Torsdag den 3 maj 2007

Stor, smörig, frisk, fyllig doft med inslag av ek, söta tropiska frukter och rostat bröd. Frisk, fyllig smak med välbalanserad ek och inslag av mineral och tropiska frukter. Perfekt balans och mycket bra längd.

Ljusgul färg. Stor, frisk, mineralisk doft med inslag av citrus, nässlor, fläder, svartvinbärsblad och grön paprika. Mycket frisk, torr, krispig smak med inslag av citrus och svartvinbärsblad. Mycket ungdomlig med markant syra. Lite obalanserad men mycket vital och lång. Känns lite ospännande.

Röd tät färg. Stor, fruktig, gräddig, knäckig, ungdomlig, gräsig doft med inslag av svarta vinbär, blåbär, nejlika och ceder. Frisk, fyllig, något bränd smak med viss sötma, viss utveckling och mjuka tanniner. Inslag av rostad ek, jord och moreller. Balanserad och lång.

Röd färg med blåsvart nyans. Animalisk, pepprig doft med viss blommighet och inslag av björnbär, plommon, sötlakrits och vanilj. Frisk, medelfyllig, rökig, mineralisk och fruktig smak. Elegant och samtidigt kraftfull.

Gul färg. Frisk, ren doft med inslag av banan, citrus, vått ylle och bittermandel. Mycket stor, frisk, eldig, fyllig, oljig, mineralisk smak med inslag av söta citroner. Mycket lång, lite alkoholoren bismak.

Röd färg. Originell doft med viss utveckling och inslag av buljong, mörk frukt, svamp, hö. Fruktlös, mogen, rökig, mörk smak med inslag av kaffe och tjära. Intressant med lång eftersmak men inte god. "Vinets koriander".