Senast provat från appellationen Codru

Etikettbild

2021 Castel Mimi Cuvée Belle Fée

Ett lättsamt vin med tydlig blommighet och frisk frukt som drar åt gult och grönt. Inte särskilt karaktärsfullt men gott och välgjort utan konstigheter.

Vita, torra viner ·  2023-12-31 ·  81 kr ·  75 cl

Ursprung: Codru  ·  Codru  ·  Castel Mimi SRL

Druvsammansättning: 50% feteasca alba, 25% feteasca regala och 25% viorica
Etikettbild

2021 Castel Mimi Cuvée Belle Fée

Ett lättsamt vin med tydlig blommighet och frisk frukt som drar åt gult och grönt. Inte särskilt karaktärsfullt men gott och välgjort utan konstigheter.

Vita, torra viner ·  2023-05-17 ·  99 kr ·  75 cl

Ursprung: Codru  ·  Codru  ·  Castel Mimi SRL

Druvsammansättning: 50% feteasca alba, 25% feteasca regala och 25% viorica
Etikettbild

2020 Castel Mimi Grand Reserve

Inte så tokigt i glaset med mörkbärigt, ganska lätt och hyfsat lågekat. Rätt lätt och mjuk i stilen. Torrt, friskt och balanserat. Inte mycket att analysera såklart.

Röda viner ·  2022-12-24 ·  99 kr ·  75 cl

Ursprung: Codru  ·  Codru  ·  Distileria Bulboaca SRL

Druvsammansättning: Feteasca neagra
Mer info om årgången: Jordmån: Chernozem (svartjord) uppblandat med sand och grus. Under detta finns en sandig lerjord. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: 20 dagars jäsning och skalmaceration på rostfria ståltankar. Lagring: Vinet har lagrats ett halvår på mediumrostade franska ekfat från Radoux.