Provningsdetaljer


...

2006 Mandolás Furmint dry

Provningsanteckningar

Den här flaskan var tack och lov betydligt bättre bevarad än den vi öppnade för ett halvår sedan. Vi får kanderad citron, torkade aprikoser, rosenkvitten, mandelmassa, tobak och en strålande mineralitet. Makalös koncentration och kraftfullhet i sin prisklass med lång eftersmak som bärs fram av en god syra. Det tål att upprepas; det här är ett grymt vin att ha i kylen och källaren. Den som har en flaska över av den här årgången ser till att öppna den så snart som möjligt. Varför inte till hemsnidade fiskpinnarna med smörigt potatisstomp?

Druvsammansättning

Furmint

Ursprung

Norra massivet · Tokaj-Hegyalja · Tokaj Oremus

Flaskinfo

Provad: 18/6 2015 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl