Provningsanteckningar

2007 Schloss Johannisberger Riesling Trocken
Våra noteringar från ett halvår tillbaka står sig: Tydligt utvecklad med tät, rik, solmogen frukt. Syran har, trots att den fortfarande är hög nog att skänka fräschör, rundats av, nästan med en känsla av malolaktisk jäsning. Mitt i allt överdåd av frukt finns en fin nyans av ursprungstypisk mineralsälta. Ett riktigt bra vin med i vårt tycke lagom utveckling. Resterande flaskor av årgången ryker het klart inom kort.
Vita, torra viner · 2014-05-23 · 135 kr · 75 cl
Ursprung: Rheingau · Rheingau · Schloss Johannisberg