Senast provat från regionen Piemonte

Utvecklad smak med lite mer läder och tobak än körsbär och jordgubbar. Men bara lite, det är trots allt en del av varje. Mjukt och lent även om tanninerna ger lite torr strävhet. Vinet är gott och kul att dricka även om det är lite tunt. Väl värt att testa dock.

Stramt och fint i kryddig stil med torkade gula och röda bär. Tanniner och syra bjuder på motstånd men kroppen är ganska lätt och ger utrymme för jordgubbar, nypon, viss blommighet och en del tjära. Vi kommer på oss själva att tycka väldigt mycket om det här vinet. Kanske lite bortglömt på monopolets hyllor.

Syrligt, ja nästan lite kärvt med visst tanninpåslag i tandköttet. Rödskimrande frukt med lite kärnbeska och örtighet. Ett ganska kul och egensinnigt vin som håller intresset uppe flaskan ut. Gott.

Lätt och fin i munnen med snälla men närvarande tanniner. Pigga syror lyfter nyanser av rosor, viol, bazarkryddor och mörka bär. Värmande avslut. Riktigt gott nu med potential att växla upp med några års lagring.

Vitblommig, mineralisk smak med gråpäron och mandelflarn. Texturen är lite oljig men med pigga syror. I eftersmaken lite syrligt godis. En god, finstämd smaksammansättning redo att dricka nu men saknar lite djup och komplexitet.

Lätt i gommen med plåtburkiga tomater, nejlika, allsköns röda bär, kaffe och lite träigt. Rejäla men drickbara tanniner och fin syra. Fantastiskt gott och välgjort i gränslandet mellan det traditionella och moderna.

En bättre flaska än senast där den syrligt röda frukten står mer i fokus än ekfaten. Vinet upplevs levande och fräscht trots en del fattoner och söt frukt. Ganska nyansfattigt och enkelspårigt men gott och välgjort trots allt.

Näsan är vaniljstinn och mörkbärig. I gommen lättsamt med flörtiga etoner, violblom och godis. Syrlig feeling med obefintlig tanninstruktur och sött häng genom smörkola och skogsbär. En ganska tydlig russinton stör. Lite stramhet hade inte skadat här, nu känns helheten slapp och otydlig.

Nu ganska lagom utvecklingsmässigt med nedslipade men närvarande tanniner, pigg frukt, välintegrerad och ett friskt, långt avslut. Violgodis, rosor, körsbär, lakrits och örter. En rustik, fruktig tolkning av druvan och appellationen. Mycket gott.

En fruktdriven barbera med flörtiga, söta ekfatstoner. Mörka körsbär och plommon möter choklad, vanilj och några av julens kryddor. Helt klart gott om tempen hålls nere något.

En lättsam barbera där syrlig blåbärs- och körsbärsfrukt har fått en liten vaniljkyss av ekfat. Saftigt, mjukt och gott i okomplicerad stil.

En lättviktsbarolo, dock inte utan tanniner. Rosor, röda bär, tjära, läder. Fortfarande ung och fräsch. Har utvecklats något under 18 månader på rygg men stabil nog att lagras längre. Annars harmonisk och klunkig nu.

Riktigt saftig och läskande trots stadiga procent. Vinet är fruktdrivet med med blå plommon och med en hel del bäriga inslag. Örtigt och lakritssalt kompletterar snyggt. Ett välgjort, nyanserat vin som speglar ursprung och druva riktigt fint.

Ett mycket trevligt vin i citrus- och mineralfräsch stil med gul frukt och lite djup av rostat bröd och vit choklad. Fyllig och frisk med fin mousse.

Otroligt komplex doft och smak med lager på lager av blåröd frukt, orientaliska kryddor, sandelträ, rosor och häststallar. Koncentrerad och djup i gommen med perfekt utveckling där de ingående delarna flyter ihop jättefint. Det finns en tjärig svärta som lurar med alkoholvärme i bakgrunden men den röda körsbärsfrukten och de animaliska inslagen maskerar fint. Tanninerna är närvarande men lena och klunkiga. En fantastiskt tolkning av druva och ursprung och lätt värd att vänta på.

Kraftfullt fruktpackad åt det blå/mörka hållet. Fylligt, alkoholvarmt och -oljigt men trots allt fräscht och hyfsat svalt. Ingen ek som påverkar, bara rena fina nyanser av plommon, korinter, mörka körsbär med kärnor, svarta oliver, rosmarin och svartpeppar. Ruskigt gott och intressant.

Fin drickfas nu trots bra drag i tanninerna. Kraftfull nebbiolofrukt med tjärpastill, rosor, hallon, jordgubbar, örter och något stenigt. Ett välstrukturerat vin som utan problem kan lagras betydligt längre i årgången.

Något tegelröd. Klassisk doft av rosor, parfym, moreller, röda bär och en lätt ton av ek. Smaken är ungdomlig men också klassisk och fint balanserad förutom att alkoholen slår igenom något. Ett par procent lägre hade inte skadat. Trots detta ett riktigt trevligt vin som klarar många år i källaren.

Rustikt och ganska ungdomligt med strävhet och lite rå fruktighet. Bra intensitet och koncentration med komplexa noter av nypon, rosor, sura körsbär med kärnor, tjärpastiller, saltlakrits och lätt örtighet. Riktigt bra i en årgång som bör sparas längre.

Ljusröd färg. Rödbärig, örtkryddig, saftig smak med lite rå strävhet. Nyponsoppa, röda bär, godis körsbär och syrén. Gott nu men kan nog vinna på några års lagring.

Lite av varje som definierar en Langhe Nebbiolo: fat, körsbär, något blommigt. bruna kryddor, nyponfruktigt. Samtidigt ganska enkelt men helt klart gott.

Lent och fint nu med avrundat på de flesta håll; syra, tanniner, frukt. Svartat i bakgrunden genom vulkanisk mineral, rostad ek och svartpeppar. I fronten rödbärigt med lila inslag och en alldeles suverän nebbioloparfym och tryffelaromatik. Lite värme i det långa avslutet som sig bör men överlag fantastiskt gott, balanserat och smakrikt. Väl värt att vänta på och känns helt klart drickklart nu.

Ung och tuff med bråkig syra och strävhet. Viss druvtypicitet genom körsbär, nypon och rosor men i övrigt rätt knutet och i behov av längre lagring. Några år eller fem skulle nog kunna öppna upp vinet och integrera de ganska rejäla fattonerna.

Jättefin struktur på vinet som kan lagras vidare eller drickas just nu. Lite tjärad svärta och parfymerad frukt. Blyertspenna och rosenvatten.

Typiskt med rosor, tjärpastiller, rödbärighet och örter. Lätt i stilen men med närvarande tanniner och pigg syra. Värmande eftersmak med saltstänkt klipphäll och smårostigt avtryck. Gott och lättsamt i drick på uppstudsstil. Varning för flaskvariation då förra flaskan var rätt brun och dassig.

Redan ganska drickbart i hyfsat mjuk stil men stoppning nog för längre lagring. Ursprungstypiskt genom körsbär, hallon, tjära, tobak och orientaliska kryddor. Ett mycket gott vin med viss komplexitet som nog hade förtjänat en djupare analys.

Betydligt brunare både i färg, doft och smak än vad vi minns förra flaskan. Läder, farinsocker, rostig spik och rosenblad överskuggar röda och lila bär. Burktomaten håller sig med nöd och näppe på avstånd i denna lite udda flaska. Gott och matvänligt.

Utsökt pizzavin. Åren på hyllan har gjort mirakel.

Lätt med tanninbett, Rosor, röda bär, tjära, läder. Fortfarande ung och fräsch. Dricks fint nu men lite stum så bör nog lagras längre. Rätt skön koncentration och längd vilket bådar gott för framtiden.

Bästa Barolon under 300:-? Gott är det oavsett. Rosor och tjärad båt.

Typiskt med rosor, tjärpastiller, rödbärighet och örter. Lätt i stilen men med närvarande tanniner och pigg syra. Värmande eftersmak med saltstänkt klipphäll och smårostigt avtryck. Gott och lättsamt i drick på uppstudsstil.

Fruktig, köttig, syrlig och småmineralisk. Generös och strukturerad i småblommig stil med violer och läckert blandgodis. En härlig barbera utan anspråk på att vara snobbig eller komplicerad.

Här finns en rad adresstypiska markörer som körsbär, pomerans och rosor. Det är lite bittert, tänk svart té. De rejält tuggiga tanninerna skriker efter vidare lagring. Kanske finns det en växel till med tiden?

Magisk näsa med kryddor, parfymer, blomster och röda bär i en harmonisk enhet. I gommen lätt, bärigt och hyfsat mjukt om än syradrivet och visst tanninpåslag. Viss utveckling anas genom torkad frukt och läder men utan tvekan vitalt och redo för många fler år i källaren. Egentligen ingen större förändring sedan vi drack vinet för två år sedan. Dricks bra nu.

Principianos Barbera är fortfarande vital med fyllig blå frukt, viol och läder. Vi rekommenderar dock inte vidare lagring om man vill behålla fräschören i vinet.

Sandris Dolcetto har det där extra lagret av osötad fruktkompott som vi alltid faller för. Även en tydlig malolaktisk smak av youghurt visar upp sig. Lägg till en ståltank som smakar ståltank och vi hjular ikapp med den hemsnickrade pizzan.

Tjärad båt och nyponrosor. Perfekt drickläge just nu!

Barolo av den rustika skolan. Tjära, mörk choklad och mineral initialt; målarlåda, rönnbär och muskotnöt med lite tid. Nypon och apelsinskal markerar närvaro och påminner om vilken adress vi besöker. Alkohol (14,5%) och ek hanteras precis så snyggt som man kan förvänta sig. Det är påtagligt sötsyrligbittert med rejält bett i tanninerna och säkert 10 år före sin kulmen, men med lite tålamod i karaffen klart njutbart nu.

Precis lagom oinställsam. Syrlig frukt möter oregano. Ett pizzavin i dess mest positiva bemärkelse.

Barolo i ovanligt lätt och omedelbart tillgänglig stil. Sötsyrlig frukt och typiska markörer som nypon och rosor. Elegant och fin.

En jättefin Dolcetto med pigg mörk frukt och jordiga örter. Slinker ner väääldigt lätt.

Ruskigt gott här med finfin struktur. Sträv såklart men klart drickbar redan nu. Fin nebbiolofrukt med många av de nyanser vi gärna ser i en Barolo; rosor, pomerans, körsbär, tjärpastiller, hallon och sandelträ. Strukturerad med fin koncentration borgar för lagring men årgången dricks väldigt fint just nu.

Öppnar ganska svagt i glaset med källarton och fadd frukt. Återhämtar sig snyggt med luft genom sura körsbär, klarbär, röda vinbär, svenska jordgubbar och färska örter. Friskt och rent med fokus på bär och syra. Lite tjurigt och kärvt precis som vi vill ha det. Riktigt gott även om andra flaskor har levererat mer djup och komplexitet. Fantastisk till pannbiffen med lök och snuskigt gräddig sås.

Favoriten av det vi har druckit ur producentens portfölj. Omedelbart gott, läskande och generöst. I nästa andetag starkt strukturerat med koncentration, syra och tanniner. Ingen kan ogilla det här vinet med sin sköna mix av blåbär, viol, björnbär, köttighet, rostighet och färska örter. Lent och friskt och otroligt gott.

Stramt och elegant med snygg, sval nebbiolofrukt. Tanniner som känns men inte bränns. Syrligt, parfymerat, blommigt, bärigt och en lila känsla. Trots visst behov av avrundning och uppmjukning är vinet ganska lätt och lekande. Komplexiteten sitter i nuläget i strukturen och vi hade önskat längre lagring för full pott vad gäller nyansrikedom. Ett mycket gott och stabilt vin som säkert kan ligga 15 år utan att säcka ihop.

Mörkbärigt och örtigt i lite syrlig, tjurig stil med tanniner som känns men knappast är vassa. Medelfylligt och väldigt fint balanserat med låg alkohol vilket bidrar till den eleganta, lena känslan. Knappast någon utveckling att tala om. Precis så här ser vi gärna vår dolcetto.

Säregen smak där stalltoner slår igenom initialt. Vinet visar återhållsamma nebbiolo- och Barolonyanser genom viol, lakrits, lacknafta, rosor, ädelträ och jordgubbskompott. Otroligt egensinnigt och gott framförallt efter rejäl luftning men en får vara beredd på ansenliga mängder animaliskt. Tätt och välstoppat med fortsatt lagringspotential.

Lysande, tät, söt, mogen frukt med köttiga, järniga undertoner. Rikt med örter, blåblommighet och mintchoklad. Lagom fyllig, härligt frisk och med drickklara tanniner. Kalasgott.

En rivig och ganska kraftfull dolcetto med viss utveckling. Frukten är fortfarande pigg men börjar mjukna och byta skepnad. Läder och tobak bidrar till mognad men tanninerna är fortfarande stabila så det är verkligen ingen brådska. Mörka, småbittra bär, dammig grusväg, torkade örter, svarta oliver och mörk choklad. Nyanserat, gott, stabilt hantverk. Något av en oslipad diamant.

Hallonröd färg, något orange mot kanten. Nypon, målarlåda, körsbär, tjärpastiller, jordgubbskompott och rosenbuske. En fräsch och typisk näsa alltså. Motstånd bjuds i gommen med tanniner och pigga syror men det är verkligen inga problem att klunka redan nu. Läskande med begynnande utveckling. Ingen brådska på taket. Mycket gott men knappast överväldigande. Ett stramt, småkärvt och lite låst vin att dricka eller lagra vidare. Nästa flaska öppnas nog runt 2033.

Ett saftigt men välstrukturerat vin med hallon- och lakritsbåtar, violgodis, lakrits, körsbär och lacknafta. Ungt och hyfsat strävt men klart drickbart redan. Riktigt gott även om vissa anmärker på utebliven druvtypicitet.

Fin aromatik här med körsbär i grädde, rosor och violer, tjärpastiller, aska och läder. Fortfarande sträv och frisk nog att vilja rundas av ytterligare men onekligen god redan nu. Varken bombastiskt eller robust, snarare skirt och transparent. Slår inte knock full ut med visst är det gott och nyanserat till sista droppe.

Äntligen! Med tålamod har vinet rundats av på ett behagligt sätt. Borta är de slånbärskartiga tanninerna och istället får vi njuta mogen röd frukt. Ett stort lyft från tidigare provade flaskor.

Inte mycket har hänt med det här vinet efter ett par år på rygg. Det är fortfarande ett härligt, bärigt vin med en lite grusig tanninstruktur där lingon, körsbär och våt asfalt framträder tydligast. Gott och fräscht fortfarande med fortsatt potential.

Härligt blåfruktig, lite örtig, och mycket italiensk i karaktären. Formligen skriker efter en napolitansk pizza.

Småsträvt och mycket friskt men smaken är vidöppen så vi ser inga problem med att dricka redan nu. Många druv- och ursprungstypiska associationer såklart genom nypon, rosor, körsbär, målarfärg, apelsin. Riktigt gott med en liten värmande ton i eftersmaken.

Ett bra, fruktdrivet, mousserande vin med sötmandel, vit choklad, mariekex, apelsin, gula äpplen och inlagda päron. Hygglig mousse och föredömligt torrt. Förmodligen inget vi köper igen men vinet var gott på egen hand och till vickningschips.

Frisk och pepprig smak med en explosion av jordgubbar och rosor. Ett elegant och mineraliskt vin med lång eftersmak.

Nyplockade lingon och regnvåt skogsväg. En lätt mineralsälta. Tanninerna sammetslena. Saftigt och mjukt. Fantastico! Drick opp och njut om ni har flaskor kvar.

Härligt tjurig och kärv med sura, mörka bär, våta stenar, färska örter och aska. Fina tanniner och friska syror bär upp. Gott och lite lagom komplext/enkelt.

En doftexplosion av körsbär, ädelträ, orientaliska kryddor, parfymer och blomsterkvastar. Tät och fokuserad smak, alldeles lagom mjuk och drickvänlig. Underbart gott nu men kan såklart ligga längre.

Mintfräsch smak med rik, mörk bärighet genom körsbär och plommon. Här finns parfymerade och blommiga toner invävda samt lite örtbeska och någon slags svärta, kanske tobak. Helhetsupplevelsen är dock fruktsöt och lättdrucken även om vinet är kruttorrt. Otroligt gott och välgjort med fingerspitz vad gäller balans och finess. Drick eller spara, även om vi nog lutar åt drick.

En ren och fräsch upplevelse där druvor och framförallt ursprung får tala fritt. Syrligt och småsträvt i munnen med körsbär, tjärpastiller, nypon och örter. Det finns en härlig mineralsälta i eftersmaken vilket förhöjer drickglädjen. Kanske inte ett stort vin, åtminstone inte ännu, men tveklös väldigt gott och välgjort. Transparent och ärligt. Nästa flaska får ligga några år.

Transparent och hyggligt tillgänglig med skir frukt i återhållsam stil. Någon tycker otypiskt medan andra finner rosor, målarlåda, tjärpapp, viol, hallon och kryddlåda. Alla tycker dock gott om vinet men det är enighet kring att vinet knappast är jättekomplext. Rent och gott i alla fall med tanniner som gott kan rundas av ytterligare.

Lätt och fin i klunkig stil om man inte räds det brettiga anslaget. Annars allt vad som förväntas av kvalitativ dolcetto; grus, mörka bär, smånafsiga tanniner, alla tänkbara köttgryteörter och lingonsyrlig syra. Och som sagt: en rejäl stallton (som delvis luftar loss). Kul, gott, välgjort, personligt, egensinnigt, fokuserande och engagerande.

Arketypiskt på alla sätt och vis. Det börjar i den röda färgen som övergår i tegelkant. Näsan är komplex med målarlåda och tobak. Smaken ger ett sammansatt uttryck där tanninerna fortfarande är påtagligt närvarande. Stramt, rent, tydligt blir ledorden där småblommiga toner, flyktiga kemiska noter och ekfat samsas. Gott men tufft för tandköttet.

Superfruktigt med godistoner, violblom, körsbär, sötlakrits och mandelmassa. Upplevelsen är lite köttig med läderinslag. Fin syra och rejäla tanniner borgar för lagring men det här är otroligt gott redan nu. Svansen är mineralisk och stilen är härligt läskande. Ett ärligt hantverk i den funktionella skolan som förtjänar hyllningar.

Ett vin som aldrig riktigt har lyft för oss. Lite ofokuserat och spretigt utan riktning. Bärigt, saftigt och ganska lätt i stilen med markerade tanniner. Stenig känsla i eftersmaken med torkade örter och lätt, lätt rosenblom. Frukten upplevs något stum. Någonstans finns en ursprungskänsla som vi uppskattar men annars är detta bara ett ok, ganska enkelt vin.

En härligt blommig och druvig skapelse. Mycket gott i alla enkelhet.

Vi gillar verkligen när dolcetto uttrycker sig så här lättsamt och omedelbart. Det är initialt lite stall som vädrar bort; sedan blir det röda körsbär och asfalt med lite sälta av typ lakritsrot. Det finns smågrusiga tanniner som säkert borgar för lagring några år; men vinet rinner lätt och friskt nu.

Kryddigt och syrligt med rödbärighet, lättrökt chark och en jordig ton. Bärigheten drar åt körsbär, krossade blåbär och hallon. Tät smak men inte tung. Bra längd och tanninstruktur. Överlag mycket välgjort och ruskigt gott utan att vara superkomplext.

Vinet ger oss syrliga mörka körsbär och blyertspenna med mjuk tanninstruktur. Mycket italienskt i karaktären och läckert klunkvänligt lite lagom kylt. Inköpt via Caviste.

Tydligt vad gäller druva och ursprung med omgående drickbarhet. Här hittar vi struktur och frukt i fin balans med en ganska lagom utveckling. Nyansrikt värre med parfym, violer, rosor, målarlåda, nypon, körsbär och korinter. Inte mycket att klaga på. Stabilt och mycket gott.

Vi blir inte riktigt kloka på det här vinet. Är det gott eller inte? Vi enas om att det saknar ursprugstypicitet och att det var bättre som ungt, utan någon lagring alls (även om vi då förespråkade lagring). Smaken är i alla fall fruktig med god tanninstruktur och bra syror. Vi hittar körsbär, blåbär och andra lite kärvare bär samt en lätt stallton och mald mandel. Inte producentens mest minnesvärda vin men fyller en funktion till de grillade korvarna.

Här snackar vi ren hedonistisk njutning av blå plommon, lite funk, apelsinblom, lite vaniljsnus och en mineralpuff i avslutet. Förvånansvärt öppet redan nu men kan såklart ligga till sig med fördel.

Intet nytt senaste halvåret: fortfarande ett otroligt gott vin i syrlig, tanninmjuk stil med rödlila bärighet och krossade stenar. Bourgognereferensen är uppenbar men en lätt lakritston tar oss tillbaka till Piemonte. Josigt och och sanslöst läskande med föredölmligt låg alkohol. Rekommendationen att dricka upp årgången har nu uppfyllts.

Inte mycket som förändrats sedan vi drack vinet för ett drygt år sedan. Det är mycket hög nebbiolotypicitet på den här. JOKK tranbär, nypon, rosenvatten, hallon och kryddor. Gott och en bra leverans för pengen; om man tycker att det är relevant. Upplevelsen är sval och elegant med bra tanniner och syra. Mycket bra utan att för den skull vara överdrivet komplex eller komplicerad.

Det vankas glassbomb; vinvalet faller på något lätt mousserande och lagom sött. Det är typiska drag av fläder och päron. Även lite körsbär. Gott och med bra syra, och så långt vi kan bedöma av bra kvalitet inom sin appellation.

En oväntat robust dolcetto i glaset. Det är sötmogna blå plommon i förgrunden och söt lakrits i bakgrunden. Avslutet drar mot snus och en rökpuff. Ovanligt fyllig för dolcetto. Den skiljer sig dramatiskt från till exempel Principianos slanka dolcetto av samma årgång som vi provat nyligen. Tvingas vi välja väljer vi nog den lättare stilen av druvan, men Massolinos variant sitter som en smäck till fredagspizzan.

Nyligen provad och inget särskilt har hänt. Ingen direkt flaskvariation heller. Det här är lysande lingondricka med röda bär, stenig mineral, påtagliga tanniner och nästan sträva syror. Saftig, torr munkänsla och förmodligen struktur för längre lagring än vi anar. Fantastiskt bra.

Otroligt läskande, syrlig smak i torr, ren stil. Röd- och mörkbärigheten slår igenom med lingon, hallon och körsbär och förfinas av stenighet och färska örter. Bra koncentration och längd och fantastiskt gott att dricka på den relativt unga frukten. Vi hittar inga störande moment över huvud taget. Ändå lyckas vinet uppvisa personlighet och egensinnighet. Förföriskt gott.

Cavistelådan med Principianos viner anländer och vi är snabba att poppa Dolcetton. Och vi kan egentligen kopiera noterna från årgång '15. För det är lätt, bärigt och med en lite grusig tanninstruktur även av den här årgången. Tänk lingon, körsbär och våt asfalt. Gott och fräscht. Kan säkert ligga till sig något år för att slipa de syrliga syrorna lite, om man vill.

En ny fin årgång av vinet där det mesta är på plats för att skapa klockren drickbarhet; höga syror, avrundade tanniner, finstämd, sval frukt och en lagom dos ek. Blåa och röda bär dominerar tillsammans med en mjuk örtighet. Nyansrikt och komplext men framför allt otroligt gott att smutta på lite lätt nerkylt.

Vi blev rejält överraskade när systemet fick in en Barolo med lite ålder i ordinarie. Och det är till vår glädje ett mångfasetterat och ruggigt gott vin. Det levererar både viss mognad och en syrligt pigg frukt; såväl en rustik sida som en saftighet. Vi känner igen typiska saker som körsbär, nypon, choklad och rosenvatten. Lite målarlåda anländer efter en stund. Vinet behöver tid för att släppa loss hela registret. En varm frukt samsas med rejält bett i tanninerna. Kan säkert lagras vidare om man önskar ännu mer av mognad, men funkar bra nu.

Nyligen provat och intrycken består. Här får vi närmast Bourgognelika (någon gissar Dolcetto) vibbar genom skogshallon, violpastiller och kalkdamm. Strukturen är också den burgundisk med små, fina tanniner, fjäderlätt josighet och pigga syror. Syrliga körsbär och lätt lakritston röjer ursprunget (men inte druvan) till slut. Så otroligt gott och lättdrucket med sina 12,5 % alkohol. Vi ser ingen anledning att spara det här vinet längre. Rekommendationen kvarstår: drick upp.

Med tanke på ursprungsbeteckningen måste det här vinet sägas vara hyfsat lättillgängligt redan nu. Visst, tanninerna kan upplevas tuffa och frukten något spretig och outvecklad men det stör knappast helhetsintrycket. Den som väljer att inte lagra vidare får en öppen doft med komplex kryddighet, djup fruktighet och den där parfymen, violblommigheten som ju är så förförisk. Viss tjära och målarlåda anas men knappast något utanpåliggande ek. Smaken är rejäl och andas traditionell vinmakning. Inget fjäsk bara fin frukt via bottis ner i flaskan och sen får årgången tala. Vi uppskattar verkligen ett sånt här hantverk.

Det här är drickglädje från början till slut. Vi misstänker att det är en generös årgång eftersom vi upplever en ovanligt fyllig Dolcetto. Juiceig och saftig så det förslår töms flaskan i ett nafs. Vi hinner notera mörka bär och lingon, lite typisk viol, och en återhållen anstrykning av ekfat. Mycket gott och ett vin som alltid bör finnas hemma på kylning.

Lätt, tegelröd färg. Komplex, sammansatt näsa med nypon, rosor, tjära och målarlåda. Precis det man önskar uppleva i sin Barolo alltså. Smaken är frisk och småsträv och hyfsat tillgänglig redan nu även om ytterligare lagring såklart inte är några problem. Det här är bara så outstanding gott att man storknar. Alkohol i fullständig balans och de tanniner som möjligen kan upplevas lite tuffa rundas av fint med mozarellapizzan. Storslaget.

Här får vi närmast Bourgognelika vibbar genom skogshallon, violpastiller och kalkdamm. Strukturen är också den burgundisk med små, fina tanniner, fjäderlätt josighet och pigga syror. Syrliga körsbär och lätt lakritston röjer ursprunget till slut. Så otroligt gott och lättdrucket med sina 12,5 % alkohol. Vi ser ingen anledning att spara det här vinet längre. Drick upp alltså.

Knallröd färg som släpper igenom en hel del av led-lampans sken. På nosen drösvis med körsbär och tillhörande kärnor, salvia, lakrits och grusväg. Generöst och rejält så långt med elegant ambition. Smaken harmonierar fint med doftintrycken och ger ger rik, syrlig frukt med krämig chokladmousse från ekfaten. Balans och måttlighet upprätthålls genom bra syror och en närvarande men sammetslen tanninstruktur. Komplementdruvorna ger Barberan tyngd och maffighet och känns berättigade i detta sammanhang. Ett riktigt gott och välgjort vin som vi gärna dricker igenom även om Braidas rena Barbera d'Asti Montebruna föll bättre i gommen med sin svalare och mindre fruktsöta stil.

Någon gång ska ju vara den första. Därför dricker vi en Barolo Chinato. Det är svårt att veta vad som väntar när den lätt brunröda vätskan hamnar i glaset. I doften känner vi orientaliska kryddor, myrra, pomerans och malört. I munnen hamnar vinet rätt fylligt och bittersött. Kanske Angostura bitter eller Vermouth är vettiga referenser. Vinet är sött men med tanniner och en rejäl bitterhet. Tanninerna skiljer vinet från vinglögg men det finns en tydlig julkänsla för oss nordbor. En lätt eldighet avslöjar den höga alkoholen. Om man anstränger fantasin och spetsar smaklökarna kan man förnimma en körsbärskärna som skvallrar om basvinet. Det är rätt gott och mäktigt med lång eftersmak, men nyfikenheten är stillad för ett tag nu. Åtminstone till nästa jul.

Vinet ligger tätt blålila i glaset. På sniffen får vi en mörk frisk frukt, en rökig mineral och en aning jästig skumbanan. Jordig rentav efter en stund. Hade gissningarna varit i blindo hade tankarna gått mot Beaujolais. Men vi är i Piemonte, av allt att döma de svalare delarna. Eller så är årgången väldigt lyckad. Vuxensaft. Gott så.

En fantastiskt fin Barbera med skyhöga syror, avrundade tanniner, rejäl men finstämd frukt och en alldeles lagom dos ek. Blåbärskorgen är full och visst har det slunkit med ett och annat lingon och kanske även lite harsyra och gökört. Körsbär ger ursprung tillsammans med en svag nyans av russin och salvia. Nyansrikt, komplext men framför allt otroligt gott att smutta på lite lätt nerkylt.

Det här är med sin friska syra och nätta tanniner närmas Bourgognelikt, sånär som på den något yppigare och mörkare bärigheten. Frukten går föredömligt i fronten medan nyanser av ek bara anas. Det här är ett mycket fräscht, småkryddigt och bärigt vin med elegans och energi. Inte alls så klumpigt och flabbigt som barbera kan bli om den misshandlas. Bara ren, juiceig drickglädje med total balans på alla plan. Imponerande och högst klunkvänligt lite lätt kyld. Köprekommendationen är solklar.

Lingonsyrligt med småtaggiga tanniner och bra längd. Violer, våta stenar och lätt animalitet adderar komplexitet och personlighet. Drickbarheten är total men det skulle nog inte skada med ett par års avrundning i en bättre källare. Vi ska dock inte sväva iväg; det här är i grunden ett enkelt och funktionellt vin, dock ytterst välgjort och med tydlig riktning och du lär knappast hitta ett bättre vin för dryga hundringen på den statliga vinshopen.

Färgen är typiskt transparant och hallonsaftsröd. Doften är initialt knuten men kommer så småningom loss med mineral, florala aromer, orientaliska kryddor och polermedel. I munnen är vinet friskt och lätt. En mogen fruktighet ger njutning. JOKK Tranbär, nypon och tobak blandas på ett snyggt och läskande sätt. Till vår glädje sammanfaller typicitet, drickfönster och prisvärdhet på samma gång.

Tegelröd färg. Doften ger fin nyansrikedom och skänker en lyxig känsla med röda bär, rosor, kryddskåp och tryffel. Smaken bjuder på sträva men sandiga, drickfärdiga tanniner, friska syror och på det hela taget en vital upplevelse med körsbär och viol i framkant. Det här vinet är absolut drickfärdigt med viss komplexitet. I vår bok krävs det ytterligare en växel för att tävla med de stora vinerna men oavsett detta: mycket gott.

Rejält mörkbärig smak med köttiga undertoner och blommiga övertoner. Körsbär såklart, uppbackat av lätt örtighet och sötlakrits på en grund av mineralisk stenighet. Munkänslan är tudelad: dels upplevs vinet kantigt och ungdomligt småsträvt, dels känns det saftigt och juiceigt. Ett par år på rygg skulle nog vara på sin plats tror vi men för den som inte räds lite tuffare doningar dricks vinet väl redan nu. Eftersmaken är energisk och ihärdig med en lätt värme som vi också anar lugnar ner sig efter några års lagring. Mycket gott trots allt gnäll men visst föredrar vi producentens Dolcetto framför detta.

Seriös druvjuice, kanske det bästa vi har provat av druvan, med lager på lager av mörka och röda, solmogna bär, mjuk örtighet, kryddighet och syrliga apelsinsyror. Alltihop förpackat i en drickvänlig, saftig stil utan alltför tungkrullande tanniner. En rejäl stallighet smyger sig skamset bort med luftning och släpper fram den härliga körsbärsfrukten. Storartat och framförallt förföriskt gott.

Redan nu tillgänglig med inte alltför aggressiva tanniner, apelsinsyrlig syra och härligt öppen frukt. Smaken är väldigt Nebbioloisk med rosor, körsbär, jordgubbar, sandelträ och en fint svärtat bläckighet. Kraftfullt, välgjort och gott. Enda invändningen är en något grovyxad textur med en lite utanpåliggande alkoholeldighet men den kommer utan tvekan att slipas ned med några års lagring. Imponerande kvalitet för att vara en basbarolo av en storproducent. Köp och lägg!

Här får våra fördomar mot "tredjedruvan" Dolcetto ta ett steg tillbaka. I glaset får vi ett riktigt komplext vin, tät och mörklila i färgen och fint mörkbärig och parfymerad i doften. Smaken är sval och koncentrerad med visst bett i tanninerna. Vi bjuds på klassiskt piemontska nyanser av körsbär, hallon, violer, rosor och lakrits men också blåbär, kaffe och bränt socker. På det hela taget mycket nyanserat och komplext och samtidigt mycket drickvänligt och gott. Klockren köprekommendation.

God utveckling med små aningar av stall och läder, samtidigt fruktpackad med framförallt syrliga körsbär och björnbär. Tanninerna är i stort sett helt nedslipade vilket gör vinet oemotståndligt drickvänligt. Pigg syra och härlig kryddighet ger det här vinet fin energi. Klockrent sådär lite lätt nedkylt en varm sommarkväll. Oerhört välgjort och personligt och ett hundraprocentigt återköp. Priset är skrattretande lågt.

Supertypisk och supergod Nebbiolo från mindre känd (och mindre dyr) DOCG. Fantastiskt välstrukturerat med stabila, men inte omöjliga, tanniner, frisk syra och bra tryck i frukten. Viss utveckling anas men vinet andas verkligen ungdomlig fräschör. Syrligt körsbär med sin kärna, svart tjära, kanderat socker och stenig mineral. Ett underbart vin, just nu nedsatt till ett löjligt lågt pris, som visserligen håller flera år till i källaren men som knappast blir bättre. Vi köper mer och dricker nu.

Rödbrun färg som släpper igenom en hel del ljus, På näsan kraftfull med mörka och röda bär, tjära, violblom, stenig mineral och örter. Smaken är vidöppen och mycket koncentrerad med goda tanniner, fin syra och härligt läskande fruktighet. Vinet upplevs ganska ofjäskigt i torr, stram stil. Eftersmaken har en enorm längd med höstlöv, tryffel och parfym. Storslaget och fruktansvärt gott.

En slank, elegant och rödbärsdominerad Barolo i medelfyllig, mjuk stil med perfekt integrerad ek. Fantastiskt god och välutvecklad i saftig, drickvänlig stil. Inte ett under av komplexitet men onekligen väldigt välsmakande.

Koncentrerad, utvecklad smak med mjuka tanniner. Härligt tryck i frukten med lång, ihärdig eftersmak. Ett elegant men samtidigt kraftfullt vin med röda, söta bär, lätt nyans av ekfat, brunt socker, sandelträ och kryddlåda. Otroligt gott och välbevarat, främst med tanke på att lagringsomständigheterna inte har varit de allra bästa. Välbevarade exemplar av det här vinet kan säkert sparas längre men den här flaskan har nått sin absoluta topp nu.

Smågrumlig, tegelröd färg. Utvecklad, komplex, rosenblommig doft med inslag av nypon, moreller, romrussin, mörk choklad, farinsocker och läder. Torr, balanserad, fyllig smak med markerad men anrundad strävhet. Inslag av violgodis, nyponsoppa, choklad, sandelträ och läder. Ett oerhört harmoniskt vin med både muskler och elegans. Känns färdigutvecklat och redo att drickas just nu men klarar alldeles säkert flera år till i källaren.

Frisk och ung smak i lätt, lite småkärv stil. Ursprungtypisk med sin körsbär, lingon, rosor, örter och lakrits. Ett enkelt, lite obalanserat vin med god smak och trevlig nyansrikedom.

Det här är ett harmoniskt och drickfärdigt vin redan nu. Tanninerna är avrundade vilket gör munkänslan riktigt behaglig. Vi får en ganska modern vinupplevelse, d.v.s. en hel del frukt och nya fat. Småsyltiga moreller, chokladtryffel, te och mocca. En ganska påtaglig animalisk ton lyfter vinet från medelmåttigt till riktigt bra. Det finns även en dynamik mellan det något grovhuggna och det eleganta som tilltalar oss. Inget stort vin, bara mycket gott.

Utvecklad, ganska typisk doft med inslag av Coca cola, soltorkad tomat, rosor och körsbär i likör. Småtrevligt så långt. Smaken är lite fattig, dammig och gles. Syran är på tok för låg för att bära fram de fåtal nyanser av körsbär och mandelmassa som försöker visa upp sig. Det finns visserligen tanniner nog för lagring med vinet är så pass okoncentrerat och hafsigt att lagring knappast är aktuellt. Vinet är inte direkt dåligt, snarare ointressant och otydligt. Riktigt bra till nötstek med smörstekta kantareller dock.

Ren, elegant, ungdomlig doft med inslag av skogsbär, kaffe, rostad ek, mörk choklad, pistagenöt, viol och körsbär. Ungdomlig, hyfsat sträv, medelfyllig smak med balanserad syra. Inslag av kaffe, mörk choklad och körsbär. Läskande mineralpepprighet i eftersmaken. Vinet är lite knutet i frukten, både vad gäller doft och smak och bör nog lagras något för att öppna upp sig. I övrigt är vinet mycket välgjort i en ofjäskig, klassiskt stram stil som vi verkligen uppskattar.

Lätt, mjuk, balanserad, mustig smak med inslag av körsbär, kalksten, gräddkola och hallon. Ett välgjort, generöst men enkelt vin som snabbt försvinner i mängden. Bra till soyamarinerade, kolgrillade kycklingspett med pestopotatissallad.

Sträv, frisk, torr, stram, elegant smak med djup chokladton. Nyanser av körsbär, mandelmassa, körsbär, kalkmineral och tobacco. Med facit på hand hade detta vin vunnit på några års lagring men det gör inte ont att dricka det redan nu.

Fruktig doft med inslag av tropisk frukt, grön banan och jäst. Frisk, lätt smak med inslag av jäst, mineral, gråpäron och vitpeppar. Ett fint litet vin i egensinnig stil. Saknar koncentration och kraft och kanske ett uns syra.

Röd färg med begynnande tegelton. Stor, nyanserad, ungdomlig, fruktig doft med inslag av choklad, läder, lakrits, violpolkagrisar, körsbär, blod och järn. Mycket frisk, något sträv, elegant, något knuten smak med inslag av mineral, körsbär, ekfat, lakrits, kryddor. Efter en förförisk, generös och öppen doft följer en något oförlöst smak i stram, kryddig, fatpräglad stil. En kort explosion i munnen, men avsaknad av längd och tyngd. Naturligtvis behöver vinet ytterligare år i ryggläge för att nå sin fulla, utvecklade potential, men är gott även nu med sin rena, fina elegans.

Frisk, lätt, något spritsig smak med inslag av jäst, mandel, äpplen och mineral. Ett elegant vin med lång eftersmak i svårtillgänglig stil. Lite nyansfattigt och enkelspårig dock.

Fruktig, sammetslen, elegant, ung, bärig smak med inslag av körsbär, jordgubbar, blå vindruvor och smörkola. Ett Enkelt, typisk men välstrukturerat vin. Gott till diverse grönmögelostar.

Stor, syrlig, inbjudande doft med rödbäriga toner. Smaken är mycket ungdomligt frisk, medelfyllig och med goda tanniner. Inslag av kaffe, choklad och körsbär. Vi upplever vinet som mycket rent, fräscht och välmakat och inte helt utan komplexitet. Lika bra till färsk pasta med trattkantarell- och lammgräddsås som till 72%-iga chokladen.

Rödlila, medelfyllig färg. Fruktig, godisaktig doft med inslag av viol, lakrits, vanilj, smörkola och rabarbergrädde. Frisk, medelfyllig, enkel, godisaktig smak med inslag av hallon, viol och vanilj. Tunn och ointressant men ändå god.

Röd färg med orangea blänk. En elegant och nyanserad doft möter näsan. Vi hittar utveckling i form av korinter, läder och sandelträ men även ungdomlighet i form av söta mogna björnbär, viol och rosor. Smaken är mycket frisk och fyllig med mjuk behaglig textur. Smaknyanserna drar likt doften både åt det utvecklade, såsom läder och te, och det ungdomliga, såsom mineral, saltlakrits, viol, nypon och marsipan. Eftersmaken är mycket balanserad och lång. Vinet känns färdigt att dricka just nu. Passar alldeles utmärkt till rödvinskokt nötgryta med svamp och färskkokta ärtskidor.

Behaglig, söt doft med jordgubbsinslag. Eldig, mycket fruktig, godisaktig smak med viss utveckling, viss strävhet och inslag av mogna bär och hallon. Mineralisk svans. Omogen ungdomlighet som knappast imponerar.

Friskt och fruktigt med typiska inslag av viol, blåbär och lakrits. Ett godisgott vin i enkel men generös stil.

Utvecklad, lite fruktig, underbar doft som står ut. Inslag av tobak. Stor, utvecklad smak med bra syra. Inslag av moreller och tobak.

Rödblå färg. Frisk, bärig, örtig doft med inslag av smörkola, blomster och alkohol. Smaken är frisk, mjuk och medelfyllig med inslag av röda och mörka bär, lakrits, smörkola och hallon. En riktig törstsläckare att servera lite lätt kyld. Gott och enkelt, rent och friskt. Ett torsdagsvin helt enkelt.

Något utvecklad röd färg. Typisk doft av nypon och rengöringsmedel möter näsan. Fler doftintryck är peppar, vört, läder, undervegetation tryffel, plommon, körsbär, moreller och en blommighet. I smaken finns en markerad syra och rejäla tanniner som ger en kärv men ändå lätt struktur. Fler smakintryck är blåbär, plommon, ek och kaffe. Syran rundas av och frukten framhävs på ett mycket angenämt och närmast sött vis tillsammans med en svamprisotto med älgskav. Vi anar den varma årgången i den varma känslan och den rika frukten. På det hela taget ett elegant vin som inte döljer sitt släktskap med de betydligt dyrare kusinerna Barolo och Barbaresco.

Gles, tegelfärg. Utvecklad, knäckig, lite fruktlös doft med inslag av nypon, russin, lakrits, ren kemisk ton, hockeypulver och gräs. Mycket frisk, fyllig, utvecklad, örtig smak med viss strävhet, beska och inslag av nypon, fat och choklad. Tydlig röd tråd mellan doft och smak. Komplex, personlig och häftig, med skön, behaglig textur. Väl integrerad utveckling men ännu inte helt i full blom.

Tegelfärg. Stor, djupt fruktig doft med viss sötma och inslag av plommon, viol, vanilj och våt tepåse. Mycket frisk, sträv, eldig, mintig, utvecklad smak med inslag av fat, mogna körsbär och mineral. Kraftfull, komplex, lång, rökig, elegant med vass syra. Ett stort vin som utvecklas med luftning.

Röd färg med blå ton. Stor, fruktig, blommig, ren doft med viss sötma och inslag av mörka och röda bär och chark. Mycket frisk, fyllig, mjuk, blommig, fatig smak med örtig kärvhet och inslag av tjära. Ett friskt och fräscht vin med vass syra. Viss komplexitet men något ungdomlig med oharmonisk struktur.

Mörkröd färg med tegelton. Stor, nyanserad, blommig, mjuk, varm, bärig, parfymerad doft med inslag av tobak, körsbär, mjölkchoklad, vanilj och tvål. Frisk, mycket fyllig, sträv, koncentrerad, enormt lång smak med inslag av rostad ek, kaffe, mörk choklad, lakrits och tjära. Djup och bred. Mycket av allt i perfekt balans. Kraft utan skryt. Tyngd och pondus. Stort, generöst men stiligt utan mjäkighet.

Röd färg. Relativt stor, kryddig, örtig, mörk, varm, fyllig, fruktig, enkel, lite blommig doft med inslag av vaniljbulle, ceder, smörkola och svarta vinbär. Frisk, omedelbar, medelfyllig, kryddig, lite rökig, sylig, relativt lång, fruktig, gräddig smak med inslag av körsbär, lingon, jordgubbe, viol, salmiak och rostad ek. Fin balans med generös fruktighet i enkel, opretentiös stil. Mjukt och något kort.

Mörkröd färg med tegelton. Stor, nyanserad doft med inslag av örter, mörka bär, katrinplommon, fat, choklad, blåbär och björnbär. Mycket frisk, något fyllig, mycket sträv, torr, kryddig smak med inslag av fat, blåbär, mörka bär och kaffe. Okej till kladdkaka, kräver mat. "Kan höjas till skyarna med en köttbit".

Mousserande, genomskinligt. Doftar Rieslingdruva, fläder, grönt äpple, lime, citrus. Syrlig smak med inslag av gröna äpplen, lime, citrus, fläder. Gott till vaniljglass med chokladöverdrag.