Provningsanteckningar

Etikettbild

2024 Lomond Sauvignon Blanc

En fet och fyllig sauvignon med jästiga, nötiga toner som blandas upp fint med grillad citron, clementiner, syrligt godis och lite basilikagrönt. Pigg syra och ett torrt avslutt gör det här till ett generöst, väldigt gott vin i personlig stil.

Vita, torra viner  ·  2025-10-05  ·  149 kr  ·  75 cl

Ursprung: Western Cape  ·  Cape Agulhas  ·  Lomond Wine Estate

Druvsammansättning: 89% sauvignon blanc, 9% semillon, 2% viognier.
Mer info om årgången: Jordmån:Varierande jordmån med bland annat sandsten, skiffer, granit, grus och lera. Tillverkning: Druvorna pressades försiktigt och musten jäste i temperatutkontrollerade tankar i svala temperaturer på mellan 13 och 15 grader. Lagring: Vinet av sauvignon blanc vilade på jästfällningen i sex veckor på ståltankar. Vinerna av semillon och viognier vilade i åtta månader på gamla ekfat.
(0.0 / 5, 0 röster)