Söndag den 29 november 2015

Färgen skvallrar om en viss utveckling. Det drar år det tegelröda ute i kanterna. Doften domineras initialt av tertiära aromer som stall och cigarrlåda. Men med luftning träder primära aromer som violer och körsbär fram. I avslutet kommer sekundäraromer i form av en lätt vaniljnyans. I munnen ligger vinet medelfylligt och friskheten är påtagligt vital. Tanninerna börjar slipas ner men det finns ryggrad så det räcker till. Avslutet är lite animaliskt och väldigt långt. Vinet känns på det hela taget dynamiskt och komplext. En titt på prislappen och vi hajar till av lycka. Gillar man mogen Barbera med ytterligare potential är köprekommendationen självskriven.