Provningsdetaljer

2023 El Burro Malbec Natural

Provningsanteckningar

Tight, fruktig med syra och tanniner. Lite mer smoothe efter ett halvår på rygg men fortfarande rätt kantig och grovhuggen. Mörkfruktigt och kryddigt i gommen med suverän balans och faktiskt elegans i allt det bombastiska. Ett mycket bra vin.

Årgångsinfo

Tillverkning: Vinet har spontanjäst och inget svavel har tillsatts under tillverkningen. Vinet buteljerades ofiltrerat. Skörd: Druvorna skördades för hand. Lagring: Vinet har lagrats på ståltank.

Druvsammansättning

Malbec

Ursprung

Mendoza · Mendoza · Bodega Santa Julia

Flaskinfo

Provad: 6/10 2024 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl