Provat från appellationen Clare Valley (GI)

Etikettbild

2023 Lodge Hill Shiraz

Fruktigt och fatigt i fyllig, nyansrik stil. Mörk frukt dominerar genom björnbär, plommon och körsbär. Vanilj och choklad från faten styrs upp av mynta och eukalyptus. Vinet är välgjort och mycket gott i en maffig stil som vi kan uppskatta när frukten är så här pass transparent. Mycket bra.

Röda viner  ·  2025-10-26  ·  169 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Clare Valley (GI)  ·  Jim Barry

Druvsammansättning: Shiraz
Mer info om årgången: Jordmån: Lera ovanpå stora stenar. Skörd: Druvorna skördades med maskin. Tillverkning: Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter följde en veckas jäsning och skalmaceration i temperaturkontrollerade ståltankar. Lagring: Vinet har lagrats ett år på franska ekfat av olika storlek.
(3.0 / 5, 1 röster)
Etikettbild

2023 Lodge Hill Riesling

Inte alls dumt i ganska tysk stil, såklart med frukten i centrum men med stråk av mineraliskt. Limesyrlig smak med rejält friska vinbärssyror. Grönt överlag med äpplen, päron och färskörtigt. Riktigt gott och läskande.

Vita, torra viner  ·  2024-05-24  ·  169 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Clare Valley (GI)  ·  Jim Barry

Druvsammansättning: Riesling
Mer info om årgången: Jordmån: Flodsediment, sten och krossad kalksten. Skörd: Druvorna skördades maskinellt nattetid. Tillverkning: Druvorna pressas direkt de kommer till vineriet. Musten kyls ned och tappas till jästankar följt av två till tre veckors jäsning vid låg temperatur, 14-16 grader.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2011 Tim Adams Riesling

Ljusgul färg. Citrusaktig doft med inslag av vegetation, vita blomster och mineral. Smaken är frisk och torr med stenfrukt och mineral. Något tunn kropp men vi ser ändå utvecklingspotential och rekommenderar lagring.

Vita, torra viner  ·  2012-08-18  ·  149 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Clare Valley (GI)  ·  Tim Adams Wines

Druvsammansättning: Riesling
Mer info om årgången: Till detta vin har enbart den självavrunna druvjuicen använts. Jäsning vid 12-14°C under två veckor på ståltankar. Innan buteljering genomgick vinet filtrering samt protein- och kylstabilisering.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2010 Tim Adams Semillon

Gul färg. Rökig doft med inslag av ylle, svamp och popcorn. Smaken är koncentrerad med något låg syra. Vi får smöriga popcorn och mineral. Ett kvalitativt och gott vin.

Vita, torra viner  ·  2012-08-18  ·  149 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Clare Valley (GI)  ·  Tim Adams Wines

Druvsammansättning: Semillon
Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdar. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna krossades, och macererade med skalen i 12 timmar innan pressning. 75% av vinet jäste på nya franska ekfat, resterande del på ståltankar. Lagring: 75% av vinet lagrades i fyra månader på ovanstående fat.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2007 Tim Adams Riesling

Ljusgul färg med grön nyans. Komplex, druvtypisk, sval doft med viss utveckling. Inslag av mineral, grape och diesel. Frisk, ung, något pepprig smak med viss utveckling. Inslag av citron, mineral, gröna äpplen och diesel. Ett koncentrerat, högst egensinnigt, och framförallt gott vin, med härlig struktur och lång eftersmak. Vi vill nog lagra det här vinet ytterligare.

Vita, torra viner  ·  2010-04-13  ·  139 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Clare Valley (GI)  ·  Tim Adams Wines

Druvsammansättning: Riesling
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2004 Cannon Point Riesling

Blekgul färg. Fruktig, frisk, sammansatt, komplex doft med inslag av gröna marmeladkulor, vingummi, ylle, cement, kaninpiss och avlägsen spya. Frisk, torr, medelfyllig smak med inslag av vingummi, rött äpple, grönt äpple och rostad eftersmak. Elegant ambition med mineralitet och balans.

Vita, torra viner  ·  2006-03-01  ·  120 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Clare Valley (GI)  ·  Gunn Wines

Druvsammansättning: Riesling
(0.0 / 5, 0 röster)