Provningsanteckningar
2010 Cuvée delle Vigne Niche Bianco
Malolaktisk jäsning och ekfatsbehandling visar sig tydligt i den runda, feta, lite smöriga smaken. Syran är ett uns för lågt balanserad för vår smak och orkar inte riktigt bära upp den enorma smakrikedom som vinet har i form av gula äpplen och krusbär, honung, mandel, ramslök och svavelvulkanisk mineralitet. Det här är ett egensinnigt vin som vi gärna rekommenderar för den vetgirige. Vi avstår dock ytterligare köp.
Vita, torra viner · 2013-06-28 · 199 kr · 75 cl
Ursprung: Sicilien · Etna (DOC) · Tenuta delle Terre Nere