Senast provat från regionen Bourgogne

2020 Saint-Amour Empreinte d’Amour

Provningsanteckningar

Viss utveckling men den här flaskan är betydligt mer intakt än föregående med mjuk, saftig rödbärighet och betydligt mindre av murrigt, jordigt, svärtat. Fin mineralitet och violblommighet ger komplexitet. Fantastiskt drickvänligt och gott.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Amour · Maison Coquard

Flaskinfo

Provad: 13/4 2025 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2020 Saint-Amour Empreinte d’Amour

Provningsanteckningar

Utvecklad, jordig och rejäl smak med mörka bär, örter och mineral. Svärtad bakgrundston uppblandat med viol och hallon. Läge att dricka årgången snart.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Amour · Maison Coquard

Flaskinfo

Provad: 12/2 2025 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2023 Patrick Piuze Chablis La Grande Vallée

Provningsanteckningar

Ung och fruktig med ananas, mineral, gröna och gula äpplen. Fet utan att vara smörig. Inga direkta noter av ek. Mycket gott med lagringspotential.

En tät version av vinet i denna årgång. Packat med syrlig, rödbärig frukt, lingonsyra, örtigt, stenigt och violblommigt. Finlemmade tanniner. Seriöst nog att motivera inköpspriset. Struktur som bjuder in till lagring dessutom.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 5/12 2024 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl

2020 Mâcon Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four

Provningsanteckningar

Mineralisk, frisk och fräsch smak med inslag av popcorn, tropisk gul frukt. Texturen är smörig, krämig, gräddig, rund och mjuk. Fantastiskt fin utveckling nu.

Årgångsinfo

Jordmån: Kalksten och lera. Tillverkning: Druvorna pressades som hela klasar i pneumatisk press. Därefter följde spontanjäsning i stora ekfat med regelbunden omrörning av jästfällningen, så kallad bâttonage. Lagring: Vinet har lagrats ett år på franska ekfat.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Mâcon Milly-Lamartine · Domaine Cordier

Flaskinfo

Provad: 30/11 2024 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl

2018 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Otroligt bra utveckling med köttigt, blodigt, animaliskt och mineraliskt. Djup fruktighet med körsbär, jordgubbar och hallon. Stenig botten med mjölkig nyans. Lång, kraftfull, höstlövig eftersmak. Ett mindre mästerverk faktiskt.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 23/11 2024 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2023 Petit Chablis Domaine Sainte Claire J M Brocard

Provningsanteckningar

Kalkstenig, runt gulfruktig i pigg, syrlig, småfet stil. God och fräsch men lite endimensionell såhär i sin ungdoms dagar.

Årgångsinfo

Tillverkning: Jäsning på rostfria ståltankar vid cirka 18-20 grader. Därefter vilar vinet på sin jästfällning fram till buteljering.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Petit Chablis · J M Brocard

Flaskinfo

Provad: 21/11 2024 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl

2020 Saint-Véran

Provningsanteckningar

2016 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Möjligen så gott ett vin kan bli. Helt ljuvlig utveckling nu med sammetslen, druvjuiceig fortfarande frisk smak. Stenigt, ståligt mineraliskt i den mörka och röda bärkompotten. Tät koncentration och lång eftersmak med en förnimmelse av lantligt. Ett mästerligt vin.

Årgångsinfo

100% gamay från gamla stockar i två sektorer av Morgon, Corcelette och Charmes. Jordmånen består av ett ytskikt sandig jord ovanpå vittrad skiffer. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 18/5 2024 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2023 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Mosade skogshallon och blåbär. Söta lingon med sitt ris. Lite stenigt, lakritsaktigt och örtigt ger struktur. Har stillat sig lite gentemot tredje torsdagen i november men det pärliga, porliga finns såklart kvar. Leverans klart över sin appellation men något annat hade vi inte heller förväntat oss från adressen.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 2/5 2024 · Pris: 175 kr · Volym: 75 cl

2022 Domaine des Marrans Chiroubles Aux Cotes

Provningsanteckningar

Rejält och kraftfullt i glaset med fyllighet, strävhet och syra som bidrar till ett ungdomligt intryck. Fortfarande fatig och lakritsdominerad med inslag av mer mörk- än rödbärighet. En kryddig kompott i behov av lagring tror vi.

Årgångsinfo

Jordmån: Granit. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Semi-macération carbonique, vilket innebär att hela druvor läggs i en tank. De understa druvorna krossas av tyngden så att juicen frigörs, kommer i kontakt med jästcellerna, och en jäsning startar. Koldioxid bildas och tränger undan syret i tanken varpå en intracellulär jäsning startar. Det senare är det som vanligtvis menas med macération carbonique. Vinifieringen varade cirka 15 dagar och skedde vid 28 grader. Skalmassorna pumpades över en gång per dag. Lagring: Vinet har lagrats ett år på stora ekfat, foudre.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chiroubles · Domaine des Marrans

Flaskinfo

Provad: 1/4 2024 · Pris: 229 kr · Volym: 75 cl

2023 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Underbart hallonbärig med sötlakrits, något rostigt och järnmineraliskt. Lätt och pigg med lite mjölkig känsla. Toppnouveau.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 26/1 2024 · Pris: 175 kr · Volym: 75 cl

2018 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Kraftfull men drickvänlig med silkeslen struktur, josig mörk- och rödbärig frukt och finessrika inslag av rost, örter och viol. Toppklass som vanligt och inga problem att spara längre.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 21/1 2024 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2018 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Silkeslen, josig struktur med något avrundade syror. Mosade hallon, grus, undervegetation, rått kött. Underbart utvecklad med fortsatt potential men fantastiskt gott redan nu.

Bärig, saftig smak med söta, röda bär. Lite ört- och mineralbeska höjer spänningsnivån liksom ett skimmer av något funkigt. Mycket gott och intressant i vanlig ordning och såklart toppklass i nouveaugenren.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 8/12 2023 · Pris: 175 kr · Volym: 75 cl

2017 Morgon Corcelette Vieilles Vignes

Provningsanteckningar

Kraftfull frukt genom mörka och röda, syrliga bär med tydliga nyanser av blodigt kött, rostigt brunnsvatten och syrénblommighet. Årgången bidrar med lite katrinplommon och korinter. Stram i gommen med bra tanniner, småvassa syror och en josig medelfylligfyllighet. Mineralisk svans med pepprigt och metallbeskt. Ett dynamiskt, harmoniskt och till perfektion, utvecklat vin med lager på lager av nyanser som kommer och går i den långa eftersmaken. storslaget.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 1/12 2023 · Pris: 239 kr · Volym: 75 cl

2014 Le Grappin Saint Aubin En L’Ebaupin

Provningsanteckningar

Den som spar… otroligt att vi klarat av att hålla fingrarna borta. Vi belönas nu med gul frukt och knallpulver; citron och flinta. Det finns inte mycket ålderstecken. Ekfaten är sparsmakat använda. En bra start på helgen med andra ord.

Årgångsinfo

100% chardonnay från gamla stockar i den västsluttande vingården En l’Ebaupin bakom byn Saint Aubin. Jäst och lagrat med jästfällningen på ekfat i 10 månader följt av två månader i tank. Buteljerat i oktober 2015. 12,5% alkohol.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Aubin 1er Cru · Le Grappin

Flaskinfo

Provad: 17/11 2023 · Pris: 335 kr · Volym: 75 cl

2020 Brouilly Reverdon

Provningsanteckningar

Inte mycket har hänt på ett knappt år. Det här är fortfarande ett ungt, bärigt, stenigt vin i läskande stil med bra koncentration. Vi får violgodis, hallon, blåbär och lakrits. Saftigt snarare är josigt. Riktigt gott i vanlig ordning.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 20/10 2023 · Pris: 200 kr · Volym: 75 cl

2014 Le Grappin Savigny-les-Beaune Rouge

Provningsanteckningar

Det höstas och vi rotar fram en finstämd ’14 Bourgogne. Mineralen är rökig och ekfaten har antagit formen av tjärad båt. Bazarkryddorna vittnar om druva och ursprung. Frukten är fortfarande syrlig; tranbär och röda vinbär. En hint av apelsin. Gott och balanserat.

Årgångsinfo

100% pinot noir från 60-åriga stockar i vingården Aux Fournaux. 80% avstjälkat, resten hela klasar. Jäsning i öppet träkar under 14 dagar. Därefter 11 månaders lagring i ekfat, varav 14 % nya. Buteljerat i oktober 2015. 12,5% alkohol.

Druvsammansättning

Pinot noir

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Savigny-lès-Beaune · Le Grappin

Flaskinfo

Provad: 23/9 2023 · Pris: 295 kr · Volym: 75 cl

2014 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Superintressant, kemisk näsa med animaliskt och mjöligt. Citrusaromer och mineral med pudrad curry, nötter och äpplen. Torrt och härligt mineralsalt. Makalöst gott.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 9/9 2023 · Pris: 300 kr · Volym: 75 cl

2014 Le Grappin Saint Aubin En L’Ebaupin

Provningsanteckningar

Len, smörig smak med perfekt balans. Grillad citron, ananas och mineral främst men på det hela väldigt sammansatt. Koncentrerat med härlig längd och samtidigt oerhört elegant och lätt.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Aubin 1er Cru · Le Grappin

Flaskinfo

Provad: 9/9 2023 · Pris: 375 kr · Volym: 75 cl

2021 Côte de Brouilly Cuvée Melanie

Provningsanteckningar

Otroligt kraftfull och energirik smak med mosade bär och stenigt. Varken animaliskt eller ekigt vad vi kan känna, bara härligt mörkfruktigt. Läskande syror och sandiga tanninet ger en mycket bra bojo som dricks väldigt fint redan.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 27/8 2023 · Pris: 219 kr · Volym: 75 cl

2020 Mâcon Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four

Provningsanteckningar

Smått utvecklad smak med kanderad, rund, tropisk frukt, kalkig mineral och lyxig ek med vanilj och popcorn. I gommen fylligt och mycket friskt med god längd i den peppriga svansen. Ett kalasvin i vår bok.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Mâcon Milly-Lamartine · Domaine Cordier

Flaskinfo

Provad: 20/8 2023 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl

2021 Côte de Brouilly Cuvée Melanie

Provningsanteckningar

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 18/8 2023 · Pris: 219 kr · Volym: 75 cl

Provningsanteckningar

Saftig och klunkig med hallon, blåbär, örter och något stenigt. Ett enkelt men korrekt och rent vin med fin typicitet.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais · Paul Durdilly

Flaskinfo

Provad: 29/4 2023 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2018 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Inget nytt sedan senast. Det här är ett sanslöst gott vin med allt vad vi kan önska av en Bojo; vildhallon, lingonmos, rostigt brunnsvatten, våta mörka stenar, sönderbiten underläpp och något lite rödlilablommigt. Lättsamt i munnen och inga tvek på att dricka redan nu. Top of the line i vår bok.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 22/4 2023 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

NV Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra

Provningsanteckningar

Fruktig och mineralisk med god längd. Lyxigt med nougat och baguette. Mycket gott som vanligt med lite mer rondör än vad vi minns sedan tidigare.

Druvsammansättning

60% pinot noir och 40% chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Crémant de Bourgogne · Clotilde Davenne

Flaskinfo

Provad: 8/4 2023 · Pris: 171 kr · Volym: 75 cl

2022 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 5/4 2023 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl

2017 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Ursprungs- druv- och hustypiskt ur i minsta detalj. Rostiga spikar blandas med blodiga stekar, hallon och krossade stenar. Viktlös tyngd och finessrikedom. Storslaget med fin framtid.

Årgångsinfo

Gamay från gamla stockar i västra delen av Brouilly. Karga granitjordar med inslag av kalksten. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2018. 13 % alkohol. Innehåller sulfiter.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 24/3 2023 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2020 Brouilly Reverdon

Provningsanteckningar

Ung, bärig, stenig, läskande smak med bra koncentration. Vi får violgodis, hallon, blåbär och lakrits. Saftigt snarare är josigt. Riktigt gott i vanlig ordning.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 18/3 2023 · Pris: 200 kr · Volym: 75 cl

2018 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

I vanlig ordning ett sanslöst gott vin med allt vad vi kan önska oss i vår Bojo; vildhallon, lingonmos, rostigt brunnsvatten, våta mörka stenar, sönderbiten underläpp och något lite rödlilablommigt. Lättsamt i munnen och inga tvek på att dricka redan nu. Top of the line i vår bok.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 10/3 2023 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2017 Brouilly La Croix des Rameaux

Provningsanteckningar

Kraftfull, mörkröd färg. Stor, mullig, fruktig doft. Saftig, mineralisk smak med hallon, blåbär och jordgubbar samt viss animalitet, främst kött. När tempen går upp möts vi av värmande alkohol, lite bränt och småkokt. Det stör lite men allt annat i vinet är så pass gott att vi bortser från det.

Årgångsinfo

Jordmån: Granit. Skörd: Manuell. Tillverkning/Vinifiering: Vinet har delvis jäst i hela klasar, så kallad maceration carbonique; kolsyrejäsning.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 26/2 2023 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

2017 Morgon Corcelette Vieilles Vignes

Provningsanteckningar

Fortfarande ett fantastiskt vin med potential för ytterligare en nivå om man har karaktären att låta den ligga. Rostigt brunnsvatten och våt grusväg talar om adressen. Möjligtvis gör sig årgången påmind genom lite småbränt och torkat men då är vi nere på detaljnivå och petar.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 11/2 2023 · Pris: 239 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

2019 Saint-Véran

Provningsanteckningar

En mycket fin flaska med härligt rund, krämig frukt och vaniljmjuk ekpepprighet. Perfekt sammansatt och vidöppet för att drickas nu. Vi hade kunnat önska ytterligare ett lager av komplexitet genom kalkig mineral men vinet är outstanding även utan det.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Véran · Château Fuissé

Flaskinfo

Provad: 16/12 2022 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl

Premiär för årgången av vinet och det finns verkligen inget att klaga på. Ursprungs- druv- och hustypiskt ur i minsta detalj. Rostiga spikar blandas med blodiga stekar, hallon och krossade stenar. Viktlös tyngd och finessrikedom. Storslaget med fin framtid.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 20/8 2022 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2020 Saint-Véran

Provningsanteckningar

Inte mycket skiljer den fina 2019 från den här årgången, möjligen upplevs syran lite mindre avrundad här men i övrigt ett fruktigt vin med små sensationer av kalkig mineral. Vi gläds extra åt det fina vinmakandet vad gäller renhet och ekfatsbehandling men hade gärna sett ännu lite mer mineralitet och fruktexplosion i munnen. Vi får se vad tiden kan göra med det här vinet.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Véran · Château Fuissé

Flaskinfo

Provad: 20/8 2022 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl

2021 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Redan en ganska sammanhållen smak även om vibbar av den ungdomliga busigheten såklart är närvarande. Bärigt (både blå- och röd-) med lite spritsig syra och en knivsudd funk som röjer adressen. Violer och vildhallon sätter ursprunget. Otroligt gott utan att vara superkomplext (vilket ju heller inte är avsikten).

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 1/8 2022 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Första smakprovet av vinet i årgången och både årgång och utveckling känns helt perfekt just nu. I glaset ett oerhört karaktärsfullt vin med precis allt vi tycker om från druvan, producent och ursprung; mosade hallon och jordgubbar, rostigt brunnsvatten, granitstenighet, köttigt, örtigt. Komplexiteten är på en astronomisk nivå här men överskuggar ändå inte drickbarheten. Stora, lätt kylda klunkar gör flaskan tom väldigt snabbt och gör analysen lite svag. Otroligt gott och egensinnigt.

Årgångsinfo

Druvorna till detta vin kommer från tre olika vingårdar. Vinstockarna i vingårdarna är gamla, i vissa fall över 100 år. Skörd: Druvorna plockades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Detta vin framställdes med hjälp av "macération carbonique". Det innebär att hela druvor läggs i en tank. De understa druvorna krossas av tyngden så att juicen frigörs, kommer i kontakt med jästcellerna, och en jäsning startar. Koldioxid bildas och tränger undan syret i tanken varpå en intracellulär jäsning startar. Det senare är det som vanligtvis menas med macération carbonique. Lagring: Vinet lagrades i 9-10 månader på gamla franska fat.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 23/7 2022 · Pris: 299 kr · Volym: 75 cl

2019 Saint-Véran

Provningsanteckningar

Smörig, fruktig och avrundad smak. Vi saknar lite ursprungstypisk mineral men glädjs åt exakt vinmakande vad gäller ekhantering och extraktion. Vinet är fantastiskt balanserat och svingott men förväntningarna var lite högre ställda.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Véran · Château Fuissé

Flaskinfo

Provad: 22/7 2022 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl

2015 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Står upp väl. Grusväg och hallon. Ung.

Årgångsinfo

100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2016. 13,5 % alkohol.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 2/7 2022 · Pris: 195 kr · Volym: 75 cl

2015 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Jordgubbsfyllig. Fortfarande ung. Härligt vin.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 2/7 2022 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

2019 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Första smakprovet av årgången och såklart lika gott som vanligt. Det hallonjosiga möter mörka stenar och rostigt brunnsvatten i en en helt len, superfräsch skepnad. Svårt med analysen när det är så gott och rinner ner så snabbat men det finns fler flaskor att prova.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 25/6 2022 · Pris: 220 kr · Volym: 75 cl

2018 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Nyligen provad och intrycken består. Vinrött, tätt, lite mjölkigt, grumligt möter ögat. Näsan får mörka och röda bär, eventuellt en viss släng av det torkade, spritindränkta men knappast så det stör. Helheten är frisk och fräsch med mosade hallon, krossade stenar och färskt, örtigt. I gommen piggt, ungt och friskt med röda bär, rost, blod och en lätt pust av gödselstack. Det finns en lättsam seriositet och lekfull komplexitet som ger vinet en unik karaktär. Storartat.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 5/6 2022 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2021 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 24/5 2022 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2016 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Åldrats väl, fortfarande vital. Bäst andra dagen efter korkdragning.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

100% gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 22/5 2022 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon Corcelette Vieilles Vignes

Provningsanteckningar

Fortfarande generös stoppning. Utmärkt årgång. Supergott.

Årgångsinfo

Druvorna till detta vin kommer ifrån 60-80 år gamla vinstockar. Druvorna kommer ifrån tre olika vingårdar, en med en jordmån dominerad av sand medans de två andra är har en stenigare granit-jordmån. Vinet jäser med 100% hela klasar i öppna tankar och lagras sedan delvis i foudre på 2000 liter samt i tank. Vinet buteljeras sedan utan filtrering. Som de flesta andra regioner i Frankrike så var 2016 en årgång med en hel del utmaningar! Våren var regnig och redan tidigt var man tvungen att arbeta väldigt aktivt i vingårdarna för att undvika problem med röta. Delar av Beaujolais drabbades också av hagel, största delen av Morgon, där Daniel Bouland håller till klarade sig dock bra. Resten av säsongen bjöd på fina förhållanden med soligt och torrt väder. Vinerna är klassiska i stilen med en klar, fin röd frukt och bra fräschör.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 14/5 2022 · Pris: 219 kr · Volym: 75 cl

2018 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Strukturerad saft med ljuvligt söta jordgubbar och hallon. Friskt och mjukt med stenig mineralitet och blod i bakgrunden. Lite småkärvt av lingon med sitt ris förgyller. Dricks fint redan nu men kan såklart sparas länge. Men inte alltför länge.

Rejält gul färg. Storslagen doft där rökig mineral, gul kanderad frukt och popcorn möts. Kraftfullt men elegant. Smaken är frisk, rund och fyllig med rostade toner, kanderad tropisk frukt, tobak, krutrök och kola. Närmast ett stort vin med alldeles perfekt utveckling där frukt och ek smälter samman. Vi tycker det här vinet ska drickas upp just nu.

Årgångsinfo

100% chardonnay från upp till 80-åriga stockar i vingården Biaumont. Karg jordmån som består av kimmeridgien kalksten med mycket fossil. Jäst och lagrat 15 månader på ekfat, varav 30% nya. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i januari 2016. 13% alkohol.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Côtes d'Auxerre · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 22/4 2022 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2020 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Fräsande friskt med lingon, hallon och violer med både tydlig gödselstack och grå stenighet. Fortfarande ganska vilt och otämjt med det känns helt rätt att dricka denna sista flaska av årgången nu.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 29/1 2022 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2017 Beaujolais-Villages Vieilles Vignes Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Färgen är röd med nyponskimmer i kanten. Doften är brettig, rödbärig och örtig med mineral, rost och kött. Gudomlig smak med nära nog besk mineralkänsla, rostiga spikar, saltlakrits, violgodis, lingon. Makalöst gott, vitalt, nyanserat och personligt. Tydligast möjliga adress. En stor vinupplevelse.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 22/1 2022 · Pris: 171 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Kanske en av de bästa bojo från årgången? Blod på grusgång. Rostigt brunnsvatten. Läckert.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 16/1 2022 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2015 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Årgångstypiskt genom russinglöggigt med lite kokt och torkad frukt. Mint, blåfrukt och örtbeska tynger ytterligare. Blint funderar vi på fellagring vilket säger en del om det varma året. I bakgrunden hittar vi mer typiska toner av rödbärigt, rostigt och köttigt. Synd på så fina vingårdar.

Årgångsinfo

100% gamay från gamla stockar i Quincié-delen av Brouilly. Karga granitjordar med inslag av kalksten. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2016. 13,5 % alkohol.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 11/12 2021 · Pris: 185 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Frekvent provat senaste året och intrycken består såklart. Blodigt, rostigt, syrligt och granitmineraliskt med lingondricka som piggar upp. Det här är ett urtypiskt vin med vitalitet och fräschör. Komplext, koncentrerat, seriöst. Stort.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 11/12 2021 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2015 Santenay Premier Cru Les Gravières Rouge

Provningsanteckningar

Ekkonstmetisk smak med vanilj, fudge och bruna kryddor. Under detta täcke av trä hittar vi fina röda bär, blomster, lakrisal och pepprig mineral. Druva och ursprung har tyvärr kladdats bort i hanteringen och lämnar en lång näsa efter sig.

Årgångsinfo

Lagrat 15 månader i franska ekfat varav 15 % nya, därefter 3 månader i rostfri ståltank.

Druvsammansättning

Pinot noir

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Santenay Premier Cru · Domaine Jessiaume

Flaskinfo

Provad: 11/12 2021 · Pris: 279 kr · Volym: 75 cl

2015 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

En lite lugnare flaska än den vi provade för ett år sedan men visst känns årgångens hetta med alkohol och tung frukt. Den här flaskan visar ändå lite mer klassiska toner av rost, hallon, lakrits och viol. Det är fullmatat och nyanserat även om elegans och finess får stå åt sidan här. Gott såklart men kanske inget vi lagrar vidare.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 11/12 2021 · Pris: 279 kr · Volym: 75 cl

2021 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Årgången är väldigt tillgänglig och godisgod direkt vid upphällning. Bärigt (både blå- och röd-) och ungt såklart med lite spritsig syra och en knivsudd funk som röjer adressen. Violer och vildhallon sätter ursprunget. Otroligt gott utan att vara superkomplext (vilket ju heller inte är avsikten). Lär blomma ut ytterligare med nåt halvårs lagring. Vi testar det.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 1/12 2021 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2017 Chiroubles Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Försvinnande gott med rödbärigt och granitmineraliskt. Här finns också det rostiga, rosiga och köttblodiga som ringar in ursprung och producent. Också lite fin blommighet såklart. Seriös saft.

Årgångsinfo

100% gamay från en halv hektar 60-åriga vinstockar på 400 meters höjd i Chiroubles. Mineralrik jordmån av granit och sand. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2018. 13 % alkohol. Innehåller sulfiter.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chiroubles · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 26/11 2021 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2018 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Provningsanteckningar

Mäktigt mineral- och ekpepprigt här med transparent frukt som backar upp. Smör, popcorn, rostad ek, mineral och djup fruktighet. Storslaget för vän av stilen, svårtuggat för de andra. Koncentrerat och gediget oavsett.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chassagne-Montrachet · Fernand & Laurent Pillot

Flaskinfo

Provad: 9/10 2021 · Pris: 339 kr · Volym: 75 cl

2020 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 23/8 2021 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

De syrligaste violgodisarna möter lingondricka, rostiga spikar, blodig läpp och våt granit. Lent och fint sammansatt nu med härlig intensitet och längd. Komplext men inte komplicerat. Seriöst men lekfullt. Snudd på så gott ett vin kan bli i vår bok. Makalöst bra.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 14/8 2021 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2017 Brouilly Vieilles Vignes Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Unikt och snyggt som vanligt från Lapalu. Sötsyrliga skogsbär och våt asfalt.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 7/8 2021 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl

2017 Morgon Corcelette Vieilles Vignes

Provningsanteckningar

Ett fantastiskt vin med potential för ytterligare en nivå om man har karaktären att låta den ligga. Rostigt brunnsvatten och våt grusväg talar om adressen.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 27/7 2021 · Pris: 229 kr · Volym: 75 cl

2020 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 26/7 2021 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

Mosade vildhallon, blåbär och några av dess kvastar. Järnrostigt, blodköttigt och nära nog rökigt av krossade stenar. Milda tanniner, om än närvarande, med friska syror och ljuvlig fruktsötma. Den här årgången kommer nog vara uppdrucken senast på sin femårsdag. Supergott.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 20/6 2021 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2016 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Mjukt, mineralkryddigt med rost, blod och en ljuvlig blålila, småblommig bärighet. Fint strukturerad med friska syror, behagliga tanniner och god koncentration. Jordgubbar i mjölk, lätt choklad och medicinalörter kompletterar. Otroligt gott och välgjort. Årgången dricks fint nu men kommer hålla längre såklart.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

100% gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 12/6 2021 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly Reverdon

Provningsanteckningar

Jordiga soldränkta jordgubbar och rökig mineral i expressiv och lättgillad stil.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 30/5 2021 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Descombes Brouilly '16 levererar omisskännlig parfymerad granit. Vi får även sötsyrliga bär och lakrits. Den våta gårdsplanen är krattad. Det är så rent och snyggt och fullt drickbart nu att vi inte kan önska mycket mer av en Bojo, eller för den delen vilket av vin som helst.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 17/5 2021 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2020 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Härligt fruktpackad åt det ljust rödbäriga hållet med en skopa grus och cement, samt ett lite funkigt, animaliskt inslag. Fjäderlätt struktur såklart, dock inte utan koncentration och precision. Vi håller fast vid vår tanke att denna årgång är bland de mer lättillgängliga och goda som vi har provat. Vem gillar inte hallon, smultron och lingon i godisform?

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 9/5 2021 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2018 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Kolsyrabubblig känsla med röda bär, granit och lite funk. Mjukt, friskt och läskande mineraliskt. Här finns också lite blodigt, köttigt och rostigt men den starka frukten står helt klart i centrum. Torr, närmast stram stil, med inte obetydande tanniner. Det här dricker vi gärna morgon, middag och kväll. Strålande gott.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 17/4 2021 · Pris: 220 kr · Volym: 75 cl

2020 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Ljuvligt saftig Bojo med ungdomlig energi och fräschör. Mosade hallon, lingon och klarbär med en skopa kärvhet och örtighet. Rost och blod såklart samt steniga toner i förgrunden. Bra druvmaterial i rätt händer. Ett underbart litet vin.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 27/3 2021 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Provningsanteckningar

Josigt och energiskt med mosade röda, ganska söta bär, lätt lakritston, färska örter, något stenigt samt en köttig underton. Lite mer Rhône- än Bourgognekänsla. Upplevelsen är mogen och söt, ganska rättframt och närmast okomplicerat. Riktigt gott såklart men inget att analysera sönder. Lagra något eller flera år för ytterligare komplexitet. Struktur och potential finns.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 26/3 2021 · Pris: 160 kr · Volym: 75 cl

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Provningsanteckningar

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 12/3 2021 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl

2017 Chiroubles Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Rödbärig och tydligt granitmineralisk. Här finns också det rostiga, rosiga och köttblodiga som ringar in region och producent. I övrigt en ganska mjuk gamay med bra koncentration även om anslaget är lättsamt. Drick eller spara - precis som vanligt med bra vin.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chiroubles · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 20/2 2021 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2019 Beaujolais Villages Nouveau Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Ah, den där hustypiska skitigheten bland de fläckfria röda, mosade hallonen, lingonen och klarbären. Granitmineraliskt, rostigt, blodigt och med en härlig lakritspuff. Här finns mycket att hämta för den analyssugne trots ett lättsamt anslag. Otroligt gott och inte tillstymmelse till överlagring.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 14/2 2021 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

En stabil spelare med för årgången rätt stöddig stoppning. Gott och lagringsdugligt.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 14/2 2021 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2015 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Farhågorna om en alkoholstinn fruktbomb visar sig dessvärre stämma. Det finns generös frukt att tugga i sig om man gillar sånt men det är svårt att komma förbi den eldiga svansen. Tyvärr verkar inte lagring avhjälpa problemet.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 14/2 2021 · Pris: 279 kr · Volym: 75 cl

2019 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Köttigt, rostigt, violigt med sköna mängder mosade hallon och lingon. Det finns också en mörkare bärighet men helheten säger rött och skirt. Den för oss hustypiska mjölkigheten är på plats såklart. Mjukt, lite syrligt och klunkigt. Seriöst lättsamt.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 5/2 2021 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl

2019 Mâcon Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four

Provningsanteckningar

Mycket kvalitet och komplexitet för pengen här. Ung, rik, tropisk frukt med lager av kalk, grillad citron, hasselnötter och gula plommon. Varken äppelpaj eller vaniljsås i sikte. Härligt kruttorrt med primära syror och en elegant finish. Riktigt bra. Riktigt gott.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Mâcon Milly-Lamartine · Domaine Cordier

Flaskinfo

Provad: 31/1 2021 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Initialt en brettbomb, betydligt lugnare med luft, men fullt av karaktär här. Lite senare en vägg av rostigt brunnsvatten, blodig underläpp, rosor, stenhård granit. Här finns tanniner, stoppning och syra för långlagring men otroligt läckert redan nu. En solklar benchmark för Morgon. Ett fantastiskt vin.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 16/1 2021 · Pris: 235 kr · Volym: 75 cl

2015 Bourgogne Pinot Noir Fernand & Laurent Pillot

Provningsanteckningar

Bra läge på '15. Apelsin och en liten hint vanilj bland jordgubbarna.

Årgångsinfo

Characteristics: Pinot Noir varietal pruned in Guyot simple. Those 1,85 acres of vines were planted in 1977, 2004 and 2009. Details: Four inherited parcels of vines, situated in he commune of Pommard, historically named 'Maison Dieu' & 'Aumone' as they are on top of a 4th Century Roman Gallic Villa. Wine making: The grapes are hand-picked, transported to our winery, destemmed and put into tank. After a few days of cold maceration, the alcoholic fermentation is traditionally started with regular cap punching, thus enabling very small temperature regulations of the fermenting grapes. Then aged in French oak barrels (10% new). Bottled at the winery after aging for 10 months. Particularity: The mixture of young and old vines carries a freshness, elegance & complexity to the Pinot Noir. The nose is fruity with fine tannins and a nice round mouthfeel. Will age for 2-5 years. Consume at 15°C.

Druvsammansättning

Pinot noir

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne · Fernand & Laurent Pillot

Flaskinfo

Provad: 9/1 2021 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl

2016 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Frukttät med röda och lila, söta bär. Påbörjad utveckling men fortfarande ungdomlig och fräsch. Djupt mörk och röd genom saltlakritspuff, körsbär, blåbär och vildhallon. Kraft och spänst genom fyllighet och tanninstruktur. Ett lagringsvin onekligen men oemotståndligt redan nu. Kraft i balans. Supergott.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

100% gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 8/1 2021 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2016 Côte de Brouilly Les Griottes de Brulhié

Provningsanteckningar

Sanslöst gott med lila-röd-svarta bär, röda och svarta godisbåtar, violblommighet och läcker parfym. Piggt från första klunk, inte helt utan tanniner med riktigt bra koncentration och intensitet. Kanske ett uns stenighet och något animaliskt också. Ett supervin i vår Bojobok.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 8/1 2021 · Pris: 247 kr · Volym: 75 cl

2013 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Glädjen när man hittar en flaska Foillard av den utmärkta årgången '13. Det är Lakrisal och blodapelsin. Inga som helst ålderskrämpor.

Årgångsinfo

Whole clusters of grapes spend two-to-three weeks at low temperature before being allowed to ferment spontaneously. Pumping, fining and filtration are all avoided and the wine is aged in former Domaine de la Romanée-Conti barrels.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 26/12 2020 · Pris: 259 kr · Volym: 75 cl

2016 Beaujolais-Villages Vieilles Vignes Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Det skitigt rena. Det rent skitiga. Exakt som man vill ha sin Lapalu. Skimrande rödbärighet med slösaktiga mängder rostig brunn, stålull och allmänt lantlig touch. Mindre än medelfylligt, fräscht och saftigt ger klunkighet och komplexitet på en och samma gång. Ruskigt imponerande och gott.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 19/12 2020 · Pris: 171 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon Corcelette Vieilles Vignes

Provningsanteckningar

Granit, örter och vilda, mörka bär mot en fond av blod och rost. Så fint balanserat med imponerande struktur och smakrikedom. Ett elegant hantverk av finaste druvmaterial. Själva sinnebilden av hur toppmorgon ska smaka enligt oss. Något utvecklad med på det hela taget ungt med ljus framtid. Underbart gott.

Otypiskt genom årgången med glöggkrydda, värmande alkohol och brända toner. Inte på något sätt odrickbart men på alla sätt udda. Vi får ett kraftfullt, smått utvecklat vin i glaset med rik, mörk frukt och köttiga toner, Fin syra och tanniner som är nedslipade. Trots det förväntade men oönskade i glaset sitter vi nöjda. Det här är gott.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 25/10 2020 · Pris: 195 kr · Volym: 75 cl

Josig med syrlig syra och visst tanninpåslag. Söta, mörka och röda bär, skogshallon, violgodis. Omedelbart väldigt gott och lättillgängligt i lättsam, lekfull stil, inte utan koncentration och komplexitet. Underbart välgjort och lent.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 9/10 2020 · Pris: 220 kr · Volym: 75 cl

2014 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Finfin utveckling där den primära frukten har mattats något till förmån för rost, läder, blod och småbittra rostiga spikar. Bärigt i förgrunden dock som drar åt det lila med vildhallon och violgodis som tydligaste associationer. Och visst är det något parfymerat också? Rökelser? Runda tanniner och syrlig syra ger tillsammans med komplexitet en oroligt intressant upplevelse. Att vinet är förföriskt gott gör inte saken sämre.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 12/9 2020 · Pris: 185 kr · Volym: 75 cl

2018 Morgon Délys

Provningsanteckningar

Lite tyngre än Corcelette får vi här mörk frukt och uppbygglig tanninstruktur för längre lagring om så önskas. Parfymerad med lakrits och rökig mineral. Stort!

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 5/9 2020 · Pris: 229 kr · Volym: 75 cl

2019 Beaujolais Villages Nouveau Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Årgångsinfo

Vinet uppfostrat på lattes i 15 månader (dosage 6 gr/l).

Druvsammansättning

Pinot Noir 40%, Chardonnay 60%

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Crémant de Bourgogne · Domaine du Val Grévin

Flaskinfo

Provad: 20/6 2020 · Pris: 175 kr · Volym: 75 cl

2015 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 19/6 2020 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

2018 Côte de Brouilly Les Sept Vignes

Provningsanteckningar

Underbart tät, josig och energisk. Saftigt, fullmogna röda och mörka bär, stenig munkänsla och en liten lakrisalpuff i avslutet. Sanslöst gott till sista droppen. Den som söker ytterligare harmoni framför ungdomligt bus sparar såklart några år.

En kraftfull, mullig, varm och småsöt version av Descombes annars så suveränt eleganta Brouilly. Här finns körsbär, torkade örter, rostiga spikar uppburna av en okej syra som inte direkt utstrålar energi eller fräschör. Inte på något sätt dåligt, tvärtom riktigt gott om man vänjer sig vid stilen.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 21/5 2020 · Pris: 185 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon Marcel Lapierre

Provningsanteckningar

Den här har helt klart stillat sig under ett par år i källaren. Svarar upp mot förväntningarna med det härliga rostiga brunnsvattnet som vi gillar så oerhört. Mosade söta hallon, smultron och jordig mineral. Nymald svartpeppar av bättre sort. Jäkligt gott nu men vi låter resterande flaskor ligga ett par år till bara för att se vartåt det tar vägen.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Marcel Lapierre

Flaskinfo

Provad: 16/5 2020 · Pris: 224 kr · Volym: 75 cl

2014 Le Grappin Beaune Premier Cru Les Grèves Blanc

Provningsanteckningar

Det här är stort i alla bemärkelser. Stora vita blommor. Stor flintarökig mineral. Stora penseldrag över lag. En fet upplevelse helt enkelt.

Årgångsinfo

100% chardonnay från Beaunes berömda vingård Les Grèves. Jäst och lagrat med jästfällningen på ekfat i 10 månader följt av två månader i tank. Buteljerat i oktober 2015. 13% alkohol.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaune 1er Cru · Le Grappin

Flaskinfo

Provad: 10/4 2020 · Pris: 445 kr · Volym: 75 cl

2018 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Fantastiskt harmonisk nu med bibehållen ungdomlighet och intensitet. Hallon, sötlakrits, grus, småköttiga nyanser. Vinet har en djup bärighet och andas fräschör och renhet, sådant man förknippar med cruviner från regionen. Underbart gott just nu.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 7/4 2020 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl

2018 Beaujolais Villages Nouveau Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 6/4 2020 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl

2015 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Solmoget men otroligt välbalanserat från en omdiskuterad årgång. Mörk frukt, viol, rått kött och bazarkryddor. En fin lakritsmineral i avlutet. Det finns lite tuggmotstånd här. Kan med största sannolikhet vinna på ytterligare att par år i källaren men det är svårt att vänta när det är så gott redan nu.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 6/4 2020 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

2015 Santenay Premier Cru Les Gravières Rouge

Provningsanteckningar

Muskot, blå plommon och jordgubbar. Peppar och mineral. Härligt rustik och oinställsam pinne som säkert mår bra av ytterligare ett par år i källaren.

Årgångsinfo

Lagrat 15 månader i franska ekfat varav 15 % nya, därefter 3 månader i rostfri ståltank.

Druvsammansättning

Pinot noir

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Santenay Premier Cru · Domaine Jessiaume

Flaskinfo

Provad: 30/3 2020 · Pris: 279 kr · Volym: 75 cl

2014 Le Grappin Savigny-les-Beaune Blanc

Provningsanteckningar

Initialt lite popcorn. Grape och smör. Vita blommor och ananas. Bergamott med bra bett i syrorna. Kalkig mineral. Jäkligt gott rent ut sagt och i en perfekt drickfas enligt vår bedömning.

Årgångsinfo

100% chardonnay från högt belägna vingårdar i kommunens västligaste delar. Jäst och lagrat med jästfällningen på ekfat i 9 månader följt av tre månader i tank. Buteljerat i oktober 2015. 13% alkohol.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Savigny-lès-Beaune · Le Grappin

Flaskinfo

Provad: 28/3 2020 · Pris: 295 kr · Volym: 75 cl

2014 Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont

Provningsanteckningar

Biaumont '14 är endast i början av sin resa. Gul och vit frukt med en skimrande mineral. Kommer att utvecklas fint över kommande decennium. Strålande vin.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Côtes d'Auxerre · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 10/1 2020 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2018 Beaujolais Villages Nouveau Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Otroligt god nu efter dryga året på flaska. Det vildaste har stillat sig och vinet har gått ihop fint. Kanske kan till och med en viss utveckling skönjas bland de fortfarande friska hallonen och lingonen. Ett saftigt vin i lätt stil med den hustypiska animaliska touchen. Ett måsteköp varje år.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 6/1 2020 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl

2015 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Kraftfull och småfyllig (årgången) med rik frukt och köttighet. Bra syra och tanniner fortfarande men frukten har börjat utvecklas så smått. Det är plommon, körsbär, andra mörkare bär och rosor som först dyker upp i tankarna. Lagra vidare eller drick redan nu. Ett härligt vin som vi bara måste ha mer av.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 5/1 2020 · Pris: 195 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly La Croix des Rameaux

Provningsanteckningar

Inte mycket som hänt under de första tre åren. Det är hallon och asfalt och precis så fruktpackat och generöst gott som vi är vana vid.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 3/1 2020 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl

2015 Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers

Provningsanteckningar

2018 Côte de Brouilly Les Griottes de Brulhié

Provningsanteckningar

Ungt, bärigt och välstrukturerat med tät frukt, viss tanninkänsla och rena, läskande syror. Frukten är nära nog söt och en lätt funkighet närvarar. Ruskigt gott men spretigt och koncentrerat nog att vinna på lagring.

Årgångsinfo

Les Griottes de Brulhie är en 5 hektar stor, sydligt exponerad vingård belägen på mitten av Brouilly-sluttningen med vulkaniska jordar. Vingården är känd historisk och omnämndes i skrift redan på 1600-talet som ”kullen som bär de bästa vinerna”. Vinifikation: Druvorna skärdas fär hand från vulkaniska vinmarker och jäser därefter i hela klasar. I vineriet skäts all hantering av druvmusten med hjälp av gravitation och efter pressning vilar vinet på gamla stora ekliggare i 10 månader.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Côte de Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 6/12 2019 · Pris: 210 kr · Volym: 75 cl

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Provningsanteckningar

Ung, frisk och bärig såklart med lingon, hallon- och lakritsbåtar, örter och regnstänkt Bohusgranit. Enkelt men förföriskt gott i ren, snygg och klunkvänlig stil.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 22/11 2019 · Pris: 160 kr · Volym: 75 cl

2015 Bourgogne Pinot Noir Fernand & Laurent Pillot

Provningsanteckningar

Lufta! Och lufta mera. Sedan belönas man med sandelträ, röd skir frukt och en hint av apelsin. Riktigt fin instegspinne.

Superelegant med svala violpastiller som drar tankeverksamheten åt Saint-Joseph. Givetvis våt asfalt och mosade hallon också. En lätt anstrykning äppelcidervinäger som övergår i apelsin och örter. Bohusgranit som lämnar ett långt avtryck. Balanserat, fokuserat och njutbart redan nu.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

100% gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 4/8 2019 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

Provad: 23/6 2019 · Pris: 171 kr · Volym: 75 cl

2015 Bourgogne Pinot Noir Fernand & Laurent Pillot

Provningsanteckningar

Efter lång luftning får vi härliga noter av vildhallon, violgodis och ädelträ. Smaken är tät och kraftfull med fin mineralsälta och kryddighet i eftersmaken. Lite väl komplext och finlemmat för att bälga i sig oluftat i kalla grillkolsvindar. Drick eller spara.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Pinot noir

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne · Fernand & Laurent Pillot

Flaskinfo

Provad: 21/6 2019 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl

2013 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Utvecklad och fullständigt harmoniskt med vitalitet och fräschör. Klassiska toner av rost, blod röda bär, stall och andra animaliska toner övergår i en stark eftersmak av granitmineral. Det här vinet regerar i Beaujolais och äger mången betydligt dyrare Bourgogne.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 21/6 2019 · Pris: 259 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly Reverdon

Provningsanteckningar

Uppväxt på rosa granit. Man kan nästan känna hur rosa granit smakar; kvitten, röda vinbär och våt asfalt. Ungt, friskt, syrligt och kryddigt. Otroligt gott.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Château Thivin

Flaskinfo

Provad: 31/5 2019 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl

2015 Saint-Bris Exogyra Virgula

Provningsanteckningar

Feta vita blommor, gula äpplen och plommon. En skopa skrädmjöl också. Och mineral. Svingott och klart moget. Spara inte.

Årgångsinfo

100 % sauvignon blanc från upp till 40 år gamla stockar i vingårdarna Cornevin och La Ronce. Jordmånen består av kimmeridgien kalksten med hög koncentration av fossil. 12 månaders lagring på ståltank. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i september 2016. 12,7% alkohol.

Druvsammansättning

Sauvignon blanc

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Bris · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 29/5 2019 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl

Provad: 6/4 2019 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl

2017 Brouilly La Croix des Rameaux

Provningsanteckningar

2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons

Provningsanteckningar

Mineralstinn och citrussyrlig nog att förväxlas med en bättre Chablis Premier cru. Mineralen är kalkig och frukten krämig. Något grönt dyker upp också - gurkskal eller ärtskott kanske? Viss utveckling med rund känsla. Ett ruskigt bra vin med lång eftersmak och överlägset det bästa vi har druckit från producenten och appellationen.

Årgångsinfo

Druva: 100% Chardonnay från 25-åriga stockar. Terroir: läget "Champs Boudons" (1,75 ha), med terroir av kalk-lera ovanpå kalkgrund från Kimmeridgien. Skördeuttag: 45 hl/ha. Vinifiering och uppfostring: Jäsning på ståltankar. Vinet uppfostras på sin jästfällning på ståltankar i 9 månader. Ej klarifiering och minimal filtrering.

Druvsammansättning

100% Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Tonnerre · Domaine du Val Grévin

Flaskinfo

Provad: 25/10 2018 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl

2014 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Ett vackert utvecklat vin med sandiga tanniner och superfräschör. Ytterst terroirdrivet och naturligt med rostiga spikar, krossade stenar, blodigt kött, snyggt ackompanjerade av rosenblad och mosade hallon. Drick eller spara längre för en stor upplevelse.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 21/10 2018 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

2014 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Rost, rosor, funk, blod och granit. Lätt och klunkig men seriös och otroligt intressant smak. Naturvinskänslan är tydligt närvarande. Ingen panik men dricks suveränt just nu.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 13/10 2018 · Pris: 185 kr · Volym: 75 cl

2015 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Les Vauceuses

Provningsanteckningar

Typisk och generös med småsmörig fyllighet. Paj av gula äpplen och plommon med tillhörande vaniljsås och kalkig mineral. Vinet är runt men med bibehållen fräschör och en ek som säger lagra men frukt som säger drick. Gott i all enkelhet trots lite otydligt budskap.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Tonnerre · Domaine du Val Grévin

Flaskinfo

Provad: 29/9 2018 · Pris: 152 kr · Volym: 75 cl

2016 Brouilly La Croix des Rameaux

Provningsanteckningar

Sanslöst bra gamay där graniten talar till oss, bara lätt filtrerat genom mosade röda bär, syrligt violgodis och rostiga spikar. Parfymen som når näsa och gom påminner om granndruvan i norr men det sammanlagda uttrycket är tydligt vad gäller ursprung och handlag. Låt oss se till att det alltid finns ett gäng drickfärdig Lapalu i källaren.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 8/9 2018 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl

2015 Saint-Bris Exogyra Virgula

Provningsanteckningar

Friskt, fräscht och gott med en fet vitblommighet långt från karikatyr-savignon blanc. Bör nog konsumeras inom ett par år för bibehållen vigör.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Sauvignon blanc

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Bris · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 18/8 2018 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl

2015 Bourgogne Tonnerre d'Eon

Provningsanteckningar

Härligt friskt åt det fruktdrivna hållet med väl integrerad ek. Ananas, citrus och en småsmörig fyllighet möter upp ett skimmer av kalkig mineral. Varken superkomplext eller med lång eftersmak, däremot gott, rent och energiskt. Växer med luft och temp.

Druvsammansättning

Vinet uppfostras på ekfat i 9 månader.

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Tonnerre · Domaine du Val Grévin

Flaskinfo

Provad: 9/8 2018 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl

2015 Bourgogne Aligoté Domaine Goisot

Provningsanteckningar

2013 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Favorit i fin drickfas. Blodapelsin och våt asfalt. Det är så läskande och gott att den djupare analysen prokrastineras; varpå flaskan står tömd. Högsta betyg!

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 4/6 2018 · Pris: 259 kr · Volym: 75 cl

2014 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Läskande och josigt med überpigg frukt och lätt utveckling. Syrliga körsbär, hallon, druvjuice, godispåse och pepprighet som nästan påminner om dill. Fler markörer som ringar in ursprunget: rost, blod, läder. Riktigt seriös saft och bland det fräckaste vi har druckit från appellationen.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 25/5 2018 · Pris: 185 kr · Volym: 75 cl

2017 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Om möjligt ännu bättre nu än vid releasen; vinet har lugnat ner sig och allt har fallit på plats. Det är balans mellan de söta, röda bären, lakritsremmarna, de våta stenarna, den tranbärssyrliga syran och de finkorniga tanninerna. Otroligt välgjort och läskande. En flaska kvar av tre av årgången. Nästa tredje torsdagen i november blir det en låda.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 13/4 2018 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl

2015 Saint-Bris Exogyra Virgula

Provningsanteckningar

Krämig, småfet, solmogen frukt som drar åt bakade citroner, gula krusbär och plommon. Vi får mer ursprung än druva vilket i tackar för. Lätt grönörtighet och mineralitet förgyller. Ledorden får bli renhet, elegans och balans. Inte stort men otroligt gott och välgjort. Vinet känns mjukt och fint i dagsläget och vi ser ingen anledning att spara längre.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Sauvignon blanc

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Bris · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 12/4 2018 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl

2016 Morgon Corcelette Vieilles Vignes

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 9/2 2018 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl

2014 Crémant de Bourgogne Noirs & Blancs Brut

Provningsanteckningar

I huvudsak fruktig smak med typiska toner av äpplen och citrusfrukter. En lätt mineralitet och nyans av mariekex adderar någon form av komplexitet. Upplevelsen är ren och hyfsat torr med alldeles lagom mycket bubblor. Jämför med för ett halvår sedan så hittar vi ett uns utveckling vilket gör att våra förhoppningar om längre lagring kanske är lite stukade. Bättre att dricka upp alltså.

Årgångsinfo

Vinet uppfostrat på lattes i 15 månader (dosage 6 gr/l).

Druvsammansättning

Pinot Noir 40%, Chardonnay 60%

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Crémant de Bourgogne · Domaine du Val Grévin

Flaskinfo

Provad: 9/2 2018 · Pris: 175 kr · Volym: 75 cl

2014 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Så himla smooth med en blålila fruktighet som nästan gör oss tårögda och som får oss att tänka på riktigt bra Pinot. Violer, skogshallon, svenska jordgubbar, röd vinbärsgelé backas upp av suverän syra och granitstenig mineral. Vi hittar också en lätt metallisk nyans, likt rostig spik eller stålull. Men det här är ett vin där helheten och harmonin står i centrum. Otroligt gott.

Otroligt harmonisk och polerad smak utan att för den skull tappa i personlighet. Solmogen, sötsyrlig, blå frukt möter upp ett läckert lager av granit och riktigt friska syror. Blåbär, lingon, hallon, enbär och en svag nyans av lakrits bildar en helhet större än de ingående komponenterna. I sin mjuka stil helt klart drickfärdigt redan nu och med tanke på hur gott det här vinet är kommer resterande flaskor knappast att bli gamla. Toppklass.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Daniel Bouland

Flaskinfo

Provad: 8/12 2017 · Pris: 219 kr · Volym: 75 cl

2016 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

En mycket pigg ettåring med hallonröd frukt, stenig mineralitet och en mer komplex nyans av rost eller kanske blodigt kött. Finstämd violblommighet och en lekfulla sötlakritstoner samsas med pigga syror och läskande fruktighet. Det här är ett seriöst och otroligt gott vin som utan tvekan kunde ha legat betydligt längre i källaren. Överpresterar minst sagt i sin genre.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 16/11 2017 · Pris: 135 kr · Volym: 75 cl

2015 Bourgogne Aligoté Domaine Goisot

Provningsanteckningar

I vanlig ordning ett otroligt gott och egensinnigt vin. Årgången har gett en riktigt generös frukt med vit persika, gula plommon, kamomillblomster och inlagda päron. Mineral och någon form av jästighet från sur lien ligger som ett bakgrundsskimmer och ger djup och karaktär. Balanserat och smakrikt med klockren drickbarhet redan nu.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Aligoté

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Aligoté · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 10/11 2017 · Pris: 125 kr · Volym: 75 cl

2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons

Provningsanteckningar

Skönt ekbefriad smak där frukt och mineral får fullt spelutrymme. Frukten drar åt det gula, syrliga genom apelsin, ananas och sötsur citron. En blommig nyans kompletterar fint den ostronskalstyngda upplevelsen. Mycket friska syror bär smakerna ganska länge i gommen. Texturen är medelfyllig med en lätt smörighet. Ett rent och städat vinbygge som säkert kan ligga några år i en bättre källare men riktigt gott redan nu. Så här brukar en bättre Chablis Premier cru uppföra sig varför vi bara kan tacka och ta emot.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

100% Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Tonnerre · Domaine du Val Grévin

Flaskinfo

Provad: 10/11 2017 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl

2015 Morgon Marcel Lapierre

Provningsanteckningar

2014 Bourgogne Aligoté Domaine Goisot

Provningsanteckningar

Fortsatt ett gott och karaktärsfullt vin. Rik på söt, gul frukt och viss grönörtig beska. Den kritrökiga mineralpuffen på slutet ger ursprunget. Otroligt läskande utan att vara blaskigt och med personlighet nog att fängsla hela flaskan ut. Behöver knappast lagras ytterligare då drickbarheten redan är fullkomlig.

Årgångsinfo

Gamla stockar, upp till 85 år, i fem olika vingårdar. Jordmånen består av kimmeridgien kalksten. Lagrat på ståltank 8 månader. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i maj 2015. 12,5% alkohol.

Druvsammansättning

Aligoté

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Aligoté · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 30/7 2017 · Pris: 125 kr · Volym: 75 cl

2014 Crémant de Bourgogne Noirs & Blancs Brut

Provningsanteckningar

Frisk och smågrön smak med goda bubblor. Hyfsat tät smak med gröna och gula äpplen, Mariekex, Clementiner och en mineral som för tankarna till Samarin. Upplevelsen är torr även om dosagen känns lite när tempen stiger i glaset. Alldeles lagom komplext att svalka sig med i stora, djupa klunkar en varm sommardag. Borde kunna lagras åtminstone till sin åttaårsdag om man är sugen på mer utvecklade toner. I nuläget är det ungt och piggt och väldigt gott. Kanske allra bäst dag två även om moussen såklart är död då.

Årgångsinfo

Vinet uppfostrat på lattes i 15 månader (dosage 6 gr/l).

Druvsammansättning

Pinot Noir 40%, Chardonnay 60%

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Crémant de Bourgogne · Domaine du Val Grévin

Flaskinfo

Provad: 10/7 2017 · Pris: 175 kr · Volym: 75 cl

2014 Saint-Bris Exogyra Virgula

Provningsanteckningar

En härligt stram Sauvignon Blanc utan de svulstiga tonerna som ibland följer med druvan. Visst finns lite krusbär och nässlor i registret, men framförallt en slank mineral och allmän fräschör. Gott och klunkvänligt.

Årgångsinfo

Upp till 40 år gamla stockar i vingårdarna Cornevin och La Ronce. Jordmånen består av kimmeridgien kalksten med hög koncentration av fossil. 11 månaders lagring på ståltank. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i augusti 2015. 12,7% alkohol.

Druvsammansättning

Sauvignon blanc

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Saint-Bris · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 1/7 2017 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl

2011 Chablis Grand Cru Les Clos J M Brocard

Provningsanteckningar

Ljusgul men intensiv och kraftfull färg. Doften är initialt otroligt kalkig. Bara kalkig. Efter lång luftning följer lätt smöriga toner och en härlig fruktighet som drar åt gula äpplen, apelsinmarmelad och kamomillte. Hela skaldjursbuffén är närvarande. Smaken är kruttorr och elegant med minnen från forntida skaldjur. Otroligt torrt och läskande och samtidigt krävande och intressant. Levererar knappast för sin prislapp men ändå en stor upplevelse.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chablis Grand Cru · J M Brocard

Flaskinfo

Provad: 17/6 2017 · Pris: 399 kr · Volym: 75 cl

2013 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Mjölkigt körsbärsröd färg. Doften är sanslöst nyansrik med en kompott av kalkiga, animaliska och fruktiga toner. Lakrits, Cherry Coke, Jenka och nagellack slåss om utrymmet. Munnen får en josig, Rhônelikt köttig, något charkig upplevelse med röda bär såsom körsbär, jordgubbar och hallon i förarsätet. Och de krossade stenarna såklart. Strukturen är trots den saftiga stilen supertight med tanniner och syra på plats. Det är svalt och skönt med frukt som hänger kvar. Oerhört komplext redan nu men med framtid såklart. Ett stort vin.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 6/5 2017 · Pris: 259 kr · Volym: 75 cl

2013 Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont

Provningsanteckningar

Klar, ljusgul färg. Stor, ungdomlig, fruktmogen doft med inslag av citronfromage, popcornrök, limeblad och krutkalkig mineral. Smaken är frisk och krämig med fullständig balans. Vi får vit persika, citrus, ananas, lime och kalksten. Eftersmaken är komplex, lång och koncentrerad. Vinet känns öppet och drickfärdigt men kraft och struktur saknas inte för vidare lagring. Tio år borde inte vara några problem.

Årgångsinfo

Upp till 80-åriga stockar i vingården Biaumont. Karg jordmån som består av kimmeridgien kalksten med mycket fossil. Jäst och lagrat 15 månader på ekfat, varav 10% nya. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i januari 2015. 13% alkohol.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Côtes d'Auxerre · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 27/4 2017 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2015 Morgon Marcel Lapierre

Provningsanteckningar

Det är så gott. Om man fördjupar analysen lite får vi först stall, stall, och stall. Sedan Coca Cola och rostigt brunnsvatten, som vi lärt oss är typiska saker. I munnen är det jordgubbssaftigt och druvjosigt utan att en sekund tippa över i det syltiga. Efter en rejäl väntan kommer det Nebbiolo-florala toner. Blodapelsin, granit och fina grusiga tanniner toppar tillsammans med en liten aning volatila syror. Fantastiskt!

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Marcel Lapierre

Flaskinfo

Provad: 7/4 2017 · Pris: 219 kr · Volym: 75 cl

2016 Beaujolais Villages Nouveau Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Hallonröd färg med viss mjölkighet. Doften är rejält reduktiv direkt ur glaset men besinnar sig med luft och öppnar upp unga, jordiga, mörkbäriga nyanser med stenar och undervegetation. I munnen får vi en kolsyrafräsig upplevelse med ett uns jästighet där smultronyoghurt, gräs och granitbesk mineral håller intresset uppe. Det här är ett lättklunkat och saftigt vin med fräschör och viss komplexitet. Inga problem att lägga undan några flaskor ett år eller två. Gott men helt klart snäppet under Foillard i nivå.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 6/4 2017 · Pris: 131 kr · Volym: 75 cl

2016 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Vi hade förvisso hört en hel del gott om 2016 års Foillard-Nouveau så förväntningarna var betydligt högre än vad de brukar vara mot bakgrund av de skumbanansdoftande Nouveau-viner som etsat sig fast i doft- och smakminnet. Vi korkar upp och sniffar röda bär. Vinet är vid avsmakningen lätt i kroppen med en liten kittlande spritsighet. Saftiga fräscha bär blandas med en finstämd lätt sältad mineral. Blint hade vi aldrig gissat på ett Nouveau-vin. Balansen och strukturen är formidabel. Det bästa betyget är ändå att innehållet i flaskan sjönk så snabbt utan något större behov av vinnördsanalys. Passar alldeles förträffligt till en mångfald husman. Vi matchade till falukorv med bruna bönor och stekt potatis. Bon appétit!

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 13/3 2017 · Pris: 135 kr · Volym: 75 cl

2014 Tentation

Provningsanteckningar

Skön mix av ungdomlig rödbärighet, smått utvecklade toner i form av animalitet och stenig mineral genom krossad granit. Fräschör får vi genom fina syror och superb drickbarhet genom pyttesmå tanniner och modest alkohol. Kyl lätt och drick i stora, djupa klunkar. Otroligt gott utan att tulla på komplexitet och ursprungskänsla. Det här är vuxensaft som farsan brukar säga.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais-Villages · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 7/2 2017 · Pris: 165 kr · Volym: 75 cl

2014 Tentation

Provningsanteckningar

Det här vinet har växt till sig rejält i källaren under senaste året. Frukten är fortfarande primär och rödbärig men har fått sällskap av både blodigt köttiga och smått animaliska toner. Syror och frukt är på plats medan tanninerna såklart är modesta. Komplexitet adderas genom en granitstenig mineralitet och blommiga bakgrundstoner. Ett stort litet vin, väl värt att vänta på. Lysande till pankopanerade kycklingschnitzeln med rostade rotfrukter och tryffelmajonnäs.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais-Villages · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 18/11 2016 · Pris: 165 kr · Volym: 75 cl

2013 Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont

Provningsanteckningar

En fantastiskt dynamisk upplevelse med både flörtig, solmogen frukt och stramt, kalkig mineral. Här finns energi och drickvänlighet i massor genom kanderat citronskal, vit persika, syrén och en antydan till rökigt popcorniga ekfat. Alltihop inlindat i massiva syror och en mjuk fyllighet. Importören lämnar drickfönstret öppet från och med nu och sju år framåt. Det är säkert ingen dålig gissning med tanke på koncentration och struktur. Smaken är dock vidöppen så vi ser ingen anledning att vänta. Otroligt gott och exakt balanserat.

Årgångsinfo

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Côtes d'Auxerre · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 18/11 2016 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl

2016 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Komplext sammansatt smak även om mycket såklart kretsar kring gula äpplen, smör och mineral. Vinet kommer i en helt ren skepnad och visar upp en fet fyllighet som balanseras upp av en fräsch syra. Utvecklingen är alldeles lagom för vår smak och några oxiderade nyanser hittar vi inte. Fungerar både som läskande aperitif och till laxsidan med pepparrotstäcke, grillad sparris och gräddigt mos. Outstanding helt enkelt och tyvärr sista flaskan i ett fyrpack.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Rully 1er Cru · Olivier Leflaive

Flaskinfo

Provad: 17/7 2015 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl

2014 Tentation

Provningsanteckningar

Här var det ren, bärig druvjuice med en rejäl slev krossat grus och en näve färska, småbittra örter. Ungt, mjukt och friskt utan att för den skull vara särskilt komplext. Klarar säkert ett par år i källaren men vinner förmodligen på att drickas nu, sådär lite lätt källarsvalt. Gott men inte riktigt så gott att det motiverar prislappen.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais-Villages · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 12/6 2015 · Pris: 165 kr · Volym: 75 cl

2014 Morgon Marcel Lapierre

Provningsanteckningar

Hallonröd färg som släpper igenom en hel del ljus. Doften står som en kvast ur glaset med syrliga lingon och tranbär, färsk salvia och ramslök samt en härligt järnosande mineralitet. Smaken följer i samma spår med ungdomliga, fräscha, rödbäriga nyanser och intensiv mineralitet. Syra, fruktkoncentration, mineral och en lätt touch av ek binds ihop fint av små, sandiga tanniner. Ett härligt vin med stor energi, renhet och saftig drickbarhet. Helt osvavlad och ofiltrerad, vad det nu kan ha för påverkan på smaken.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Marcel Lapierre

Flaskinfo

Provad: 5/6 2015 · Pris: 209 kr · Volym: 75 cl

2013 Brouilly Vieilles Vignes Jean Claude Lapalu

Provningsanteckningar

Lingonröd färg, oväntat tät. Doften är som väntat ungdomlig och rödbärig med inslag av örter, rökig mineral och något som kan liknas vid parfymerad hudkräm. Vi som gillar högklassig Gamay går såklart igång på det här. Smaken är underbart fräsch och violblommig i en stil som påminner om Pinot noir eller Nebbiolo dock med ett helt eget uttryck. Söta, röda bär möter saltlakrits och rostigt järn på ett snyggt sätt, alltihop mot en välstrukturerad bakgrund av hög syra, småsandiga tanniner och god fruktkoncentration. Ett ruskigt bra vin helt enkelt, och jäkligt gott. Bra nu men utvecklas säkert positivt under fem, ja kanske tio, år i en mörk, vältempererad källare. I sin prisklass och genre helt fantastisk.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 29/5 2015 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl

2013 Kimmeridgien J M Brocard

Provningsanteckningar

Superfrisk och läskande i något mer än medelfyllig stil med rökig mineral och citrusdominerad frukt. En lätt örtighet förgyller i avslutet. Småimponerande att göra ett så pass intressant vin i den här prisklassen och kvantiteten.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Blanc · J M Brocard

Flaskinfo

Provad: 24/12 2013 · Pris: 120 kr · Volym: 75 cl

2010 Bourgogne Pinot Noir Fernand & Laurent Pillot

Provningsanteckningar

Tunn, röd färg. Sötbärig, kryddig doft med inslag av hallon- och lakritsbåtar, jordgubbar med grädde och socker , rostad ek och läder. Frisk, ung, lätt, kryddig smak med viss tanninstruktur. Söta, syrliga bär, violgodis, hallon och orientaliska rökelser. Vi får komplexitet och god struktur trots generisk nivå. Frukten är solmogen men fräsch. Stor rekommendation.

Druvsammansättning

Pinot noir

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne · Fernand & Laurent Pillot

Flaskinfo

Provad: 21/9 2013 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl

Provad: 31/12 2012 · Pris: 119 kr · Volym: 75 cl

2010 Bourgogne Les Sétilles

Provningsanteckningar

Rejäl, fyllig, frisk smak med finstämda ektoner av smör och nötter. Goda, solmogna gula frukter och ett lager av kalkig mineral fyller på. Ett fint hantverk, fullt av livsglädje som vi gärna återvänder till. Fint ackompanjemang till de smörstekta kantarellerna.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Blanc · Olivier Leflaive

Flaskinfo

Provad: 15/7 2012 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl

2010 Morgon Cuvée Classique

Provningsanteckningar

Färgen är ganska genomskinlig med rödvinbärsröd nyans. Doften är mycket ung, ren och fin i rättfram stil. Vi får frukter i form av jordgubbar, violgodis, hallon- och lakritsbåtar samt lite blandade stenar på toppen. Smaken är saftig med friska syror och knappt några tanniner. Vi får jordgubbsylt och mineralsälta, möjligen en del annat som vi kan sätta ord på. För oss som gillar stilen är det här ett medelintensivt och gott rakt-på-sak-vin med en rätt skön eftersmak, men visst känns del lite väl okomplext i sin prisklass?

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 11/5 2012 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl

2009 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Färgen är ljusröd och ganska så rejält genomskinlig. Doften ger ett superrent, ungt och friskt intryck. Vi hittar rejält med viol, hallon, blodigt kött och kryddor. Smaken är ungdomlig och mycket frisk med silkeslena tanniner. Vi får rena, fina toner av röda bär, steniga mineraler och blod toppat med en rejäl skopa krämig vispgrädde. På det hela taget ett otroligt gott och välbyggt vin som vi gärna dricker i sin ungdom.

Druvsammansättning

Gamay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 23/9 2011 · Pris: 239 kr · Volym: 75 cl

2010 Jurassique Chardonnay J M Brocard

Provningsanteckningar

Ljusgul färg. Ung, frisk doft med inslag av päronsplit, persika och våt sten. Smaken är mycket ungdomligt frisk med en oekad framtoning. Vi hittar melon, krusbär och mineral. Ett vin med ungdomligt entusiastiska primäraromer. Lite onyanserat men ändå rätt bra ös i koncentrationen.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Blanc · J M Brocard

Flaskinfo

Provad: 28/8 2011 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl

2009 Clotilde Davenne Bourgogne Blanc

Provningsanteckningar

2004 Chablis Grand Cru Les Clos J M Brocard

Provningsanteckningar

Bordsvinet visar sig något splittrat när det gällde storheten i detta vin. Belackarna menar att ett vin i denna prisklass och med den status det faktiskt har, bör kunna visa upp rejält mycket bättre syra, smakrikedom och ytterligare lagringskapacitet. Beundrarna menar snarare att vinet har utvecklats mycket väl under åren i källaren och att det som bjuds i glaset är av stor njutning. Oavsett ståndpunkt så är alla ense om att vinet är gott, intressant och drickfärdigt just nu. Färgen är gyllene gul. I munnen har vinet en gräddig, fet textur med aningar om rejäl ekbehandling. Nysnittad vaniljstång trängs med mer eleganta citrustoner, gula, något bokna äpplen, halm samt en uppstramande, lite rökig mineralton. Helhetsomdömet blir som beskrivet något ambivalent.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chablis Grand Cru · J M Brocard

Flaskinfo

Provad: 25/1 2006 · Pris: 94 kr · Volym: 75 cl