Provningsdetaljer


...

2023 El Burro Malbec Natural

Provningsanteckningar

Tight, fruktig med syra och tanniner. Lite mer smoothe efter ett halvår på rygg men fortfarande rätt kantig och grovhuggen. Mörkfruktigt och kryddigt i gommen med suverän balans och faktiskt elegans i allt det bombastiska. Ett mycket bra vin.

Årgångsinfo

Tillverkning: Vinet har spontanjäst och inget svavel har tillsatts under tillverkningen. Vinet buteljerades ofiltrerat. Skörd: Druvorna skördades för hand. Lagring: Vinet har lagrats på ståltank.

Druvsammansättning

Malbec

Ursprung

Mendoza · Mendoza · Bodega Santa Julia

Flaskinfo

Provad: 6/10 2024 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl