Provningsdetaljer

2016 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Åldrats väl, fortfarande vital. Bäst andra dagen efter korkdragning.

Årgångsinfo

100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol.

Druvsammansättning

100% gamay

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 22/5 2022 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl