:

2015 Nicolas Zusslin Gewurztraminer Vieilles Vignes Cuvée Jeanine

Information

Region: Alsace
Appellation: Alsace
Producent: Nicolas Zusslin
Druvsort/er: Gewurztraminer
Provningsdatum: 2017-05-25
Pris: 142kr
Volym: 75cl

Provningsanteckningar

Elegans är väl ett begrepp som inte riktigt är kompatibelt med gewürztraminer men här är i alla fall ett seriöst försök att hålla druvans mest framfusiga nyanser i schack. Fokus ligger på syrén, violpastiller, lite blandade vingummin och persikor. Det är generöst utan att bli övermäktigt och rent och friskt nog att hålla intresset uppe flaskan ut. Ett gott, välgjort vin som kanske inte lämnar några större avtryck i minnet. Bör nog drickas så ungt som möjligt tänker vi.

Mer information

Typ av vin: Halvtorrt vitt vin (grad av sötma: 3/5) Restsötma: 24,6 gr/l. Volym: 75 cl Alkoholhalt: 13,5% Förslutning: DIAM-kork (garanti mot korkdefekt) Druva: 100% Gewurztraminer från äldre vinstockar. 2/3 planterades 1975, 1/3 planterades 1995-2007. Snittålder: 30 år. Terroir: kalksten på Bollenberg (Lieu-Dit) i Orschwihr Egenskaper: Ljus gyllengul färg. Stor, komplex, fruktig och kryddig doft med inslag av blodapelsin, ananas, tropisk nektar, kardemumma, pain d'épices, kritig mineral. Fyllig, sammetslen smak med angenäm sötma, inslag av blodapelsin, ananas, tropisk frukt, söta kryddor, pain d'épices samt kritig mineral. Mycket lång, len eftersmak. Passar till: foie gras, curry, thairätter, kraftiga ostar. Drickfönster: nu - 2023. Ännu ungt, på topp från 2018-2019.