Provningsdetaljer

2024 El Burro Malbec Natural

Provningsanteckningar

Ung, solkysst men fräsch frukt i kombination med mjuka tanniner och syrlig syra ger ett intressant och smakrikt vin där rejäl alkohol balanseras riktigt snyggt även om det såklart finns lite värme i eftersmaken. Genuint, ärligt och mycket välgjort i en oekad stil som vi uppskattar. Bör utvecklas fint över några år.

Årgångsinfo

Jordmån: Huvudsakligen sand. Tillverkning: Vinifieringen varade cirka två veckor. Vinet har spontanjäst och inget svavel har tillsatts under tillverkningen. Vinet buteljerades ofiltrerat. Lagring: Vinet har lagrats på ståltank.

Druvsammansättning

Malbec

Ursprung

Mendoza · Mendoza · Bodega Santa Julia

Flaskinfo

Provad: 19/4 2025 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl