Provningsanteckningar

Etikettbild

2007 Hermann J. Wiemer Riesling Semi-Dry

Fruktig men också rejält kalkmineralig doft med nyanser som liknar grape. Halvtorr, lätt, ungdomlig, fruktig smak med inslag av härlig tropisk frukt, päron och ett lätt stänk av kalkmineral. Här vill vi lagra ytterligare för att få fram lite petroleumelegans men sätter dock upp ett varningens finger för en något klen syra. Överlägset den bästa utomeuropeiska, halvtorra Riesling vi har druckit.

Vita, halvtorra viner  ·  2009-08-15  ·  119 kr  ·  75 cl

Ursprung: New York  ·  Finger Lakes (AVA)  ·  Hermann J. Wiemer

Druvsammansättning: Riesling
Mer info om årgången: Vinifiering: Druvorna pressades, och musten jäste på ståltankar vid låg temperatur. Sockerhalt: 34 gram/liter
(0.0 / 5, 0 röster)