Lördag den 4 juni 2011
2001 Terredora Taurasi Campore
Röd färg med svart kärna och något brun kant. Varm, stallig, utvecklad, oemotståndlig, nära nog komplett, mycket komplex doft med inslag av plommon, fikon, torkad aprikos, pepparkakor, korinter och russin. Smaken är sträv, frisk men balanserad i småsöt, fullbodied stil. Fruktiga, utvecklade inslag av körsbär, russin, soltorkad tomat, muskotnöt och… utedass. I positiv bemärkelse. Avslutet är lite eldigt och pepprigt. Ett supergott vin i den koncentrerade, välstrukturerade stil. Torde hålla ett decennium till.
Röda viner · 2011-06-04 · 200 kr · 75 cl
Ursprung: Kampanien · Taurasi (DOCG) · Terredora