Fredag den 15 juni 2012

Etikettbild

2008 Katogi Averoff Red

Röd färg som släpper igenom en hel del ljus. Varm, utvecklad doft, nära nog med lite portvinsnäsa. Korinter, äpplemust, fudge, lagerblad och tobak. Smaken är mjuk och mundrund men med god syra. Vi får slösaktigt med mogna, blå frukter och vindruvor samt lite kryddnejlikakryddighet. Eftersmaken bjuder på fler pepparkakskryddor och har ett riktigt skönt häng. Ett superharmoniskt, generöst och väldigt gott vin. Utan minsta tvekan det bästa röda grekiska vin vi har provat.

Röda viner ·  2012-06-15 ·  129 kr ·  75 cl

Ursprung: Makedonien  ·  Makedonien  ·  Katogi stofilia

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon 60%, Agiorgitiko 40%
Mer info om årgången: Vinification: Classical red vinification in stainless tanks with a 20-25 days maceration and then drainage and pressing until 0,6 bar pressing level. Ageing for 12 months in oak barrels and 6 months in bottles