Provat från producenten VWG Hallgarten

Etikettbild

1999 Hallgartener Mehrhölzchen Riesling

Ljusgul färg. Utvecklad, frisk, mycket lockande doft med inslag av diesel, färska champinjoner, apelsinkrokant, mjölkchoklad och blåskiffermineralitet. Mycket frisk, utvecklad, medelfyllig, kruttorr smak med rejält rökig mineralbeska, clementiner, apelsiner och diesel. Vinet är rent och fint, kanske lite ihåligt och okoncentrerat dock. Det krävs trots allt rätt bra råvaror och lagring för att nå så här pass gott resultat och vi skäms nästan när vi tittar på prislappen. Rieslingälskaren laddar källaren med ett par lådor.

Vita, torra viner  ·  2010-11-04  ·  63 kr  ·  75 cl

Ursprung: Rheingau  ·  Rheingau (Anbaugebiet)  ·  VWG Hallgarten

Druvsammansättning: Riesling
Mer info om årgången: Jäsning sker vid 18 grader i temperaturkontrollerade ståltankar och pågår under 4 veckor. Restsockerhalten kontrolleras dagligen och vid slutet av jäsningen har vinet 6-8 g/l.
(0.0 / 5, 0 röster)