Provningsanteckningar
2004 Georg Breuer Riesling Sauvage
Ljusgul färg med grönstick. Diskret, elegant, lite knuten, brödig, sötaktig, något onyanserad, otydlig doft med inslag av piggelin och cement. Mineralisk, fin, fruktig, torr, mycket frisk, lite knuten, lång, oförlöst smak med lite nötighet och inslag av sälta, citrus, vingummi, juice, bladpersilja med citron och krusbär. Utvecklas vid luftning men svårfångad. elegant ambition men känns ofärdig. Bjuder inte till men är ändå ärligt i svårbemästrad stil. Vill vara terroirdrivet.
Vita, torra viner · 2006-06-04 · 109 kr · 75 cl
Ursprung: Rheingau · Rheingau · Georg Breuer