Lördag den 3 november 2012

NV Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir
Ljusgul färg med hyggligt bubblande. Doften är stor och fruktigt generös med inslag av päron, lime, stenar och samarin. Smaken är fyllig och ganska grovhuggen, dock med bra syra och fin mousse. Upplevelsen är ganska syrlig och fräsch med päron, citrus, rostad mandel och nybakt bröd. Vi bortser från en lite alkoholfet ton och fokuserar på den givmilda smakrikedomen. Mer än godkänt tycker vi.
Mousserande viner · 2012-11-03 · 98 kr · 75 cl
Ursprung: Western Cape · Western Cape · Boschendal Estate