Fredag den 29 december 2023

Etikettbild

NV La Verne Cap Classique Brut

Pigg, rik smak med krämig frukt och gräddnougatig struktur. Tropisk frukt dominerar bland mariekex, mandelspån och gula (mycket mogna) äpplen. Mycket harmoniskt i munnen med fin fräschör trots viss utveckling. God eftersmak med mineralisk klang.

Mousserande viner ·  2023-12-29 ·  149 kr ·  75 cl

Ursprung: Western Cape  ·  Western Cape  ·  Org de Rac

Druvsammansättning: 70% chardonnay och 30% pinot noir
Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand i slutet av januari. Tillverkning: Detta vin är gjort enligt traditionell metod. Lagring: Vinet har lagrats ett och ett halvt år tillsammans med jästfällningen innan degorgering.