Provningsanteckningar

2019 Lammershoek Mysteries Chenin Blanc

Aprikospuré, bakad citron, honung och kakkryddigt samsas med rökig mineral och mjuka fattoner i en vaxfyllig, frisk kropp. Fullmatat med nyanser och mycket gott till sista droppen. Till tomatbaserade fisksoppan eller på egen hand. Mycket, mycket bra.

Vita, torra viner · 2021-10-29 · 189 kr · 75 cl

Ursprung: Coastal Region · Swartland (District) · Lammershoek Winery

Druvsammansättning: Chenin blanc

Mer info om årgången: Ursprung: Swartland ligger norr om Kapstaden i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor som växer utan uppbindning som små buskar, så kallade bush vines. Tillverkning: Druvorna har jäst som hela klasar tillsammans med druvskalen. Ingen tillsatt jäst användes.

(0.0 / 5, 0 röster)