Provningsdetaljer

2017 Brouilly La Croix des Rameaux
Provningsanteckningar
Lite mer rejäl och generöst fyllig än vad vi är vana vid från producenten och regionen. Verkligen gott om man är ute efter lite stöddigare Bojo där kraft och stor frukt går före elegans och transparens. Anslaget är kryddigt och lite fatigt med mörk frukt och lätt örtighet. Trots viss tyngd är vinet mjukt och friskt och sitter som en smäck till Camemberten. Ett mycket stabilt även om andra årgångar har känts lite mer spännande och finessrika.
Årgångsinfo
Jordmån: Granit. Skörd: Manuell. Tillverkning/Vinifiering: Vinet har delvis jäst i hela klasar, så kallad maceration carbonique; kolsyrejäsning.
Druvsammansättning
Gamay
Ursprung
Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu
Flaskinfo
Provad: 4/3 2019 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl