Provningsdetaljer

2006 Mandolás Furmint dry

Provningsanteckningar

Klart mogen smak, fortfarande härligt frisk men nu med betydligt mer uttorkad, lätt oxiderad gul frukt och sensationer av tobak, svamp, den för Mandolás så pikanta arraken och ursprungstypiskt salmiaksvärtad mineral. Finfin koncentration och längd med ett smått majestätiskt avslut. Vi blir alltid lika förundrade över hur komplext det här vinet blir med lite ålder. Möjligtvis har våra smaklökar ändrats med åren då vi kanske hellre hade sett ett uns mer ungdomlig fräschör men samtidigt har den här nioåringen fortfarande bra spänst och energi så vi tänker inte klaga på det. Betydligt bättre flaska än den vi öppnade för exakt ett år sedan ska nämnas.

Druvsammansättning

Furmint

Ursprung

Norra massivet · Tokaj-Hegyalja · Tokaj Oremus

Flaskinfo

Provad: 13/3 2015 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl