Söndag den 2 juli 2006

Mycket frisk, torr smak med generös fruktighet. Druvtypiska inslag av päron, grönt äpple, piggelin. Antydan till mineralitet. Fin, relativt lång eftersmak med viss fyllighet. Aptitretande och läskande.

Mjuk och bärig smak med inslag av lingon, nypon och vanilj. Mycket lätt med mineralton i eftersmaken. Bra syror. Svårbedömt.

Mycket fruktigt och smakrikt. Tydlig fatton med inslag av plommon, vanilj och kryddor. Vissa druvtypiska drag av både Malbec och Shiraz. Relativt nyanserat men något för syltigt och tunt för att bli riktigt spännande. Bra till rosmarinkryddade fläskfilén.