Provningsdetaljer

2002 Oestricher Lenchen Riesling Spätlese
Provningsanteckningar
Gulgrön klar färg. Underbart harmonisk doft av lätt utvecklad petroleum och gummi framför en vägg av tropisk frukt, mandarin och päron. Fullkomligt balanserad smak med massor av tropisk frukt, päron och gul kiwi med inslag av petroleum och honung. Lite mineral kan skönjas efter en stunds luftning. Ett fantastiskt vin med "allt" på rätt plats. Vinets balanserade sötma passar perfekt till krabba naturell med aioli.
Druvsammansättning
Riesling