Provningsdetaljer


...

2022 Altitude by Duorum

Provningsanteckningar

Torrt och hyfsat stramt i den rika fruktigheten. Björnbär, körsbär, viol, lakrits, färska örter och peppar i en ekbefriad blend där syra och tanniner ger en robust känsla.

Årgångsinfo

Skörd: Druvorna skördades från slutet av augusti till början av oktober. Skörden skedde för hand i små lådor om 15 kilo. Tillverkning: Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter följde jäsning och skalmaceration vid max 28 grader i rostfria ståltankar.

Druvsammansättning

Touriga national och touriga franca

Ursprung

Trás-os-Montes · Douro (DOC) · Duorum Vinhos

Flaskinfo

Provad: 28/9 2024 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl