Fredag den 6 mars 2009

Gyllengul färg. Stor, söt doft med inslag av aprikoser, hjortron och mandelmassa. Mycket söt och frisk, fyllig smak med inslag av hjortron, torkad papaya och mandelmassa. Ett gott men svulstigt vin med en något obalanserad nästan brännande sötma. Vi upplever den nya årgången som den mest robusta hittills. En ändå ganska söt brulépudding har inte en chans i detta sällskap visar det sig.

Stor, komplex, nyanserad, honungssöt doft med utveckling. Inslag av mineral, arrak, citruspastiller och burkfrukt i sockerlag. Frisk, fyllig, sötfruktig, kryddig, utvecklad, söt smak med inslag av honung, tropisk frukt och torkade aprikoser. Vinet bjuder på stor generös frukt och är fantastiskt välsmakande. Vi som är inbitna Moselfans anmärker givetvis på den något klumpiga, oeleganta stilen men det är petitesser i sammanhanget. Vinet har ännu inte utvecklat särskilt mycket dieseltoner och bör med framgång kunna lagras flera år framåt. Smått lysande till ostbaserade snittar med olika fiskar på.