Provningsanteckningar
1992 Maringer Honigberg Riesling Auslese Trocken
Weingut Johannes Schneider driver enligt sin hemsida sedan 1984 ekologisk vinodling enligt riktlinjerna från federationen Ecovin. Vi vet inte om det finns något samband men det här vinet har tyvärr inte pallat en längre lagring. Syran är visserligen intakt men vinet är tydligt övermoget och har delvis gått in i den berömda papplådan. Vi ges givetvis även lite annat smått och gott såsom äppelmos, bensin, mineral, tobak och botrytis. Delvis intressant trots övermogenheten men ärligt talat inte så gott.
Vita, torra viner · 2011-07-10 · 95 kr · 75 cl
Ursprung: Mosel · Mosel (Anbaugebiet) · Weingut Johannes Schneider