Provningsanteckningar
2007 Heimbourg Gewurztraminer Domaine Zind Humbrecht
Tydligt utvecklad smak med rejäl sötma, dock inte av det simmiga slaget. Typicitet återfinns i blommighet och tvålighet men vi får också en imponerande bukett av andra nyanser såsom saffran, botrytis, honung, slultanrussin, lakrisal, Danske kongen och en fin mineralsälta. Förbannat gott på egen hand eller till småheta spenat- och räkpastan. Ett balanserat och drickfärdigt vin som vissa av oss nog hellre hade druckit några år yngre.
Vita, torra viner · 2015-12-19 · 289 kr · 75 cl
Ursprung: Alsace · Alsace · Domaine Zind Humbrecht