Lördag den 11 oktober 2008

Bränd, något oxiderad, halvsöt, lite oren smak med inslag av nötter, citrus och aprikos. Trevligt att smutta på men något för torrt för chilirostade, rökta mandlar.

Mycket frisk, helt torr smak med viss fyllighet och bra längd. Inslag av päron, grape, krusbär, vitpeppar, bittermandel, mineral. Ett vin man kan tänka sig att köpa igen. Bra till baguette med västkustsallad och pannbiff.