Provningsanteckningar

NV La Verne Cap Classique Brut

Pigg, rik smak med krämig frukt och gräddnougatig struktur. Tropisk frukt dominerar bland mariekex, mandelspån och gula (mycket mogna) äpplen. Mycket harmoniskt i munnen med fin fräschör trots viss utveckling. God eftersmak med mineralisk klang.

Mousserande viner · 2023-12-29 · 149 kr · 75 cl

Ursprung: Western Cape · Western Cape · Org de Rac

Druvsammansättning: 70% chardonnay och 30% pinot noir

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand i slutet av januari. Tillverkning: Detta vin är gjort enligt traditionell metod. Lagring: Vinet har lagrats ett och ett halvt år tillsammans med jästfällningen innan degorgering.

(0.0 / 5, 0 röster)