Provningsdetaljer

2012 Van Zellers Duoro Red

Provningsanteckningar

Bolis tycker det här vinet är stramt och nyanserat, vi tycker tvärtom att det är fruktsött och mulligt med mjuka tanniner. Smaken är rik och mäktigt fyllig med fin ekkrydda, lätt blommighet och inslag av syltade körsbär, choklad och finsk lakrits. Mycket gott och balanserat att förtäras i lagom dos.

Årgångsinfo

Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration i 7-12 dagar på ståltankar vid en temperatur av 22-27°C. Lagring: Ett år och fem månader på franska ekfat av varierande ålder från Allier. Skörd: Druvorna skördades för hand. Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från mellan 5 och 35 år gamla vingårdar belägna i Rio Torto, Loureiro och Rio Pinhão.

Druvsammansättning

Huvudsakligen touriga nacional, touriga franca samt druvsorterna rufete, sousão, tinta fransesca, tinta roriz och tinta barocca

Ursprung

Trás-os-Montes · Douro (DOC) · Lemos & Van Zeller

Flaskinfo

Provad: 26/6 2015 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl