Provningsdetaljer

2012 Mandolás Furmint dry

Provningsanteckningar

Vi har aldrig blivit besvikna på det här vinet och den senaste årgången är inget undantag. Vi får en läskande frisk frukt med nyanser av lime, galiamelon och gult äpple. Vi får också en uppstramande mineral och pepprighet, ja rentav pepparmint. Lägg därtill en delikat ekfatsbehandling och den typiska bokenheten och mandelkubben. Ett komplett vin som kan lagras om man vill ha mer av bokenhet och avrundade syror. Definitivt ett av bolissortimentets mest prisvärda viner och ett fullödigt alternativ till betydligt dyrare alternativ från Bourgogne.

Årgångsinfo

Jordmån: Lerjord. Skörd: Druvorna plockades för hand, i början av september. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna pressades varsamt. Därefter jäsning på ungerska ekfat. Lagring: Sex månader på ungerska ekfat. Producenten: Vinmakare är Adrás Bacsó.

Druvsammansättning

Furmint

Ursprung

Norra massivet · Tokaj-Hegyalja · Tokaj Oremus

Flaskinfo

Provad: 21/8 2014 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl