Provat från appellationen Tokaj-Hegyalja (Vinregion / PDO)

Ännu en fin årgång av vinet med både det feta och friska, det fatiga och det fruktiga. Rikt fruktig åt det syrliga, gula hållet med fattoner, rökig mineral och lätt vanilj som kompletterar. Fylligt och runt i munnen utan att tulla på fräschören. Stor typicitet och hög igenkänningsfaktor. Förmodligen tänkt att drickas direkt men nog med stoppning för ett tags lagring. Vi vet ju hur furmint kan explodera med ålder.

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, rökig mineral, vita vinbär, örter, vanilj och citron.

Kul att prova eftersom vi besökte egendomen det aktuella skördeåret men i våra gommar är årgången klart över sin peak med äppelmust, aprikoser och mineral. Harmoniskt och komplext såklart med syran i behåll. Lyfter till diverse ostar och chark men vi föredrar vår furmint betydligt yngre nu för tiden.

Fruktdrivet åt det nättare hållet med gula äpplen och päron, samt lite örter och citrussyrligt. Ren, god smak men på det hela taget ett väldigt innehållslöst och enkelt vin.

Fin ursprungskänsla här med lite rökig mineral, gul frukt och äppligt i kruttorr, stramt syrlig stil. En lätt nyans av ekfat kan skönjas. Välgjort och gott med potential att lagras några år.

Friskt, ungt och piggt med päron, honung och rökig mineral som sticker ut mest. En välbehållen flaska helt utan känsla av utveckling. En fin tolkning av ursprung och druva och i en oekad stil som vi uppskattar.

I vanlig ordning ett mycket gott och välgjort vin som speglar druva och ursprungstraditioner väl. Kraftfullt i gommen med maffig gul frukt, rejält påslag av ekfat och en rökig, mineralisk bakgrundskänsla. Lite kardemummakryddigt och nötigt av faten bakas in i äppelpaj och gula plommon. Ett fint hantverk för vän av stilen. Kan säkert lagras ett tag under bra förhållanden.

Oekad känsla här med superfrisk, närmast sträv syra och oljig textur. Rik, härlig smak av honung, lime, apelsinpastill och rökig mineral. Det här vinet rimmar fint med både ursprung och druva. Årgången börjar och bli lite smått utvecklad nu.

En smoothie av vin. Mineral, vita blommor och mogen tropisk frukt i en magisk kompott. Behöver ingen mer lagring; ekfaten är inkapslade och under kontroll. Gott så det förslår från mäster.

Lite knutet och oordnat i glaset med fat, grön frukt och mineral huller om buller. Fylligt fett och friskt syrligt. Behöver mer tid på flaska för att släppa loss helt och hållet. I nuläget gott men oförlöst och stökigt.

Ekad smak och superfruktig mot det tropiska. Stark mineral bland det kanderade och äppliga. Lite kantigt men härligt utvecklat och fin typicitet. Mycket bra.

Ett häftigt vin för vän av den lite maffigare, ekade stilen av furmint. Här blandas frisk citrusfrukt med rökig mineral och popcorn i smör-osande ekfat med aromatiska kryddor och nötter. Friska syror och rejäl koncentration pekar mot lagring för den som har sådana möjligheter men piggt och intressant redan nu i annat fall.

Äpplig, lite pappkartongdammig, madelkubbig smak som får oss att tänka på för varm eller för lång lagring. Friskt och mineraliskt i bakgrunden i alla fall vilket gör att vi inte behöver vaska.

Frisk, finstämd, ung, helt oekad smak med mineral och vita vinbär inlindade i sylvassa syror. Bra koncentration med potential. I nuläget lite endimensionell och knuten.

Ren, fin, fruktig smak med visst mineralinslag. Ganska unga, enkla nyanser av päron, vanilj, lättgrillad citron och blandade stenar. Riktigt gott i frisk, medelfyllig stil.

Åter en fin årgång av vinet där gul, sötsyrlig frukt möter blommigt, rökig mineral, ekfat, nötter och bakkryddor. Friskt och fylligt i rejäl stil. Mycket gott och intressant med typicitet för den som inte räds fatpåverkan.

Plommonkompott och romrussin i den här 5-puttaren minner om goda tider. Och det är gott ännu.

Ett fruktigt vin med viss mineralkänsla där noter av mandel, gråpäron och örter möter honung. Mycket gott med en alkoholhalt som inbjuder till klunkande.

Ung, frisk och mineralisk med marsipan, päron, grönpeppar och honung. Härlig mousse och kruttorr i stilen. Både intressant och gott.

Fullt ut integrerade smaker och texturer nu. Mandelkubb, mogen citron, rökig mineral, toppnoter av mejram och ramslök. Syrligt, fylligt och helt suveränt gott.

Krutrök och ung frukt. Vinner på att lagras några år till men supergod redan nu.

Fetfruktig med inbäddade ektoner och pepprig mineralitet. Frukten drar åt det tropiska genom ananas, papaya och passionsfrukt. Hög syra stabiliserar och skänker fräschör. Ett fylligt, rejält och typiskt vin med harmoni och balans trots poweranslag. Riktigt gott och bra.

Ett rakt igenom supergott, nyanserat och typiskt vin. Rejält botrytisladdad smak med honung, aprikoser och saffran. Bra tryck i sötman som balanseras fint av en ihärdig syra. Applåder.

Ungdomliga gröna äpplen (på väg att bli gula), citronsyraattack, vita blommor, ursprungstypisk mandelkubb och krutrökig mineral. Ett fantastiskt vin med ytterligare potential från mäster Szepsy.

Mogen, söt, rund, gul frukt här som drar åt aprikoser, plommon och gula äpplen. Kryddiga hintar av ingefära och kanel. Fylligt och munrunt med klanderfri syra. Gott och välgjort med viss finess och kanske även med viss lagringspotential.

En mäktig 5-puttare. En aning vaniljfudge med hjortronsylt. Generöst med botrytis.

En stabil 5-puttare ur Bolis ordinarie laguppställning. Stabil utan att glänsa.

Helt klar för konsumtion. Det är fylligt utan att bli svulstigt. Gul frukt, mogna päron och en hint kryddor. Ekfaten har hanterats med gott omdöme. Skrädmjöl och mineral markerar närvaro och vi smälter av vinet och värmen.

Alla klassiska markörer finns. Saffran, aprikos, honung, mandelkubb och ädelröta. Sötman är hög men fylligheten något modest vilket gör att vinet lätt kan konsumeras på egen hand. Ett mycket trevligt vin om man gillar den söta stilen. Inte lika nyanserad och elegant som en 3 eller 5-puttonyos tokajer men å andra sidan kanske mer klunkvänlig. Bra prissatt!

Ännu en stabil spelare i bolis ordinarie laguppställning. Det är friskt humör hela vägen. Eken lite framträdande och vaniljig men i övrigt rena och snygga saker som persika och aprikos.

Läkerol, ananaspastill och skrädmjöl. Husvinet levererar. Bra årgång.

Här snackar vi flaskvariation. Två flaskor av samma vin, inköpta samtidigt, lagrade på samma ställe. Första flaskan liknar och smakar mest té. Vi vaskar och poppar andra flaskan helt utan förhoppningar men får till vår förvåning istället en vital upplevelse av mineral, grape, skrädmjöl och vita blommor helt utan ålderskrämpor. Sensmoral, ge aldrig upp hoppet!

Ett magnifikt vin helt klart med tandköttsgnagande syra och sötma. Evighetslång smak med nyanser av aprikoser, saffran, gula äpplen, honung och tropisk frukt för att nämna några. Väl avvägda fattoner som vävs in snyggt i det fruktiga och friska. Otroligt gott och komplext.

Druvtypisk på gott och ont. Mest på gott då de mest brutala parfymerna och tvålarna hålls hyfsat lågmälda i relation till citrusfrukt och fläderblom. Gott en stund men det något endimensionella uttrycket tar över efter hand och sänker intresset. Ett bra vin dock. Kanske en matspelare?

Ett rent och balanserat vin. Medelstor men supertrevlig doft som ger tropiska frukter, päron, melon och mineral. Smaken är relativt enkel men helt ren och väldigt läskande. Aromer av citrus, melon, päron och mineral återfinns i smaken som är helt befriad från ek, baksidesetiketten konstaterar: "absolute no oak". För pengen ett riktigt trevligt vin. Fruktigt, balanserat och klunkvänligt. Släng ihop en fiskrätt och avnjut!

En old school tokajer minsann. Färgen förleder oss att tro på överlagring men det finns kraft kvar även om frukten börjar dra åt det russinlika. Mer rustikt än elegant.

Storslaget och perfekt utvecklat. Fet, smörig smak med tropisk frukt, mineralsälta, lätt touch av popcorn, mandelkubb och botrytisanslag. Fylligt och friskt lättsamt på en och samma gång. Ruskigt lång och kraftfull eftersmak. Det här andas klass. Världsklass närmare bestämt.

Vi behöver alla dricka söt tokajer då och då. Såklart. Här en välbalanserad variant i harmonisk utveckling just nu. Aprikoser och nektarin. Apelsinmarmelad, botrytisbeska, jasmin och honung. En 5-puttare som levererar i lagom söt stil. Rent och snyggt. En riktig folkhemstokajer.

En gammal favorit som med ålder blir allt mer Bourgognelik. Mandelmassa och rökig mineral. Jasmin. Limepigga syror vittnar om ytterligare goda år för den som vill lagra vidare. Fick vi önska lite så skulle eken närvara i något lägre utsträckning. Men ändå ett imponerande vin för en högst rimlig peng (130:- på bolis när den här årgången begav sig).

Ett riktigt trevligt vin med ursprungskänsla. Den vulkaniska mineraliteten finns där, liksom druvtypiska toner. Visst är det ett vin i den enklare skolan men riktigt väl makat, bra balans mellan syror och frukt. Gott och lättdrucket. Om man vurmar lite för Ungerska viner och druvan Harslevelü är det här ett givet köp!

Ett riktigt trevligt vin med ursprungskänsla. Den vulkaniska mineraliteten finns där, liksom druvtypiska toner. Visst är det ett vin i den enklare skolan men riktigt väl makat, bra balans mellan syror och frukt. Gott och lättdrucket. Om man vurmar lite för Ungerska viner och druvan Harslevelü är det här ett givet köp!

Det är visköst sött (160 g/l) men till perfektion balanserat. Allt är fullkomligt rent och tydligt. Dynamiskt. Kanderad ingefära, saffran, apelsinblomma, jasmin, honung, nektar, fikon, inlagda päron, Hockeypulver, osv. En Szamorodni som levererar långt, väldigt långt, över sin nivå.

Skrädmjöl, mandelkubb, mäktig gul frukt, ja alla markörerna är på plats. Syran skänker fräschör. Viss utveckling. Härlig till saffranskryddad fisksoppa.

Har utvecklats rejält sedan inköp för nästan tre år sedan och bör nog drickas upp nu om våra gommar får bestämma. Det här är ett kraftfullt vin med mycket av allt där druva, ursprung och producent skiner igenom med fet, tropisk frukt, äppelpaj, bivax, mandelkubb, lakrisal, popcorn, kamomillblommighet, rökig mineral och en välavvägd handpåläggning. Det är fylligt och redigt med finfin syra som bär smakerna långt och länge i munnen. Nu ser vi fram emot senare årgångar.

Fruktdrivet med mineralstänk och viss påverkan av ekbehandling. Smaken är lätt avrundad och torrt sötaktig med gula päron, bivax, mandel, smör, rostad macka och rökig mineral. Ett rakt igenom gott och intressant vin redo att drickas på uppstuds (har redan några år på nacken).

Key lime pie och rostfritt stål. I den ordningen. Och så allt däremellan. Ett otroligt gott och välbyggt vin. Vi kallar det gärna husvinet.

Kvitten, citruspastill, passionsfrukt, bivax, lakrisal. Ja det går att rabbla. Men det primära är den stora njutningen. Det här vinet lämnar inte mycket i övrigt att önska. Det skulle i så fall vara att vi hade fler flaskor i källaren.

Ett magnifikt vin och som vi ser det perfekt utvecklat med fullt integrerad ek och intakt frukt. Här samsas rökig mineral med lätt vidbrända popcorn, citrusfrukt, mandlekubb och kamomill. Hela upplevelsen lindas in i superfrisk syra och bivaxfyllig kropp. Blint gissas det som vanligt på Loirechenin men ursprung och druva utkristalliserar sig med lite luft. Makalöst gott.

Den här versionen känns mer drickbar på studs än andra årgångar. Eken är inte utanpåliggande utan snarare integrerad och sammanfogad med mineraltonerna likt i en välgjord Bourgogne. Den gula frukten lyser starkt och binds upp av mycket friska syror och fyllig munkänsla. Den som orkar lagra kommer få belöning genom mandelkubb och arraksboll men annars fungerar vinet utmärkt redan nu i sin ungdom.

Med vårt sätt att se det en alldeles lagom utvecklad Mandolás med tropisk frukt fortfarande intakt och med ekfat som har jobbat sig in snyggt. Har finns den ungerska vulkanen, mandelkubben och arraksbollen såklart. Årgången har alltid känts som en av de elegantaste, mest transparenta och lättast i alkohol, så också idag. Ett riktigt lyxigt husvin men nu får det nog bli en paus ett tag. På återseende Mandolás.

Utvecklad smak mot mandelkubb, arrak och pomerans. En rejäl dos popcornrökighet, mineral och såklart hög syra. Maffigt och gott såklart även om en viss mättnad har infunnit sig. Våra smaklökar söker sig hellre till lite lättare doningar nu för tiden och ekebitterheten i eftersmaken upplevs faktiskt smått störande.

Husvinet. Går bra såväl i oststinna risotton som kocken. Skrädmjöl, grape och honung känns igen. Frukt och syror börjar svikta nu. Dags att dricka upp årgången alltså.

Fortfarande ungdomligt med citron och mineral i förgrunden; men även typiska anslag av skrädmjöl och nätmelon. Årgången ger ett fint balanserat lätt och friskt vin på 12,5%. Elegant.

I vanlig ordning ett mycket stabilt och gott vin. Årgången dricks fint nu med rund, puréad frukt, aprikoser, mandelkubb och mineral. Vaxigt och fett som sig bör med en ek som är helt integrerad. Lysande.

Ungdomlig fräschör präglar vinet i nuläget med finstämda toner av gröna äpplen, citron, vita blommor, mandelkubb och krutrökig mineral. Trots den skira smakprofilen finner vi djup koncentration och längd. Eventuell ek maskeras lätt av frukt och syra och är inget vi reagerar på. Föredömlig låg alkohol och pigg syra bidrar till finess och drickbarhet. Makalöst gott redan nu men kommer utan tvekan att växa med tiden. Ett fint hantverk av mästaren. Vi är fortsatt tokiga i Tokaj.

Husvinet. Frukten är rejält mogen på årgång '11 nu. Det är rejält med skrädmjöl och Läkerol. Läge att tömma lagret inom snar framtid alltså.

Ylle, honung, rökig mineral och gula äpplen för som vanligt våra tankar till Loirechenin. Vi hinner även med ett besök i Jura (den vassa syran) och i Bourgogne (den smörfeta fylligheten) innan druva och ursprung faller på plats. Det finns inte mycket att gnälla på här. Stor koncentration och längd. Finessrikedom och finish. Personlighet och charm. Dessutom lagom utveckling för våra gommar även om framtiden är ljus för resterande flaskor i källaren.

En äpplig, småsmörig och mineralisk smak med typiska nyanser av mandelmassa, äppelcider och vita blommor. Citrusfrisk och på det hela taget en pigg upplevelse, om än ganska enkel.

En fruktdriven och frisk furmint i den lite lättare skolan. Upplevs inte jättedruvtypisk men mineraltonerna röjer avslutet. Gott men lite klent och rekommendationen är något tveksam. Inget för källaren men klunkvänligt i sin ungdom.

Husvinet. Och vilken vin det är. Inte mycket har hänt sedan årgång '12 släpptes till försäljning. Det var tre år sedan. Det är lime- och grapezest. Mineral. Mandelkubb. Gula äpplen. Arrak. Kanske lite ung; kanske lite ålder kan runda av den intensiva syran. Men gott nu och en nödvändighet i vinkällaren. Priset vid inköp nästan skrattretande.

Vi är mycket svaga för Furmint i allmänhet och Tokaj i synnerhet. Alltifrån knastertorra till sötaste söta. Här en underbart lite Old school-rustik och utvecklad godsak från Sauska. Det är typiska drag av hjortron, arrak, russin, kandisocker, och så lite grönt te. Allt framburet av en kindbitande syra som balanserar sötman. Det är en hel efterrättsbuffé i ett glas.

Saffransstinna fisksoppan puttrar på spisen. Då drar vi esset ur rockärmen. Det mesta är sagt om vinet och vi har druckit det nyligen. För kontexts skull kan nämnas att vi på plats i Tokaj i mitten av 00-talet köpte en låda av årgång 2003. Därav det kära återseendet. Jämförelsevis kan sägas att 2011 känns mindre boken i stilen. Mer citruspastill. Men vi känner igen arraktonerna och den fenomenala smakrikedomen. Kul att bolis får in vinet i en sådan perfekt utvecklingsfas. Vinet kan säkert bli ännu mer intressant med ytterligare lagring men vi har svårt att tro att det kan bli godare än så här.

Likt druvornas Tord Grip får oftast Hárslevelu spela andrafiolen. Men vi vet den mycket väl kan stå på egna ben. Här får vi krutröksmineral, äppelmust, Talkkunajauho och fläder, bara för att nämna några intryck. Vinet är knastertorrt och enormt friskt. Det är också komplext och lagringsdugligt; det kommer att växa ytterligare med några år på hyllan och utveckla fler mognadstoner. Kompromisslöst på något sätt. Helt klart ett stort vin som är svårt att klä i rättvisande ord. Med rejäl lufting öppnar vinet upp i en fetare riktning och vi får lite köttiga och smöriga smaker. Hade en Bourgogne smakat såhär hade prislappen på den varit en helt annan. Vi bockar och tackar Szepsy. Och så hoppas vi att tar Gripen fram dragspelet.

Sorlet kring middagsbordet att stannar upp för en stund. Det enda som hörs är näsor som andas djupt försjunkna i glasen där det bärnstensfärgade vinet snurras. Det första som slår upp är en doft av renhet, lite som polishmedel. Sedan är det givetvis Hjortron med stort H. Och den svårdefinierade ädelrötan. I smaken markerar syrorna sin närvaro omgående och belåtna smackandes låter höras. Det tar någon sekund innan man upplever den enorma sötman som hela tiden hålls i schack av syrorna. Saffran, riven kokos från amerikanska fat, röda vinteräpplen, lite svamp. Hårda ananaskarameller. Aprikosmarmelad. Någon får feeling och delar ut 95 Parker-poäng. Snacket är igång igen. Det är gott att leva.

Ljusgul men kraftig färg som inte direkt ger sken av åldrande. Doften är tungt fruktig av kvittenfrukt och samtidigt mineralrökig. Den obligatoriska mandelmassan spelar såklart en bytande roll. Smaken är arketypiskt fet och otroligt frisk. Vi hittar utveckling men vinet är knappast på väg utför ännu. Nyansrikt värre genom bokna äpplen, citron, päron, arrak och mandelkubb. En smårökig och något smörig upplevelse, precis som vi känner Mandolás. Den här årgången dricks nog bäst nu med fräschören är på topp. Gränsar till det stora.

Lyster. Gult. Ungt. Doften är lite blommigt parfymerad och nötig mitt i den kompakta tropiska frukten. Vi finner även mandelkubb, plommonkompott, inlagda päron och honung. I munnen spelar syror och sötma. Det är kompakt men aldrig klibbigt. Det är ungdomligt med en lagom dos botrytis. Ett mycket gott vin. Finns i BS.

Ljusgul färg. Näsan är fet, något smörig med aprikoser, äpplen och rosenkvitten. I munnen runt och fylligt med fruktsötma, gula citruspastiller, aprikoser och lakrisal. Väldigt typiskt så som vi känner vinet även om ekfatslagringen inte känns lika påtaglig denna årgång. Otroligt gott med längd och koncentration och stor framtid i en bra källare.

Färgen är gröngyllengul. Vinsten på botten (tycker vi alltid är kul). Doften ger stenfrukt i form av päron och persika. En typisk pepprig krydda dyker upp. I munnen är syrorna citrusvassa och mineralen stenig. Lovikkavanten finns där och gör det lätt att förväxla med Chenin Blanc från Loire. En viss grapebeska markerar i det utdragna avslutet. Vinet är ungt och har säkerligen en stor framtid om man önskar lagra fram mer bokna toner. Vinet finns i BS men produktionen är liten.

Vinet har precis påbörjat sin utvecklade fas vilket innebär att ungdomlig citrusfrukt har övergått i mer aprikospuré, höstäpplen, tobak och mandelkubb. Viss finns det fortfarande ungdomlig fräschör genom grönörtighet och grapeskal men helheten domineras av komplexa, multidimensionella aromer. Det här är ett vin som vi dricker år efter år utan att tröttna och som brukar ha mest att ge minst fem år efter skörd. Sylvass syra, fet textur och tydlig mineralitet gör detta till en svår konkurrent till vit Bourgogne. Prismässigt är matchen såklart avgjord redan på förhand. Vinet brukar dyka upp på bolagets tillfälliga partier-släpp varje år till ett mycket fördelaktigt pris men finns även i beställningssortimentet. Otroligt gott och kvalitativt. År efter år.

Vårt vinintresse tog på allvar fart i Ungern och Tokaj. Därför återvänder vi så ofta vi kan till de fantastiska vinerna härifrån. I regel infrias våra förväntningar. Och så ibland, slås vi omkull och änglarna sjunger i kör. Det här är ett vin av den senare kategorin. Vi känner genast igen ursprunget i stålullsmineralen, mandelkubben och de bokna äpplena. Men vi får även en tropisk fruktkompott. Physalis och lychee bråkar om utrymmet i glaset. Slurpmogna päron och hö anländer. Aromhjulet räcker inte riktigt till för att beskriva intrycken. I smaken finns något floralt och texturen är fet men ändå otroligt frisk. Det är som en Viognier på steroider. Det krävdes baconinlindad marulk med hummersås för att matcha. Vinet finns i beställningssortimentet.

Vinet är vackert gyllengult. Färgen skvallrar om druva och mognad. Vi känner genast igen Hárslevelü-karaktären. Jo, vi är sålda på Ungern, men ändå. Buketten av Läkerol, hö, mineral och kryddor avslöjar ursprunget. Vinet ligger fylligt i gommen. Vinet är halvtorrt men aldrig över gränsen. Friska vinteräppelsyror balanserar upp och drar i mungiporna. Toner av honung, tobak och botrytis anländer. Komplex var bara förnamnet. Sa vi att sushin skrek av lycka?

Här är ett vin som vi dricker med jämna mellanrum och som övertygar både i sin ungdom och ålderdom. Den här flaskan öppnar vi någonstans halvvägs i mognaden och blir knappast besvikna. Druva, ursprung och ekbehandling ger typiska toner av tropisk frukt, vulkanisk mineral, mandelkubb, Läkerol, smör och popcorn, Syran är frätande hög (vi gillar) och fylligheten träoljig (vi gillar mindre) vilket kanske gör vinet lite mer mat- än klunkvänligt. Möter upp smörstekta rödspättan perfekt men även Manchegobiten hittar en kompis här. Sällan hittar vi en kombo av kraft och elegans i ett vin som i Mandolás.

Efter drygt tio provade årgångar kan vi kalla det här vårt ungerska husvin. Och vi känner igen mandelkubben och Läkerolpastillerna på uppstuds. Vinet är ungt och mineraliskt. Honung, citron, aprikos och persika landar. Syran är bitsk och även om vi gillar friskheten så rekommenderar vi fem år i källaren. Det brukar göra gott. Vi slås av att vinet hållit en så fantastiskt jämn nivå över årgångarna. Finns ingen anledning att tveka, bara köp.

Viss druvtypicitet genom päron och fläder men också rieslingliknande karaktär genom frisk syra och mineralitet. Otroligt friskt och läskande i lätt, alkoholsvag stil och inte alls utan komplexitet. Ett ungerskt flygplatsvin som vi gärna hade sett på de svenska vinhyllorna.

Den här årgången beter sig förvånansvärt rieslingaktig i munnen med sin höga syra, mindre än medelfyllighet och päron-/piggelinsmak. Med lite luft avslöjas lite vulkanisk mineral och en lätt antydan till rostad ek (dock mindre än vad vi är vana vid i vinet). Upplevelsen är purung förstås med fokus på citrus och primär frukt och känns helt klart oförlöst. Ett par-tre, kanske fem-sex år på rygg i bra lagringsförhållanden brukar öppna upp betydligt mer komplexitet. Skjuts ner i mörka källaren med några flaskor alltså.

Minst lika god och härlig som förra årgången med sin gula plommonfruktighet, småbittra mineral och popcornrökiga ekfatston i kombo med fräsch syra och malogräddiga fyllighet. Smaken är tät och rik med fin nyansrikedom. Ganska modern och lättillgänglig, dock utan att förlora ursprungskänslan. Solklart återköp, inte minst för den fina flaskans skull.

Medelintensiv, gul färg, lite kraftfullare än det unga vinets. Stor, fruktig och mineralisk näsa någonstans i gränslandet mellan det unga och utvecklade. Det är explosionsartat och elegant på samma gång och väcker verkligen intresset direkt. Kliniskt ren smak med källvattenrena syror, elegant mineral, rik gulfruktighet och perfekt integrerad ek. Fräschör är ledordet med viss pepprighet och limebeska i eftersmaken. Kan såklart utvecklas vidare under rätt förhållanden men urgod nu med längd och komplexitet nog.

Som vanligt med Oremus torra Furmint får vi en supergod och välstrukturerad upplevelse. Denna gång öppnar vi en ganska ung flaska, vilket visar sig vara väldigt lyckat då den primära frukten och den begynnande mognaden korsar varandra på ett väldigt harmoniskt och drickvänligt vis. Kraftfull, gul, mogen frukt möter eknötighet och rökig mineral i något som skulle kunna liknas vid en bättre vit Bourgogne om det inte vore för den tydliga ursprungsstämpeln. Det här är ett vin att njuta av i sin fräscha ungdom eller komplexa ålderdom. Sällan lyckas ett vin balansera koncentration och elegans som det här vinet.

Oj vilken god Tokaj med skyhöga syror som perfekt balanserar en lika skyhög sötma. Ungdomligt såklart, nästan helt utan botrytisbeska, fattoner och oxidativa inslag, med bara ren, fräsch, tropisk frukt och söta toner av kokos och honung från lagringen. Vinet upplevs så fräscht att en kompletterande dessert verkligen inte behövs även om vissa väljer att kombinera med en kanelbulle (dagen till ära). Ett givet köp till kyl och källare.

Gulfruktig, småmineralisk och lite vaniljkryddig smak med citronfräsch syra och munrund fyllighet. Fantastisk kvalitet och nyansrikedom för sin prisklass - som vanligt vad gäller ungersk Furmint. Inget snack om saken, vi köper igen och dricker både nu och senare. Supergott.

Den här flaskan var tack och lov betydligt bättre bevarad än den vi öppnade för ett halvår sedan. Vi får kanderad citron, torkade aprikoser, rosenkvitten, mandelmassa, tobak och en strålande mineralitet. Makalös koncentration och kraftfullhet i sin prisklass med lång eftersmak som bärs fram av en god syra. Det tål att upprepas; det här är ett grymt vin att ha i kylen och källaren. Den som har en flaska över av den här årgången ser till att öppna den så snart som möjligt. Varför inte till hemsnidade fiskpinnarna med smörigt potatisstomp?

Gul färg. På många sätt typisk på näsan med rik, gyllene aprikosfruktighet, mandariner, honung, botrytis och vulkanisk mineral. Väldigt komplex och sammansatt och tydligt utvecklad. Smaken är frisk och lite alkoholfyllig i torr, nästan sträv (tanniner?) stil med gula äpplen och plommon, honung, halm och mineral. På topp nu för den som gillar sitt vin rejält utvecklat och något för överlagrat för den som vill ha mer av fräschör och ungdomlig fruktighet. Superb prestation hur som helst av allas vår favoritvinmakare.

Gul, ganska kraftfull färg som vittnar om viss ålder. På näsan stor ursprungs- och druvtypicitet i form av bokna äpplen, mandelmassa, antydan till arrak och vulkanisk mineral. Vi får fortfarande en hel del lite ungdomligare frukt men vinet är absolut inne i sin första utvecklingsfas. Smaken är superbt frisk och samtidigt stadigt fyllig. Ek, alkohol och utvecklade toner är fint sammansmälta och ger ett ståtligt uttryck. Den gula frukten är fortfarande spänstig och dröjer sig kvar i den långa eftersmaken, liksom eleganta mineraltoner. Det här är som vanligt ett seriöst lagringsvin som gränsar till det stora. Vi tycker att fem år är ganska lagom om man vill bibehålla en del av den ungdomliga citrusfräschören. Drick och njut av årgång 2010 nu alltså.

Ljusgult i utseendet. Doften ger rökig mineral, honung och vinteräpplen. Fylligt och mycket friskt i munnen och smaken av honung, mandelkubb och vinteräpplen hänger kvar länge. Ett ungdomligt vin med hög syra som är väldigt gott just nu. Av erfarenhet vet vi dock att det brukar bli ännu bättre med några års lagring.

Torr, något utvecklad, lite vaxig smak med inslag av mandelkubb, vita persikor, hö, rökig mineral och en härlig, rik, solmogen frukt. Som vanligt fint balanserad med syra som backar upp den riktigt komplexa smakpaletten. Ekfaten är nu fullt integrerade i smaken och bidrar endast med djup utan att störa. En betydligt bättre flaska än den vi provade för ett år sedan med piggare frukt och överlag en bättre utveckling.

Ljust, gulgrön i utseendet. På näsan fräscht limezestig med mandarin, färsk basilika och lite vulkanmineral. Smaken är ungdomligt citrusdominerad med härligt oljig textur och syran föredömligt hög. De klassiska tonerna av mandelkubb och mogna äpplen finns också där såklart. Det här är gott redan nu men visa av erfarenhet vet vi att ytterligare lagring kommer locka fram ytterligare komplexitet. Nästa flaska plockas nog upp ur källaren om ett par, tre år.

Klart mogen smak, fortfarande härligt frisk men nu med betydligt mer uttorkad, lätt oxiderad gul frukt och sensationer av tobak, svamp, den för Mandolás så pikanta arraken och ursprungstypiskt salmiaksvärtad mineral. Finfin koncentration och längd med ett smått majestätiskt avslut. Vi blir alltid lika förundrade över hur komplext det här vinet blir med lite ålder. Möjligtvis har våra smaklökar ändrats med åren då vi kanske hellre hade sett ett uns mer ungdomlig fräschör men samtidigt har den här nioåringen fortfarande bra spänst och energi så vi tänker inte klaga på det. Betydligt bättre flaska än den vi öppnade för exakt ett år sedan ska nämnas.

En typisk Tokajer som levererar kvalitet på ett unikt sätt. Den generösa sötman balanseras upp av en fin syra och Botrytis-beska. Alla beståndsdelar med aprikos, bokna äpplen och hjortron är på plats för att vi ska utnämna vinet till ett klart fynd. En fröjd för gommen till fruktkakan med mandelmassa och inlagda päron.

Djup, mörkgul färg med lite glesare gult mot kanten. På näsan något övermogen med svamp, tobak, mango och mineral. Smaken är fortfarande acceptabelt vital med fräscht syrlig syra, välintegrerad ek och pepprig mineral. Frukten är nästan helt uttorkad men lämnar en del nyanser av gula äpplen och persika efter sig. Vi får ett koncentrerat vin med lång eftersmak och komplex utveckling som trots lite dammighet ger en intressant vinupplevelse. Kanske hade vinet dock varit ännu mer välsmakande för några år sedan?

Utvecklad gul färg. Man kan ana viss oxidation. Popcorn och rostad toast med smör möter doftsinnet. En utvecklad och typisk bokenhet följer. Vi känner även mandelkubb och Kungen av Danmarks bröstkarameller. Smaken är kruttorr och fyllig. Torkad hö och tobak rundar av den långa eftersmaken. Vi saknar nästan ord för den kvalitet och komplexitet som det här vinet besitter och vi blir överraskade varje gång vi provar det. Nu är vinet fortfarande njutbart och syrorna finns på plats men man kan ana att utvecklingskurvan börjat peka utför. Vi njuter medan vi kan.

Vi upplever inte att vinet har vunnit på lagring sedan vi provade det senast. Men det har inte heller försämrats. Vi får mängder av aprikos, hjortron och honung. Det är inte överväldigande sött, syrorna är fortfarande vitala nog för att balansera upp. Botrytisbitterheten stramar dessutom upp kalaset. Ett mycket välgjort och unikt vin.

Vi har aldrig blivit besvikna på det här vinet och den senaste årgången är inget undantag. Vi får en läskande frisk frukt med nyanser av lime, galiamelon och gult äpple. Vi får också en uppstramande mineral och pepprighet, ja rentav pepparmint. Lägg därtill en delikat ekfatsbehandling och den typiska bokenheten och mandelkubben. Ett komplett vin som kan lagras om man vill ha mer av bokenhet och avrundade syror. Definitivt ett av bolissortimentets mest prisvärda viner och ett fullödigt alternativ till betydligt dyrare alternativ från Bourgogne.

Rejält utvecklad smak med druvtypisk hög syra och fet, fyllig kropp. Vi får ytterligare typicitet i stor lakrisallik mineral, hö och arrak samt mer udda toner av banan, tobak och ramslök. Det här är som vanligt ett riktigt kraftpaket med längd och koncentration. Den rejäla ekningen har satt sig rätt bra sedan vi provade vinet för tre år sedan men i övrigt är vi kanske inte hundraprocentigt nöjda med den väg frukten har tagit. Tio års lagring brukar inte vara något problem för det här vinet. Kanske spelar årgången in eller så har våra smaklökar förändrats. Vi får korka upp en flaska till inom kort för att verifiera.

Väldigt utvecklad, klart förbi sin topp, men ändå inte utan glädjeämnen. Smaken är intensivt gulfruktig i fyllig stil med inslag av halm, honung, mandelbiskvier, torkade plommon, mineral och botrytis. Avslutet är långt med lite restsötma och bärs upp av en fortfarande pigg syra. Lite fräschör har försvunnit med åldern vilket lockar fram en lite dammig och klumpig nyans. Ändå imponerande i sin prisklass och ett gott exempel på den kvalitet Furmint kan ge även hos en medelmåttig producent.

Smakmässigt mitt i drickfönstret med både ungdomlighet och fin utveckling. Vi får en härligt syrligt syra, frisk mineralitet och fräsch gulfruktighet. Fyllig och rik stil men ändå med viss elegans och finstämdhet. Ett kanonvin i sin prisklass med både druvtypicitet och ursprungskänsla.

Fet, fyllig, rik, helt torr smak med nyanser av rosenkvitten, aprikoser, bivax, mandelmassa, rökig mineral och botrytis. Syran är på plats men uppträder kanske inte så distinkt som vi hade önskat. Vinet känns färdigutvecklat och bjuder på en härlig komplexitet. Kanske inte den bästa årgången Oremus vi har provat, alkoholen är något obalanserad, men ändå väldigt charmig och generös. Resterande flaskor kommer konsumeras inom något år.

Färgen är ljusgul, närmast grön. Kristallklar och fin. Doften är ytterst ungdomlig och frisk med vulkanisk mineralitet i fronten. Vi får en hel del primär fruktighet av citron, krusbär och päron men också en liten popcornnyans som förmodligen härstammar från ekbehandlingen. Smaken är även den ung och piggt frisk i medelfyllig, läskande stil. Vi får en härlig syra som verkligen bär fram smakerna och ger vinet längd och ryggrad. Smakerna drar åt gröna krusbär, färska örter, gröna äpplen och lätt stenrökig mineral. Ektonerna är fint integrerade och ger endast en liten grönpepprig ton till helhetsintrycket. Det här är som vanligt ett ruskigt bra vin att dricka i sin ungdom och som också kommer att bli bättre och bättre för varje dag som går. Vänta gärna fem, eller varför inte tio, år innan du öppnar nästa flaska.

En hög, nästan sträv, syra möter oss. Vi får ett vin i fet, fyllig, vaxig stil med superb koncentration. Lager på lager av tropisk frukt, honung, citrus, smultron, smör och mineral följer med hela vägen i den långa eftersmaken. Trots sina stadiga femton procent alkohol är balansen i det närmsta perfekt. Det här är absolut ett stort vin som klarar att balansera kraft med elegans. Så typiskt. Så bra. Drick idag eller om tio år.

Vinet har en ljusgul färg och en doft som initialt känns enkelt fruktig med gula äpplen, plommon och rosenkvitten. Efter lite luft i glaset öppnar sig dock fina nyanser av peppar, mineral och rostad ek upp. Smaken är riktigt fyllig och rik, närmast burdus i sin generositet. Fräschören är okej men vi är vana vid betydligt högre syra i vår Furmint. De nio månaderna på ekfat ger tydliga, kanske lite väl tydliga, nyanser av rostad ek och nötter. Vi får en hel del typicitet i form av tropisk frukt, tvålig stålull, lite rökig vulkaniskt mineral samt grönpeppar. Vinet är småkomplext och intressant men saknar lite finess. Avslutet är kraftfullt och ganska långt.

Färgen är ljusgul. Doften ger ett ungt och friskt intryck. Ganska rejält fruktpackat dock med toner av päron och clementin, riktigt stenig mineral och bara en antydan till ek. Smaken är ung och ren med underbart sylvass syra. Vi får generöst med fet, tropisk frukt och mineral. Det här är ett vin med makalös balans och elegans. Årgången verkar ge ett vin som redan i ung ålder är harmoniskt och drickbart men visa av erfarenhet vet vi vad som väntar om fem eller tio år.

Färgen är klar och gul. Doften är nära nog magnifikt stor och härligt utvecklad med inslag av aprikos, sultanrussin, limeskal, mandelmassa och botrytis. Smaken faller tyvärr platt med rejält klena syror. Visserligen bjuds vi på intressant utvecklade nyanser av aprikos, russin, mandelmassa men avsaknaden av fräschör gör att vinet blir lite dammigt och klumpigt. Synd på ett i grunden bra vin och lite oväntat tidig utveckling för att vara Furmint.

Frisk, söt, utvecklad och mäktig smak i fet, rik, fyllig stil. Här har vi lager på lager med sötsaker i form av hjortron, tropisk frukt, kanderade aprikoser, inlagda päron, mynta, saffran, botrytis och kanel. Storslaget men balanserat och fullkomligt oemotståndligt.

Gulbeige, ganska tät färg. Stor, tät och fruktig doft som känns fet och lätt på samma gång. Intressanta nyanser av gräs, banan, fläder, lakritsläkerol och mineral. Smaken är stor och fyllig med en restsötma som ger en torr till halvtorr upplevelse. Syran är inte vass, snarare balanserad. Vi får alkoholpepprighet, tropisk frukt, lakrits, botrytis och mineral. Ursprungstypiskt värre alltså. Eftersmaken är rejält lång och påminner om någon Rosanne-Marsanne-blandning från Rhônedalen. Det här är ett väldigt intressant vin som vinner i kraft och komplexitet på det som förloras i elegans.

Mörkt gyllengul färg. Doften är fullkomligt överväldigande med sin komplexa nyansrikedom. Vi får gula äpplen och plommon, jasmineblom, honung, mineral, arrak, marsipan och hö. Rik och utvecklad. Smaken är fyllig och mycket frisk med strålande balans. Nyanserna från doften återkommer och till dessa läggs gula, tropiska frukter. Superlativ som bedårande och magiskt återkommer. Eftersmaken är mineralisk, elegant och evighetslång. Det här är ett stort vin som får oss att häpna varje gång vi provar det (ganska många gånger nu). Gott i sin ungdom, ännu godare med många år på nacken. Associationerna går till både fin, vit Bourgogne och Chenin blanc från Loire.

Färgen är ljusgul och vackert klar. Doften är fint tropikfruktig, lite limeörtig, rejält mineralrökig i småkomplex och tydligt generös stil. Halvåret på ekfat känner vi inte över huvud taget. Smaken är så där härligt furmintfriskt krispig i medelfyllig, ren stil. Vi bjuds på mineral, papaya, citron, vitpeppar och något som påminner om ramslök (!). Det här är ett härligt vårfriskt, grönt vin som är suveränt gott redan nu. Visa av erfarenhet vet vi dock att utvecklingskurvan kommer att peka spikrakt uppåt åtminstone tre år framöver. Vi gillar verkligen det här och kan inte annat än uppmuntra till köp.

Vi möts av en klar, fin, guldgul färg. Sniffet ger ett utvecklat, nyansrikt och komplext intryck med ganska tunga, dova toner. Vi får gula äpplen, mandelmassa, valnötter, mineral, tobak, papaya och söt honung. I den torra smaken bjuds vi på en pigg syra med direkt mineralattack. På detta följer lager på lager med tropisk frukt men också mer utvecklade nyanser av valnöt, hö, tobak och honung. Det här är ett riktigt rejält vin som har fått god komplexitet med tre års lagring. Möjligen finns en gnutta obalans i ek och alkohol men då är vi inne på detaljer och pillar.

Här bjuds vi på ett Loirelikt vin med superb balans mellan mognad och ungdom. Syrorna är fortfarande skyhöga, eken har börjat integreras väldigt fint och frukten har övergått från det ungdomligt friska till bokna äpplen, hjortron och kumquat, fint ackompanjerade av svamp, hö, mineralsälta, honung och mandelkubb. Det här är ett vin som får oss att häpna varje gång vi testar det. Furmint äger.

Färgen är mörkt gul och skvallrar om tydlig utveckling. Detta bekräftas delvis i doften men huvudintrycken vittnar trots allt om ungdom: citrus, tropiska frukter och nyutslagen björkskog. Tunga men fräscha toner av botrytis, mineral och smörkola skänker komplexitet. Inte ett spår av orenheter så långt, istället glänsande, skinande, polerat och inbjudande. Smaken är briljant med en mycket frisk syra i utvecklad stil. Extremt nyanserat och harmoniskt med inslag av mineral, tropisk frukt, lakrits, mandel och en ytterst välintegrerad ek. Gott tryck med lång, fint mineralisk eftersmak. Kombinerar elegans och kraft på ett utomordentligt vis. Ett stort vin. År efter år.

Guldgul färg. Mogen, nyanserad doft i tydligt oxiderad stil med inslag av svamp, tobak, arrak, botrytis, äppelmust och jäst. Riktigt komplext sniff för den som gillar stilen. Smaken har tyvärr en nyans av unk och faddhet. Syran är såklart finfin. Vi hittar de för stilen och ursprunget obligatoriska halvruttna äpplena, botrytisbeskan och mineralen. Eftersmaken bjuder på en minimal eldighet. Det här är helt klart ett nyansrikt men krävande vin i säregen stil. Full power på alla fronter.

Gul färg. Frisk, tydligt ekpåverkad doft med skön utveckling. Vi hittar smörpoppade popcorn, nyhyvlad ekplanka, väloljad maskinpark och tobak men även vinteräpplen och mineral. Smaken är stor och mäktig med rejäl eldighet. Frukten är djupt mogen, nära nog söt. Mängder av mineraltoner samsas om utrymmet med diverse tropiska frukter och knallpulverrök. Det här är ett monumentalt koncentrerat vin utan några större luckor. Möjligen blir fyllighet, ek och alkohol aningen övermäktigt i längden för vissa. Enorm längd.

Vackert gul färg med fin lyster. Doften ger som vanligt i ung Oremus Furmint en ganska distinkt ton av rostad ek och popcorn. Bakom detta tittar en kompakt tropisk fruktighet fram, samt även våta stenar och ståliga metalltoner. Mycket ungt, friskt och lite knutet såklart. Smaken inleder med en sylvass syra som övergår i solmogen tropisk frukt för att avslutas i ek, popcorn, valnötter, kaffe samt en klingande ren mineralton. Vinet är extraktrikt utan att vara oelegant och visar upp en imponerande längd i munnen. Lagringspotentialen är enorm även om vinet redan nu är njutbart. Viss integration av ek är dock att föredra även om träigheten lossnar lite med luftning. Kanske väl grovhugget till finstämda laxenburgaren med kall örtsås.

Gul färg. Stor, fruktig doft med inslag av solmogen mango, nässlor, smör och rökig flinta. Komplex, oljig, sötfruktig smak med inslag av lakrits och rökig flinta. Ett intressant, tilltalande och generöst vin.

Gyllengul färg. Smörfet, rejält blommig doft med inslag av havstoner och citrus. Smörig, pepprig smak med välbalanserad ekton och inslag av tropisk frukt och mineral. Ett elegant, finstämt vin med lång eftersmak.

Gul färg. Svårfångad, kalkmineralisk doft med inslag av diskreta animaliska toner och stenfrukt. Ungdomlig, fyllig, fruktig, syrlig smak med inslag av solmogna citroner och päron samt kalkmineral. Ett elegant, ambitiöst vin med lång eftersmak.

Mer druvtypiskt än så här blir det knappast. Sockerdricka, vindruvor och ett uns gul frukt slåss om utrymmet. De slåss inte speciellt hårt dock, vinet är ganska okomplicerat och okoncentrerat. En fin, syrlig, fruktig attack övergår i en något vattnig, lätt mitt och avslutas i ett fint, mjukt, något mineraliskt slut. Okej syror som klarar att balansera den trevliga sötman. Stabilt, intressant och gott men inget att gå i taket för.

Vi har testat det här vinet några gånger tidigare och upplever nu en harmoni som vi tidigare saknat. Vinet är fortfarande relativt ungdomligt i framtoningen men de lite spretiga inslagen har integrerats fint. Vi finner djupa nyanser av tropisk frukt, vulkaniskt rökig mineral och grönpeppar. Syran är välbehållen men knappast sylvass. På det hela taget ett komplext vin med tydliga inslag av både ursprung och druva.

Superlativen haglar över detta vin som nu har knutit ihop en del lösa trådar som tidigare störde oss. Smakerna har gått in i varandra och bildar en komplex väv av nyanser där helheten är större än de ingående delarna. Balansen är superb både vad gäller syra och sötma. Texturen är härligt simmig samtidigt som det finns en fruktfrisk fräschör. Vi hittar klassiska nyanser av hjortron, kex, citruspastill, aprikos, botrytis och mineral. Verkligen välgjort i en stil som charmar oss varje gång. Det finns inget bättre vin till hemlagad äppelkaka på svenska äpplen med knäckigt täcke och söt vaniljsås.

Ett ungdomligt vin i fräscht elegant, kallklimatstil. Rejäla smaker i form av peppar, mineral, smör och galiamelon. Om man ska vara petnoga så är vinet lite alkoholigt och något tunt i mitten. Generös frukt och hög ambitionsnivå läggs på pluskontot. Drick nu eller lagra några år. Fin till krämiga kräftbaguetten.

Bärnstensorange färg med grönskimrande kant. Stor, mogen doft med inslag av aprikosmarmelad, citruspastiller, tungt söt honung, tropisk frukt, svamp och brynt smör. Komplext, nyanserat och inbjudande i det oändliga. Smaken ger en simmigt söt, otroligt frisk textur med fantastisk silkeslen, evighetslång eftersmak. Inslag likt de i doften adderat mineralsälta och rostade kaffebönor. Detta är en stor anledning till varför man överhuvudtaget intresserar sig av vin. Ett vin att minnas livet ut.

Kraftigt gul färg. Utvecklad, smörig doft med inslag av honungssötma, bokna äpplen, tobak och mineral. Mogen, komplex, enorm smak med frukt och syra i behåll. Inslag av tobak, bokna äpplen, lack, dill, smör och honung. Sammantaget ett vin som har det mesta man kan önska. Vi finner längd, elegans och samtidigt kraft och struktur. Starkaste rekommendation för den som gillar utvecklade viner. Kompletterar i det närmsta helt perfekt västerbottenost- och kantarellpajen.

Gröngul färg. Frisk, aromatisk doft med inslag av djup tropisk frukt, päron, mineral och smörkola. Mycket frisk, torr, lite pepprig och köttig smak med lätt smörighet. Inslag av mineral och päron. Ett intressant, harmoniskt vin som i dagsläget känns lite snålt. Vi vet dock vinets potential och ser med spänning fram emot att följa det åtminstone tre år in i framtiden. Klockren till fisk- och skaldjurspatén med romsås.

Sammansatt, syrlig, mycket söt, frisk och fyllig smak. Inslag av persikor, botrytis, honung och aprikos. Ett komplext vin, förmodligen bäst i eget majestät (som så ofta med söta viner), som fullkomligt överrumplar kladdkakan med sötad vispgrädde och göteborgsplockade syrliga björnbär.

En kristallklar orange färg med genomskinlig kant skvallrar om ungdom. Vi hinner knappt sniffa innan kumquaten slår till. Saffran och botrytis samsas med bivax. Vi smakar och slås nästan omkull av syrorna. Vinet känns mer frisk än sött men 5 puttonyos betyder minst 120 gram socker per liter. Helt oerhört! Den viskösa texturen levererar smaker av kumquat och botrytis, Lipton Yellow Label samt en pigg äpplemust. Ett härligt häng av gummistövel. Man kan ana den säregna smaken av sockervadd som vi brukar förknippa med komplementdruvan Hárslevelü. Vinet kan säkert lagras till mitten av seklet men vill man ha den pigga syran och frukten är det underbart redan nu.

Kraftfullt gul färg. Oxiderad, mogen, nötig, gräddig, totalt harmonisk doft med inslag av bokna äpplen, rökig aska, parfym, nougat och mandelmassa. Mogen, oxiderad, fyllig smak med rund syra. Smaknyanserna går hand i hand med doftintrycken. Ett stort, mäktigt vin om man gillar den mogna skolan. Koncentration, struktur och balans är på topp.

Stor, smörig doft med inslag av hjortron, sötlakrits och aprikos. Söt, mycket frisk smak med inslag av smultron, hjortron, citronmarmelad och aprikos. Fin utveckling och utmanande botrytisbeska i avslutet. Stöttar fint upp päronhalvorna med valnöt, honung och ingefära med chokladglass.

Ljust gul färg. Något återhållsam ung doft med inslag av ek, lakrits, champinjoner, och sparris. Söta tropiska frukter blandas med apelsin och sparris i smaken. Medelstort vin med balanserad ek och bra syror. Som helhet ett mycket trevligt vin med typiska drag av ung Furmint. Sötman som återfinns i smaken är något överraskande men mycket läskande. Mineralitet finns och eken är närvarande men subtil. Ett gott vin att dricka nu och möjligtvis att lagra?

Tung, men frisk doft med inslag av honung och vita blommor. Stor, frisk, ungdomlig, söt smak med inslag av smör, honung, saffran och röda äpplen. Ett rent, fräscht vin med syrlig syra som dock i dagsläget uppvisar lite obalans. Kan och bör lagras länge.

Ljusgul färg. Något vag, frisk, ungdomlig doft med inslag av mineral, sparrissoppa, nässlor och vita blommor, Mycket frisk, lätt, ungdomlig smak med viss bitterhet. Inslag av mineral, citrus och krusbär. Ett ungt, fräscht, helt felfritt vin med bra ryggrad i ännu oförlöst, elegant, finstämd stil. Måste lagras.

Gul färg. Blommig, tvålig, komplex, nyanserad doft med inslag av mineral, arrak, mandelblom och godis. Rökig, mogen, fet smak med inslag av mineral, smör och gummi. Mycket lång eftersmak. Ett komplett vin i yttersta världsklass.

Ljusgul färg. Stor, fruktig, fet doft med viss rökighet. Inslag av gula äpplen, honung, smör och marmelad. Stor, frisk, utvecklad, mjuk, torr, rökig smak med inslag av mineral, tobak, smör, torkad frukt, smör och popcorn. Ett potent vin med fantastisk balans, komplexitet och harmoni. Ett stort vin.

Ljusgul färg. Djup, multen, utvecklad doft med inslag av petroleum, honung, vulkanisk mineral, papaya, parfym och vanilj. Stor, pepprig, frisk, komplex, utvecklad smak med inslag av honung, halm, apelsin, vulkanisk mineral och valnötter. Ett egensinnigt vin med rejäl men välavvägd ekbehandling. Lång eftersmak. Ett stort vin som kan lagras ytterligare för mer komplexitet.

Gul, skimrande, vacker färg. Stor, mogen, komplex doft med inslag av bokna äpplen, mineral, gummi, vitpeppar och rökt chark. Mogen, nyanserad smak med avrundad syra. Inslag av champinjon, mineral, tobak, övermogna äpplen, torkad frukt och nötter. Lång, mineralsalt eftersmak. Vinet har på några år utvecklats ytterligare och blivit än mer komplex och harmoniskt. Ett intressant och koncentrerat vin för den som gillar stilen. Mycket bra till syrlig apelsin- och saffransdoftande fisksoppa med fänkål och zucchini.

Knallgul färg. Stor, komplex, nyanserad, lätt svulstig doft med inslag av botrytis, saffran, havskräftskal och knäck. Mycket söt, medelfyllig, ungdomlig smak med inslag av havskräftor, hjortron och clementiner. Ett terroirtypisk vin i elegant, balanserad, koncentrerad vin i ännu outvecklad stil. Närmast komplett med evighetslång eftersmak. Ett stort vin.

Ungdomlig, fet, smörig doft med inslag av tropisk, frukt, mineral, vått ylle, aprikos, saffran och passionsfrukt. Kraftfull, halvsöt smak med inslag av botrytis, mineral, halm och honung. Ett uttrycksfullt vin med god koncentration som kan lagras längre.

Gul färg. Stor typisk doft av russin, aprikos, hjortron och honung. Markant sötma i smaken. Inslag av hjortron, saffran, russin och honung. Ett vin i modern frisk och tillgänglig stil.

Orange färg. Stor doft med viss oxidation. Inslag av hjortron, nypon, mysk, apelsin och tomatsoppa. Mycket söt, frisk, oxiderad smak med inslag av sagosoppa, russin, nypon, hjortron, clementin, radergummi och botrytis. Ett muskulöst, vitalt och egensinnigt vin som kanske ännu inte har nått sin topp.

Väldigt ljusgul färg. Blommig något diskret doft med inslag av päron, persika och avlägsna russin. Relativt fyllig med frisk syra. Inslag av liljekonvalj och päron samt den något säregna smaken av sockervadd. Ett enkelt men originellt vin i druvtypisk stil.

Oxiderat bärnstensfärgad. Urtypisk doft av bokna äpplen och russin. Koncentrerad och torr smak med stor utveckling. Russin och mineral med torkade frukter, drag åt sherry. Ett mycket bra vin i intressant och egensinnig stil som inte vinner på vidare lagring.

Doften är stor och något utvecklad med inslag av smör, gula äpplen, tropiska frukter och citrusmarmelad. Smaken är mycket söt och frisk i medelfyllig, ungdomlig stil. Smaknyanserna drar åt citrusmarmelad, botrytis, smör, äpplemos och kanel. Vinet är härligt generöst och bjuder på nyansrikedom, finess och längd. Extrem sötma och syra gör att vinet förmodligen passar bättre på egen hand än till någon söt dessert.

Ljusgul färg. Ungdomlig, fruktig, sockersöt doft med inslag av nötter, päron, lime och tropiska frukter. Mycket frisk, kryddig, örtig smak med inslag av mineral, nötter, päron, sockerrör och tutti frutti. Ett välgjort men lite okoncentrerat och nyansfattigt vin.

Vitgul färg. Typisk doft av lätt bokna äpplen, päron, aprikos, persika och mineral. Även vinbärsblad kan anas. Frisk och lång smak av äpple, gråpäron, apelsin, grape och de typiska inslagen av hö och bivax samt en rejäl mineralitet med magnesiumbeska i avslutet. Ett ganska koncentrerat och typiskt vin som väcker fina minnen hos Tokajentusiasterna. Passar klockrent till Paella.

Utvecklad doft med inslag av honung, äpplemos, brynt smör och mintchoklad. Komplex, mineralisk smak med inslag av honung, botrytis och äpplemos. Fantastisk balans mellan syra och sötma. Enorm smakrikedom.

Blekgul färg. Återhållsam, rökig, jästig doft med inslag av mineral, vingummi, vita blommor, mandelkubb och gammal urinoar. Mjuk, jästig smak med viss restsötma och utveckling. Inslag av blommor, mineral, fläder, bittermandel och vått ylle. Ett intressant, ursprungstypiskt vin med lång mineralisk eftersmak. Tyvärr inte så gott men helt okej till syrliga fetaosten.

Gyllengul färg. Nyanserad doft med inslag av botrytis, saffran, hjortron, torkad frukt, brynt smör och honung. Stor, frisk, utvecklad, lite smörig smak med inslag av hjortron, diesel och äppelmust. Ett kraftfullt men elegant vin i den medelfylliga skolan. Håller sig i gott skick många år framöver men god och lagom utvecklad just nu.

Orange färg. Stor doft med inslag av honung, apelsinblom, bokna äpplen och aprikos. Utvecklad, oxiderad, halvsöt smak med inslag av hjortron och aprikos. Ett okomplicerat, knappt godkänt vin som märkligt nog är alldeles för torrt för chokladplatån med grönmögelost och marmelad.

Ett mycket ursprungstypiskt vin i lätt oxiderad stil med inslag av bokna äpplen, mandel och mineral. Fylligt med avrundad syra. Ett annorlunda kvalitetsvin som möter upp smakrikedomen i en saffransdoftande paella på ett utmärkt sätt.

Gul färg. Doftar mineral, smör, mandel, ek och svagt av gula äpplen. Torr, elegant smak med bra syra. Inslag av ek, bokna äpplen, valnötter och mineral. Ett vin med viss utveckling, lång eftersmak och ursprungstypicitet.

Smörig, gräddig, ungdomlig, lätt blommig doft med inslag av mandel och honung. Frisk, fet, fyllig, eldig, pepprig smak med viss sötma och inslag av mandel. Ett enkelt vin som öppnar sig efter luftning. Runda av i källare för att förstärka honungstonerna och runda av den eldiga syran.

Mycket nyanserad, söt, utvecklad doft med inslag av honung, botrytis, citrus och rostade mandlar. Mogen, halvtorr, oxiderad smak med sherryton och inslag av övermoget äpple, botrytis, vulkanisk mineral, honung. Ett spännande vin gjort i old school-stil.

Gyllengul, fyllig färg. Stor, komplex, utvecklad, något oelegant, föränderlig vid luftning och inslag av pop corn, honung, mogna äpplen och hjortron. Fyllig, komplex, mycket frisk, pepprig, fruktig, lång, utvecklad, generös smak med inslag av mineral, rostad ek, grape, Champis, aprikos, persikor och nötter. Kraft, balans, längd och koncentration. Kombinerar tradition och modernitet. "Där Kalifornien möter Bourgogne". "Världsklass". Växer med pepparrotstorsk.

Ljus, gyllengul färg. Stor, fruktig, kraftig, botrytiserad, blommig, parfymerad, citrusfruktig, grön, nässlig doft med inslag av apelsin, gummi, diesel, garage, ingefärsmarmelad, aprikos och mineral. Mycket frisk, fyllig, ungdomlig, lång smak med len textur, angenäm beska, bitterhet och inslag av apelsin, honung, äpple, knäck, kumquat och aprikos. Dynamisk balans. Mer smak än doft. Generös, frisk fruktighet.

Mörk, rödbrun bärnstensfärg. Stor, komplex, utvecklad, bränd, nötig, madeiriserad doft med inslag av rosor, övermogna äpplen, tobak, klor, fikon, nötter, dadlar och toscakaka. Mycket frisk, söt, utvecklad, lite kärv, oelegant, vulgär, mycket lång smak med mognadstoner och inslag av brända mandlar, katrinplommon, Madeira, nötkola, tobak, äpplemust och grape. Balanserad, kul och krävande. På topp nu.

Ljus, gyllengul färg. Smörig, något diskret och oförlöst doft med inslag av jordgubbe, physalis, mariekex, smörkola, hasselnöt och granatäpple. Enormt frisk, fyllig, smörig, stor, nyanserad, eldig, oändligt lång, empyrisk, elegant smak med len textur, kumquatbeska i avslutet och inslag av jordgubbe, fudge och granatäpplen. Fantastisk syra och längd med elegant ambition i lättomtyckt stil. "Ett habilt hantverk".

Orange bärnstensfärg. Komplex, söt, integrerad, återhållsam doft med lätt actondefekt och inslag av jordgubbe, fikon, dadlar, sultanrussin och svarta vinbär. Enormt frisk, söt, mycket lång smak med inslag av röda äpplen, jordgubbe, apelsinskal och vingummi. Krävande och busig. Mycket bra balans, längd och utvecklingspotential. Sötsur och krispig men fortfarande något återhållsam.

Gul, fyllig färg med fin lyster. Stor, nyanserad, lockande doft med inslag av hjortronsylt, botrytis, aprikos, gummi, honung och physalis. Stor, mycket frisk, lätt, mycket nyanserad smak med bitter beska i avslutet och inslag av tropisk frukt, kumquat, sultanrussin, bikarbonat, aprikos och apelsin. Nära perfekt balans. Välintegrerat med återhållsam sötma. Saknar lite komplexitet.

Stor, utvecklad doft med inslag av röda äpplen, rostade mandlar, fikon, hjortron, honung och nötter. Mycket söt, frisk, mjuk, lite sockrig smak med inslag av äpplen, rostade ekfat och honung. Mycket kraftfullt utan den elegans vi är vana vid från Tokaj men spännande och generöst.

Mycket äppelbetonad smak med visst inslag av mineral. Mogen på gränsen till övermognad, dock med fina syror i behåll. Mycket smakrikt, fylligt och egensinnigt, ändå tveksamt med tanke på druvans potential. Något dyrt.

Gul, mogen färg. Äpplig, frisk, klorerad doft med inslag av honung, blommor och mineral. Kruttorr, mycket fruktig, ren, frisk, koncentrerad, fyllig, lång smak med mognadstoner, viss strävhet och inslag av främst äpple och mineral. Dynamisk balans i kraftfull, ursprungstypisk, nyanserad, fullmogen lite svårtillgänglig stil. Inte i närheten vad gäller kvalitet av István Szepsys Furmint i samma prisklass ändå mycket välgjort och unikt.

Gul, tät färg. Enormt fyllig, mogen, fet, juiceig, vulgär, stor, outtömlig doft med inslag av honung, tropiska gula frukter, vanilj, rostad ek, popcorn, nötkräm och nougat. Eldig, rökig, pepprig, kryddig, fyllig, extraktrik, empyrisk, oändligt lång, mintig smak med fantastisk syra och inslag av tropisk frukt, popcorn, bränd ek, inlagd persika, mineral och petroleum. Oändligt fokuserat hantverk med terroir och frukt i sällsam kombination. Världsklass.

Doft av botrytis, gult äpple och vinkällare. Nötig, bränd smak av aprikos, honung och botrytis. Enkel, äpplig stil, dock med mycket bra syra, fyllighet och fruktighet.

Lite tunn, men botrytismättad och mandelstinn i doft och smak. Mer torr än söt. Ganska stram stil med den typiskt ungerska vulkaniten som på ett finurligt vis lindar in fruktigheten. Vi dricker det med välbehag till schwarzwaldbakelse på födelsedag.

Gyllengul färg. Stor doft av ananas. Oerhört fyllig smak av tropisk frukt, lakrisal och den typiska Hárslevelüsmaken av sockerrör. Mineral av vulkanisk jordmån och delikat ekbehandling. Syror så det räcker till vilken mustig fisksoppa som helst.

Fruktig och torr. Fyllig med rostade ektoner.

Mycket balanserad. Frisk och fyllig. Stor syra.

Gyllengul färg. Stor, nyanserad doft med inslag av koda, bivax, skaldjur och ammoniak. Stor, nyanserad, fyllig, smak med inslag av bivax, honung, äpple, kola. Lång, harmonisk eftersmak. Suverän till friterad camembert med hjortronsylt.

Gyllengul, brungul färg med nyans av bärnsten och äpplejuice. Stor, nyanserad doft med inslag av övermoget äpple, botrytis, hjortron, höst och lakrits. Stor, nyanserad, söt, frisk smak med inslag av höstäpple.