Provningsdetaljer
2016 Fritz Haag Mosel Riesling QbA
Provningsanteckningar
Mycket citrus och päron såklart men även något djupare saker som petroleum och kanderad ananas. En pytteliten sötma kan skönjas. Vi gissar på någonstans kring 6g/liter. Summa summarum en kvalitetsriesling för en högst rimlig peng.
Årgångsinfo
VINIFIERING: Försiktig helklaspressning, jäsning i ståltank samt okomplicerad, tidig buteljering. SKÖRDEUTTAG PER RANKA: 1,5 kg/ ranka.
Druvsammansättning
Riesling