Torsdag den 19 mars 2009

Gyllengul färg. Stor, mogen, kryddig, djup doft med inslag av honung, smör, rosenbuskar, sötlakrits och rostat kaffe. Mogen, smörig, pepprig, vollmundig, sammanflätat komplex smak med rund syra. Inslag av örter, fläsk och apelsinskal. Ett krävande, vuxet vin i ursprungstypisk stil. Perfekt utvecklad och drickfärdig nu. Kanongott till mackan med Brieost och ingefärsmarmelad.

Klar, ljusgul färg. Ungdomlig, mineraltyngd doft med inslag av citruspastill och solmogna tropiska frukter. Halvsöt, arketypisk smak med balanserad syra. Inslag av tropisk frukt, honung och apelsin. Vinet har en lång, läckert sötsyrlig eftersmak, möjligen med en något påträngande, utstickande sötma. Inte på något sätt ett stort och komplext vin, men mycket välsmakande. Drick nu och några år framåt.