Provningsdetaljer

2009 Balassa Hárslevelü Betsek Mézes-Mály

Provningsanteckningar

Vinet är vackert gyllengult. Färgen skvallrar om druva och mognad. Vi känner genast igen Hárslevelü-karaktären. Jo, vi är sålda på Ungern, men ändå. Buketten av Läkerol, hö, mineral och kryddor avslöjar ursprunget. Vinet ligger fylligt i gommen. Vinet är halvtorrt men aldrig över gränsen. Friska vinteräppelsyror balanserar upp och drar i mungiporna. Toner av honung, tobak och botrytis anländer. Komplex var bara förnamnet. Sa vi att sushin skrek av lycka?

Årgångsinfo

Druvorna kommer från vingårdsläget i Betsek. Här blandas den vulkaniska jorden, Riolit Tufa, med brun lera och det ger vinets unika karaktär som resulterar i ett vin med komplex mineralstruktur. Man producerade endast 1240 flaskor av detta vin 2009.

Druvsammansättning

Hárslevelü

Ursprung

Norra massivet · Tokaj-Hegyalja · Balassa Bor

Flaskinfo

Provad: 8/12 2016 · Pris: 261 kr · Volym: 75 cl