Provningsdetaljer


...

2017 Brouilly La Croix des Rameaux

Provningsanteckningar

Lite mer rejäl och generöst fyllig än vad vi är vana vid från producenten och regionen. Verkligen gott om man är ute efter lite stöddigare Bojo där kraft och stor frukt går före elegans och transparens. Anslaget är kryddigt och lite fatigt med mörk frukt och lätt örtighet. Trots viss tyngd är vinet mjukt och friskt och sitter som en smäck till Camemberten. Ett mycket stabilt även om andra årgångar har känts lite mer spännande och finessrika.

Årgångsinfo

Jordmån: Granit. Skörd: Manuell. Tillverkning/Vinifiering: Vinet har delvis jäst i hela klasar, så kallad maceration carbonique; kolsyrejäsning.

Druvsammansättning

Gamay

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Jean Claude Lapalu

Flaskinfo

Provad: 4/3 2019 · Pris: 215 kr · Volym: 75 cl