Senast provat från regionen Piemonte
2023 Rosso Colli Tortonesi Oltretorrente
Provningsanteckningar
Syrligt, ja nästan lite kärvt med visst tanninpåslag i tandköttet. Rödskimrande frukt med lite kärnbeska och örtighet. Ett ganska kul och egensinnigt vin som håller intresset uppe flaskan ut. Gott.
Årgångsinfo
Jordmån: Kalksten och lera. Skörd: Skördeuttaget var fem ton per hektar. Tillverkning: Cirka tre veckors spontanjäsning och skalmaceration i betongtankar. Lagring: Vinet har lagrats 6-14 månader på betongtank.
Druvsammansättning
90% barbera och 10% dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Colli Tortonesi (DOC) · Oltretorrente
Flaskinfo
Provad: 21/5 2025 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl
2022 Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore
Provningsanteckningar
Lätt och fin i munnen med snälla men närvarande tanniner. Pigga syror lyfter nyanser av rosor, viol, bazarkryddor och mörka bär. Värmande avslut. Riktigt gott nu med potential att växla upp med några års lagring.
Årgångsinfo
Jordmån: Sand och lera. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Ingen tillsatt jäst användes vid vinifieringen. Lagring: Vinet har lagrats ett och ett halvt år på ekfat.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Nebbiolo d'Alba (DOC) · Giacomo Grimaldi
Flaskinfo
Provad: 21/2 2025 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl
2023 Roero Arneis Cascina Luisin
Provningsanteckningar
Vitblommig, mineralisk smak med gråpäron och mandelflarn. Texturen är lite oljig men med pigga syror. I eftersmaken lite syrligt godis. En god, finstämd smaksammansättning redo att dricka nu men saknar lite djup och komplexitet.
Årgångsinfo
Tillverkning: Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.
Druvsammansättning
Arneis
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Roero (DOCG) · Cascina Luisin
Flaskinfo
Provad: 7/2 2025 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl
2020 Barolo Castelletto Persiera Josetta Saffirio
Provningsanteckningar
Lätt i gommen med plåtburkiga tomater, nejlika, allsköns röda bär, kaffe och lite träigt. Rejäla men drickbara tanniner och fin syra. Fantastiskt gott och välgjort i gränslandet mellan det traditionella och moderna.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Josetta Saffirio
Flaskinfo
Provad: 25/1 2025 · Pris: 549 kr · Volym: 75 cl
2022 Massimo Rivetti Barbera d'Alba Froi
Provningsanteckningar
En bättre flaska än senast där den syrligt röda frukten står mer i fokus än ekfaten. Vinet upplevs levande och fräscht trots en del fattoner och söt frukt. Ganska nyansfattigt och enkelspårigt men gott och välgjort trots allt.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Massimo Rivetti
Flaskinfo
Provad: 2/11 2024 · Pris: 164 kr · Volym: 75 cl
2022 Massimo Rivetti Barbera d'Alba Froi
Provningsanteckningar
Näsan är vaniljstinn och mörkbärig. I gommen lättsamt med flörtiga etoner, violblom och godis. Syrlig feeling med obefintlig tanninstruktur och sött häng genom smörkola och skogsbär. En ganska tydlig russinton stör. Lite stramhet hade inte skadat här, nu känns helheten slapp och otydlig.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Massimo Rivetti
Flaskinfo
Provad: 18/9 2024 · Pris: 164 kr · Volym: 75 cl
2016 Barolo Albe G.D. Vajra
Provningsanteckningar
Nu ganska lagom utvecklingsmässigt med nedslipade men närvarande tanniner, pigg frukt, välintegrerad och ett friskt, långt avslut. Violgodis, rosor, körsbär, lakrits och örter. En rustik, fruktig tolkning av druvan och appellationen. Mycket gott.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 23/7 2024 · Pris: 269 kr · Volym: 75 cl
2019 Enzo Bartoli Barbera d'Asti Superiore
Provningsanteckningar
En fruktdriven barbera med flörtiga, söta ekfatstoner. Mörka körsbär och plommon möter choklad, vanilj och några av julens kryddor. Helt klart gott om tempen hålls nere något.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Asti (DOC) · MGM S.r.l.
Flaskinfo
Provad: 2/12 2023 · Pris: 299 kr · Volym: 150 cl
2022 Briccotondo Barbera
Provningsanteckningar
En lättsam barbera där syrlig blåbärs- och körsbärsfrukt har fått en liten vaniljkyss av ekfat. Saftigt, mjukt och gott i okomplicerad stil.
Årgångsinfo
Jordmån: Kalkhaltig, stenblandad jordmån. Tillverkning: Cirka en veckas jäsning och skalmaceration i ståltank vid 23-25 grader. Regelbunden överpumpning av skalmassan. Vinet dras sedan över till cementtankar för malolaktisk omvandling. Lagring: Vinet har lagrats fem månader på ekfat. En del av vinet på små franska barriquer från Allier och resterande har lagrats på stora slavonska fat.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Piemonte (DOC) · Fontanafredda
Flaskinfo
Provad: 27/10 2023 · Pris: 109 kr · Volym: 75 cl
2014 Barolo del Comune di Serralunga d’Alba
Provningsanteckningar
Otroligt komplex doft och smak med lager på lager av blåröd frukt, orientaliska kryddor, sandelträ, rosor och häststallar. Koncentrerad och djup i gommen med perfekt utveckling där de ingående delarna flyter ihop jättefint. Det finns en tjärig svärta som lurar med alkoholvärme i bakgrunden men den röda körsbärsfrukten och de animaliska inslagen maskerar fint. Tanninerna är närvarande men lena och klunkiga. En fantastiskt tolkning av druva och ursprung och lätt värd att vänta på.
Årgångsinfo
100% nebbiolo från samtliga Principianos vingårdar i Boscareto, Ravera di Monforte, Baudana och Lirano. Jäst med skalen i 30 dagar och mognadslagrat på 20 till 100 hl stora botti (10-40 år gamla) i två år. Ytterligare nio månaders lagring på tank. Buteljerat i augusti 2017. Odlat helt utan kemikalier. 13% alkohol.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 19/8 2023 · Pris: 285 kr · Volym: 75 cl
2021 Rosso Colli Tortonesi Oltretorrente
Provningsanteckningar
Kraftfullt fruktpackad åt det blå/mörka hållet. Fylligt, alkoholvarmt och -oljigt men trots allt fräscht och hyfsat svalt. Ingen ek som påverkar, bara rena fina nyanser av plommon, korinter, mörka körsbär med kärnor, svarta oliver, rosmarin och svartpeppar. Ruskigt gott och intressant.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Colli Tortonesi (DOC) · Oltretorrente
Flaskinfo
Provad: 7/7 2023 · Pris: 162 kr · Volym: 75 cl
2016 Barolo Piccole Vigne
Provningsanteckningar
Fin drickfas nu trots bra drag i tanninerna. Kraftfull nebbiolofrukt med tjärpastill, rosor, hallon, jordgubbar, örter och något stenigt. Ett välstrukturerat vin som utan problem kan lagras betydligt längre i årgången.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Giacomo Grimaldi
Flaskinfo
Provad: 11/3 2023 · Pris: 249 kr · Volym: 75 cl
2018 Figli Luigi Oddero Barolo
Provningsanteckningar
Något tegelröd. Klassisk doft av rosor, parfym, moreller, röda bär och en lätt ton av ek. Smaken är ungdomlig men också klassisk och fint balanserad förutom att alkoholen slår igenom något. Ett par procent lägre hade inte skadat. Trots detta ett riktigt trevligt vin som klarar många år i källaren.
Årgångsinfo
Druvorna kommer från La Morra, Castiglione Falletto och Serralunga. Vinet har legat två år på botti.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Vigneti Luigi Oddero & Figli SSA
Flaskinfo
Provad: 30/12 2022 · Pris: 349 kr · Volym: 75 cl
2016 Barolo Albe G.D. Vajra
Provningsanteckningar
Rustikt och ganska ungdomligt med strävhet och lite rå fruktighet. Bra intensitet och koncentration med komplexa noter av nypon, rosor, sura körsbär med kärnor, tjärpastiller, saltlakrits och lätt örtighet. Riktigt bra i en årgång som bör sparas längre.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 17/12 2022 · Pris: 269 kr · Volym: 75 cl
2020 Luigi Oddero Langhe Nebbiolo
Provningsanteckningar
Ljusröd färg. Rödbärig, örtkryddig, saftig smak med lite rå strävhet. Nyponsoppa, röda bär, godis körsbär och syrén. Gott nu men kan nog vinna på några års lagring.
Årgångsinfo
Jordmån: I La Morra är det ler- och kalkrika jordar och i Castiglione Falletto är det istället sand- och kalkrika jordar. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst. Lagring: Vinet har lagrats 18 månader på stora ekliggare om 25 hektoliter, så kallade botti.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Vigneti Luigi Oddero & Figli SSA
Flaskinfo
Provad: 3/12 2022 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl
2020 Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo
Provningsanteckningar
Lite av varje som definierar en Langhe Nebbiolo: fat, körsbär, något blommigt. bruna kryddor, nyponfruktigt. Samtidigt ganska enkelt men helt klart gott.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · MGM S.r.l.
Flaskinfo
Provad: 18/11 2022 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl
2015 Colombera & Garella Lessona
Provningsanteckningar
Lent och fint nu med avrundat på de flesta håll; syra, tanniner, frukt. Svartat i bakgrunden genom vulkanisk mineral, rostad ek och svartpeppar. I fronten rödbärigt med lila inslag och en alldeles suverän nebbioloparfym och tryffelaromatik. Lite värme i det långa avslutet som sig bör men överlag fantastiskt gott, balanserat och smakrikt. Väl värt att vänta på och känns helt klart drickklart nu.
Årgångsinfo
Jäst med naturlig jäst i cementtank och lagrat 2 år på 3-5 år gamla 500-liters ekfat i 2 år. Buteljerat juni 2018. 13% alkohol.
Druvsammansättning
100% nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Lessona (DOC) · Colombera & Garella
Flaskinfo
Provad: 11/11 2022 · Pris: 255 kr · Volym: 75 cl
2013 Barolo Serralunga Ferdinando Principiano
Provningsanteckningar
Jättefin struktur på vinet som kan lagras vidare eller drickas just nu. Lite tjärad svärta och parfymerad frukt. Blyertspenna och rosenvatten.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 7/8 2022 · Pris: 285 kr · Volym: 75 cl
2016 Barolo Piccole Vigne
Provningsanteckningar
Redan ganska drickbart i hyfsat mjuk stil men stoppning nog för längre lagring. Ursprungstypiskt genom körsbär, hallon, tjära, tobak och orientaliska kryddor. Ett mycket gott vin med viss komplexitet som nog hade förtjänat en djupare analys.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Giacomo Grimaldi
Flaskinfo
Provad: 24/4 2022 · Pris: 249 kr · Volym: 75 cl
2013 Langhe Rosso Marapika
Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 30/1 2022 · Pris: 119 kr · Volym: 75 cl
2013 Barolo Serralunga Ferdinando Principiano
Provningsanteckningar
Bästa Barolon under 300:-? Gott är det oavsett. Rosor och tjärad båt.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 8/1 2022 · Pris: 285 kr · Volym: 75 cl
2013 Barolo Albe G.D. Vajra
Provningsanteckningar
Här finns en rad adresstypiska markörer som körsbär, pomerans och rosor. Det är lite bittert, tänk svart té. De rejält tuggiga tanninerna skriker efter vidare lagring. Kanske finns det en växel till med tiden?
Årgångsinfo
Druvorna till vinet kommer från tre vingårdar på olika höjd i kommunen Barolo; Fossati, Coste di Vergne och La Volta. Vinet har lagrats cirka 36 månader på fat av slovensk ek.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 20/9 2021 · Pris: 239 kr · Volym: 75 cl
2015 Colombera & Garella Bramaterra
Provningsanteckningar
Magisk näsa med kryddor, parfymer, blomster och röda bär i en harmonisk enhet. I gommen lätt, bärigt och hyfsat mjukt om än syradrivet och visst tanninpåslag. Viss utveckling anas genom torkad frukt och läder men utan tvekan vitalt och redo för många fler år i källaren. Egentligen ingen större förändring sedan vi drack vinet för två år sedan. Dricks bra nu.
Årgångsinfo
Jäst med naturlig jäst i stål- och cementtank och lagrat 2 år i ett 17 år gammalt 6000-liter stort ekfat (botti). Buteljerat juni 2018. 13% alkohol. Drick: 2019-2024. Serveringstemp: 16°C. Karafferas: Nej.
Druvsammansättning
80% nebbiolo, 10% vespolina & 10% croatina från 60-åriga stockar vid Cascina Cottignano
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Bramaterra (DOC) · Colombera & Garella
Flaskinfo
Provad: 27/8 2021 · Pris: 245 kr · Volym: 75 cl
2015 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Principianos Barbera är fortfarande vital med fyllig blå frukt, viol och läder. Vi rekommenderar dock inte vidare lagring om man vill behålla fräschören i vinet.
Årgångsinfo
100% barbera från upp till 40 år gamla stockar i Boscareto och Sant’ Anna. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i augusti 2016. Odlat helt utan kemikalier. 13% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 21/8 2021 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl
2017 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Sandris Dolcetto har det där extra lagret av osötad fruktkompott som vi alltid faller för. Även en tydlig malolaktisk smak av youghurt visar upp sig. Lägg till en ståltank som smakar ståltank och vi hjular ikapp med den hemsnickrade pizzan.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 21/8 2021 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl
2013 Borgogno No Name
Provningsanteckningar
Tjärad båt och nyponrosor. Perfekt drickläge just nu!
Årgångsinfo
”No Name” är en Barolo som fått kortare lagringstid och säljs i nedklassad form (Langhe DOC). Nebbiolodruvorna kommer från de tre klassade topplägena Cannubi, Liste och Fossati. Vinet har lagrats på stora, slavonska ekfat i 3 år. Vinet har därefter lagrats i ytterligare 2 år på flaska innan det släpptes till försäljning.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Giacomo Borgogno
Flaskinfo
Provad: 19/7 2021 · Pris: 249 kr · Volym: 75 cl
2011 Barolo Perno Riserva
Provningsanteckningar
Barolo av den rustika skolan. Tjära, mörk choklad och mineral initialt; målarlåda, rönnbär och muskotnöt med lite tid. Nypon och apelsinskal markerar närvaro och påminner om vilken adress vi besöker. Alkohol (14,5%) och ek hanteras precis så snyggt som man kan förvänta sig. Det är påtagligt sötsyrligbittert med rejält bett i tanninerna och säkert 10 år före sin kulmen, men med lite tålamod i karaffen klart njutbart nu.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 6/4 2021 · Pris: 499 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Precis lagom oinställsam. Syrlig frukt möter oregano. Ett pizzavin i dess mest positiva bemärkelse.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 14/3 2021 · Pris: 146 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
En jättefin Dolcetto med pigg mörk frukt och jordiga örter. Slinker ner väääldigt lätt.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 31/1 2021 · Pris: 146 kr · Volym: 75 cl
2016 Barolo Albe G.D. Vajra
Provningsanteckningar
Ruskigt gott här med finfin struktur. Sträv såklart men klart drickbar redan nu. Fin nebbiolofrukt med många av de nyanser vi gärna ser i en Barolo; rosor, pomerans, körsbär, tjärpastiller, hallon och sandelträ. Strukturerad med fin koncentration borgar för lagring men årgången dricks väldigt fint just nu.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 7/1 2021 · Pris: 269 kr · Volym: 75 cl
2017 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Öppnar ganska svagt i glaset med källarton och fadd frukt. Återhämtar sig snyggt med luft genom sura körsbär, klarbär, röda vinbär, svenska jordgubbar och färska örter. Friskt och rent med fokus på bär och syra. Lite tjurigt och kärvt precis som vi vill ha det. Riktigt gott även om andra flaskor har levererat mer djup och komplexitet. Fantastisk till pannbiffen med lök och snuskigt gräddig sås.
Årgångsinfo
100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2018. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 30/12 2020 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2013 Langhe Rosso Marapika
Provningsanteckningar
Favoriten av det vi har druckit ur producentens portfölj. Omedelbart gott, läskande och generöst. I nästa andetag starkt strukturerat med koncentration, syra och tanniner. Ingen kan ogilla det här vinet med sin sköna mix av blåbär, viol, björnbär, köttighet, rostighet och färska örter. Lent och friskt och otroligt gott.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 2/10 2020 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl
2016 Colombera & Garella Coste della Sesia
Provningsanteckningar
Stramt och elegant med snygg, sval nebbiolofrukt. Tanniner som känns men inte bränns. Syrligt, parfymerat, blommigt, bärigt och en lila känsla. Trots visst behov av avrundning och uppmjukning är vinet ganska lätt och lekande. Komplexiteten sitter i nuläget i strukturen och vi hade önskat längre lagring för full pott vad gäller nyansrikedom. Ett mycket gott och stabilt vin som säkert kan ligga 15 år utan att säcka ihop.
Årgångsinfo
Jäst med naturlig jäst i ståltank och lagrat 12 månader på 3-5 år gamla ekfat (225-500 liter). Buteljerat i juni 2018. 12,5% alkohol. Drick: 2019-2024. Serveringstemp: 16°C. Karafferas: 2 tim.
Druvsammansättning
70% nebbiolo, 15% vespolina & 15% croatina
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Coste della Sesia (DOC) · Colombera & Garella
Flaskinfo
Provad: 16/8 2020 · Pris: 155 kr · Volym: 75 cl
2017 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Mörkbärigt och örtigt i lite syrlig, tjurig stil med tanniner som känns men knappast är vassa. Medelfylligt och väldigt fint balanserat med låg alkohol vilket bidrar till den eleganta, lena känslan. Knappast någon utveckling att tala om. Precis så här ser vi gärna vår dolcetto.
Årgångsinfo
100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2018. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 29/7 2020 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2014 Barolo del Comune di Serralunga d’Alba
Provningsanteckningar
Säregen smak där stalltoner slår igenom initialt. Vinet visar återhållsamma nebbiolo- och Barolonyanser genom viol, lakrits, lacknafta, rosor, ädelträ och jordgubbskompott. Otroligt egensinnigt och gott framförallt efter rejäl luftning men en får vara beredd på ansenliga mängder animaliskt. Tätt och välstoppat med fortsatt lagringspotential.
Årgångsinfo
100% nebbiolo från samtliga Principianos vingårdar i Boscareto, Ravera di Monforte, Baudana och Lirano. Jäst med skalen i 30 dagar och mognadslagrat på 20 till 100 hl stora botti (10-40 år gamla) i två år. Ytterligare nio månaders lagring på tank. Buteljerat i augusti 2017. Odlat helt utan kemikalier. 13% alkohol.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 16/7 2020 · Pris: 285 kr · Volym: 75 cl
2016 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Lysande, tät, söt, mogen frukt med köttiga, järniga undertoner. Rikt med örter, blåblommighet och mintchoklad. Lagom fyllig, härligt frisk och med drickklara tanniner. Kalasgott.
Årgångsinfo
100% barbera från upp till 40 år gamla stockar i Boscareto och Sant’ Anna. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i augusti 2017. Odlat helt utan kemikalier. 13,5% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 11/7 2020 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
En rivig och ganska kraftfull dolcetto med viss utveckling. Frukten är fortfarande pigg men börjar mjukna och byta skepnad. Läder och tobak bidrar till mognad men tanninerna är fortfarande stabila så det är verkligen ingen brådska. Mörka, småbittra bär, dammig grusväg, torkade örter, svarta oliver och mörk choklad. Nyanserat, gott, stabilt hantverk. Något av en oslipad diamant.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 16/5 2020 · Pris: 146 kr · Volym: 75 cl
2013 Barolo Serralunga Ferdinando Principiano
Provningsanteckningar
Hallonröd färg, något orange mot kanten. Nypon, målarlåda, körsbär, tjärpastiller, jordgubbskompott och rosenbuske. En fräsch och typisk näsa alltså. Motstånd bjuds i gommen med tanniner och pigga syror men det är verkligen inga problem att klunka redan nu. Läskande med begynnande utveckling. Ingen brådska på taket. Mycket gott men knappast överväldigande. Ett stramt, småkärvt och lite låst vin att dricka eller lagra vidare. Nästa flaska öppnas nog runt 2033.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 15/5 2020 · Pris: 285 kr · Volym: 75 cl
2017 Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore
Provningsanteckningar
Ett saftigt men välstrukturerat vin med hallon- och lakritsbåtar, violgodis, lakrits, körsbär och lacknafta. Ungt och hyfsat strävt men klart drickbart redan. Riktigt gott även om vissa anmärker på utebliven druvtypicitet.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Nebbiolo d'Alba (DOC) · Giacomo Grimaldi
Flaskinfo
Provad: 29/2 2020 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl
2014 Langhe Nebbiolo Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Fin aromatik här med körsbär i grädde, rosor och violer, tjärpastiller, aska och läder. Fortfarande sträv och frisk nog att vilja rundas av ytterligare men onekligen god redan nu. Varken bombastiskt eller robust, snarare skirt och transparent. Slår inte knock full ut med visst är det gott och nyanserat till sista droppe.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 24/1 2020 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl
2013 Langhe Rosso Marapika
Provningsanteckningar
Äntligen! Med tålamod har vinet rundats av på ett behagligt sätt. Borta är de slånbärskartiga tanninerna och istället får vi njuta mogen röd frukt. Ett stort lyft från tidigare provade flaskor.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 29/12 2019 · Pris: 119 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Inte mycket har hänt med det här vinet efter ett par år på rygg. Det är fortfarande ett härligt, bärigt vin med en lite grusig tanninstruktur där lingon, körsbär och våt asfalt framträder tydligast. Gott och fräscht fortfarande med fortsatt potential.
Årgångsinfo
Rött vin. DOC Dolcetto d’Alba. 100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2017. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 20/12 2019 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2017 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Härligt blåfruktig, lite örtig, och mycket italiensk i karaktären. Formligen skriker efter en napolitansk pizza.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 9/11 2019 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl
2015 Colombera & Garella Bramaterra
Provningsanteckningar
Småsträvt och mycket friskt men smaken är vidöppen så vi ser inga problem med att dricka redan nu. Många druv- och ursprungstypiska associationer såklart genom nypon, rosor, körsbär, målarfärg, apelsin. Riktigt gott med en liten värmande ton i eftersmaken.
Årgångsinfo
Jäst med naturlig jäst i stål- och cementtank och lagrat 2 år i ett 17 år gammalt 6000-liter stort ekfat (botti). Buteljerat juni 2018. 13% alkohol. Drick: 2019-2024. Serveringstemp: 16°C. Karafferas: Nej.
Druvsammansättning
80% nebbiolo, 10% vespolina & 10% croatina från 60-åriga stockar vid Cascina Cottignano
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Bramaterra (DOC) · Colombera & Garella
Flaskinfo
Provad: 7/10 2019 · Pris: 245 kr · Volym: 75 cl
2018 Claré JC Langhe Nebbiolo
Provningsanteckningar
Frisk och pepprig smak med en explosion av jordgubbar och rosor. Ett elegant och mineraliskt vin med lång eftersmak.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 20/9 2019 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Nyplockade lingon och regnvåt skogsväg. En lätt mineralsälta. Tanninerna sammetslena. Saftigt och mjukt. Fantastico! Drick opp och njut om ni har flaskor kvar.
Årgångsinfo
Rött vin. DOC Dolcetto d’Alba. 100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2017. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 10/8 2019 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Härligt tjurig och kärv med sura, mörka bär, våta stenar, färska örter och aska. Fina tanniner och friska syror bär upp. Gott och lite lagom komplext/enkelt.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 14/7 2019 · Pris: 146 kr · Volym: 75 cl
2015 Langhe Nebbiolo Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
En doftexplosion av körsbär, ädelträ, orientaliska kryddor, parfymer och blomsterkvastar. Tät och fokuserad smak, alldeles lagom mjuk och drickvänlig. Underbart gott nu men kan såklart ligga längre.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 8/6 2019 · Pris: 182 kr · Volym: 75 cl
2015 Barbera d'Alba Superiore Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Mintfräsch smak med rik, mörk bärighet genom körsbär och plommon. Här finns parfymerade och blommiga toner invävda samt lite örtbeska och någon slags svärta, kanske tobak. Helhetsupplevelsen är dock fruktsöt och lättdrucken även om vinet är kruttorrt. Otroligt gott och välgjort med fingerspitz vad gäller balans och finess. Drick eller spara, även om vi nog lutar åt drick.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 4/5 2019 · Pris: 186 kr · Volym: 75 cl
2016 Colombera & Garella Coste della Sesia
Provningsanteckningar
En ren och fräsch upplevelse där druvor och framförallt ursprung får tala fritt. Syrligt och småsträvt i munnen med körsbär, tjärpastiller, nypon och örter. Det finns en härlig mineralsälta i eftersmaken vilket förhöjer drickglädjen. Kanske inte ett stort vin, åtminstone inte ännu, men tveklös väldigt gott och välgjort. Transparent och ärligt. Nästa flaska får ligga några år.
Årgångsinfo
Jäst med naturlig jäst i ståltank och lagrat 12 månader på 3-5 år gamla ekfat (225-500 liter). Buteljerat i juni 2018. 12,5% alkohol. Drick: 2019-2024. Serveringstemp: 16°C. Karafferas: 2 tim.
Druvsammansättning
70% nebbiolo, 15% vespolina & 15% croatina
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Coste della Sesia (DOC) · Colombera & Garella
Flaskinfo
Provad: 5/2 2019 · Pris: 155 kr · Volym: 75 cl
2012 Barolo Serralunga Ferdinando Principiano
Provningsanteckningar
Transparent och hyggligt tillgänglig med skir frukt i återhållsam stil. Någon tycker otypiskt medan andra finner rosor, målarlåda, tjärpapp, viol, hallon och kryddlåda. Alla tycker dock gott om vinet men det är enighet kring att vinet knappast är jättekomplext. Rent och gott i alla fall med tanniner som gott kan rundas av ytterligare.
Årgångsinfo
100% Nebbiolo från 25 åriga stockar i vingården Boscareto i kommunen Serralunga d'Alba. Jäst i 4-5 veckor och lagrat på 20 och 40 hl stora botti i 30 månader. Buteljerat i augusti 2015. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 40 hl/ha. 13.5% alkohol.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 31/12 2018 · Pris: 255 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Lätt och fin i klunkig stil om man inte räds det brettiga anslaget. Annars allt vad som förväntas av kvalitativ dolcetto; grus, mörka bär, smånafsiga tanniner, alla tänkbara köttgryteörter och lingonsyrlig syra. Och som sagt: en rejäl stallton (som delvis luftar loss). Kul, gott, välgjort, personligt, egensinnigt, fokuserande och engagerande.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 31/12 2018 · Pris: 146 kr · Volym: 75 cl
2011 Borgogno Barolo Riserva
Provningsanteckningar
Arketypiskt på alla sätt och vis. Det börjar i den röda färgen som övergår i tegelkant. Näsan är komplex med målarlåda och tobak. Smaken ger ett sammansatt uttryck där tanninerna fortfarande är påtagligt närvarande. Stramt, rent, tydligt blir ledorden där småblommiga toner, flyktiga kemiska noter och ekfat samsas. Gott men tufft för tandköttet.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Giacomo Borgogno
Flaskinfo
Provad: 15/12 2018 · Pris: 399 kr · Volym: 75 cl
2015 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Superfruktigt med godistoner, violblom, körsbär, sötlakrits och mandelmassa. Upplevelsen är lite köttig med läderinslag. Fin syra och rejäla tanniner borgar för lagring men det här är otroligt gott redan nu. Svansen är mineralisk och stilen är härligt läskande. Ett ärligt hantverk i den funktionella skolan som förtjänar hyllningar.
Årgångsinfo
100% barbera från upp till 40 år gamla stockar i Boscareto och Sant’ Anna. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i augusti 2016. Odlat helt utan kemikalier. 13% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 14/12 2018 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl
2013 Langhe Rosso Marapika
Provningsanteckningar
Ett vin som aldrig riktigt har lyft för oss. Lite ofokuserat och spretigt utan riktning. Bärigt, saftigt och ganska lätt i stilen med markerade tanniner. Stenig känsla i eftersmaken med torkade örter och lätt, lätt rosenblom. Frukten upplevs något stum. Någonstans finns en ursprungskänsla som vi uppskattar men annars är detta bara ett ok, ganska enkelt vin.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 1/12 2018 · Pris: 119 kr · Volym: 75 cl
2017 Moscato d'Asti Moscato d'Asti G.D. Vajra
Provningsanteckningar
En härligt blommig och druvig skapelse. Mycket gott i alla enkelhet.
Årgångsinfo
Druvorna pressades lätt, och musten vilade sedan för att stabiliseras. Jäsningen skedde på ståltankar.
Druvsammansättning
Moscato
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Moscato d'Asti (DOCG) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 6/11 2018 · Pris: 109 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Vi gillar verkligen när dolcetto uttrycker sig så här lättsamt och omedelbart. Det är initialt lite stall som vädrar bort; sedan blir det röda körsbär och asfalt med lite sälta av typ lakritsrot. Det finns smågrusiga tanniner som säkert borgar för lagring några år; men vinet rinner lätt och friskt nu.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 15/10 2018 · Pris: 146 kr · Volym: 75 cl
2015 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Kryddigt och syrligt med rödbärighet, lättrökt chark och en jordig ton. Bärigheten drar åt körsbär, krossade blåbär och hallon. Tät smak men inte tung. Bra längd och tanninstruktur. Överlag mycket välgjort och ruskigt gott utan att vara superkomplext.
Årgångsinfo
100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant' Anna söder om Monforte d'Alba. Jäst i 2-3 veckor utan tillsatt jäst eller svavel och lagrat på ståltank i 8 månader. Buteljerat i maj 2016. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 50 hl/ha. 12,5% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 31/8 2018 · Pris: 105 kr · Volym: 75 cl
2015 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Vinet ger oss syrliga mörka körsbär och blyertspenna med mjuk tanninstruktur. Mycket italienskt i karaktären och läckert klunkvänligt lite lagom kylt. Inköpt via Caviste.
Årgångsinfo
100% barbera från upp till 40 år gamla stockar i Boscareto och Sant’ Anna. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i augusti 2016. Odlat helt utan kemikalier. 13% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 11/8 2018 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl
2011 Borgogno Barolo Riserva
Provningsanteckningar
Tydligt vad gäller druva och ursprung med omgående drickbarhet. Här hittar vi struktur och frukt i fin balans med en ganska lagom utveckling. Nyansrikt värre med parfym, violer, rosor, målarlåda, nypon, körsbär och korinter. Inte mycket att klaga på. Stabilt och mycket gott.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Giacomo Borgogno
Flaskinfo
Provad: 14/7 2018 · Pris: 299 kr · Volym: 75 cl
2013 Langhe Rosso Marapika
Provningsanteckningar
Vi blir inte riktigt kloka på det här vinet. Är det gott eller inte? Vi enas om att det saknar ursprugstypicitet och att det var bättre som ungt, utan någon lagring alls (även om vi då förespråkade lagring). Smaken är i alla fall fruktig med god tanninstruktur och bra syror. Vi hittar körsbär, blåbär och andra lite kärvare bär samt en lätt stallton och mald mandel. Inte producentens mest minnesvärda vin men fyller en funktion till de grillade korvarna.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 5/5 2018 · Pris: 119 kr · Volym: 75 cl
2018 Claré JC Langhe Nebbiolo
Provningsanteckningar
Här snackar vi ren hedonistisk njutning av blå plommon, lite funk, apelsinblom, lite vaniljsnus och en mineralpuff i avslutet. Förvånansvärt öppet redan nu men kan såklart ligga till sig med fördel.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 14/4 2018 · Pris: 195 kr · Volym: 75 cl
2014 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Intet nytt senaste halvåret: fortfarande ett otroligt gott vin i syrlig, tanninmjuk stil med rödlila bärighet och krossade stenar. Bourgognereferensen är uppenbar men en lätt lakritston tar oss tillbaka till Piemonte. Josigt och och sanslöst läskande med föredölmligt låg alkohol. Rekommendationen att dricka upp årgången har nu uppfyllts.
Årgångsinfo
100% barbera från 1,5 hektar sydsluttande vingårdar. Jäst i tre veckor utan tillsatt jäst eller svavel och lagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i september 2015. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 38 hl/ha. 12.5% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 29/1 2018 · Pris: 135 kr · Volym: 75 cl
2010 Prunotto Barbaresco
Provningsanteckningar
Inte mycket som förändrats sedan vi drack vinet för ett drygt år sedan. Det är mycket hög nebbiolotypicitet på den här. JOKK tranbär, nypon, rosenvatten, hallon och kryddor. Gott och en bra leverans för pengen; om man tycker att det är relevant. Upplevelsen är sval och elegant med bra tanniner och syra. Mycket bra utan att för den skull vara överdrivet komplex eller komplicerad.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbaresco (DOCG) · Prunotto
Flaskinfo
Provad: 31/12 2017 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl
2016 Moscato d'Asti Moscato d'Asti G.D. Vajra
Provningsanteckningar
Det vankas glassbomb; vinvalet faller på något lätt mousserande och lagom sött. Det är typiska drag av fläder och päron. Även lite körsbär. Gott och med bra syra, och så långt vi kan bedöma av bra kvalitet inom sin appellation.
Druvsammansättning
Moscato
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Moscato d'Asti (DOCG) · G.D. Vajra
Flaskinfo
Provad: 31/12 2017 · Pris: 109 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Massolino
Provningsanteckningar
En oväntat robust dolcetto i glaset. Det är sötmogna blå plommon i förgrunden och söt lakrits i bakgrunden. Avslutet drar mot snus och en rökpuff. Ovanligt fyllig för dolcetto. Den skiljer sig dramatiskt från till exempel Principianos slanka dolcetto av samma årgång som vi provat nyligen. Tvingas vi välja väljer vi nog den lättare stilen av druvan, men Massolinos variant sitter som en smäck till fredagspizzan.
Årgångsinfo
Vinification and ageing: temperature controlled (27-29°C) fermentation and maceration in stainless steel lasting an average period of 7-9 days. This is followed by malolactic fermentation and a short period of maturing in stainless steel; the wine is released for sale after approximately 4 months in the bottle.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Massolino
Flaskinfo
Provad: 30/12 2017 · Pris: 150 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Nyligen provad och inget särskilt har hänt. Ingen direkt flaskvariation heller. Det här är lysande lingondricka med röda bär, stenig mineral, påtagliga tanniner och nästan sträva syror. Saftig, torr munkänsla och förmodligen struktur för längre lagring än vi anar. Fantastiskt bra.
Årgångsinfo
Rött vin. DOC Dolcetto d’Alba. 100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2017. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 13/12 2017 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2015 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Otroligt läskande, syrlig smak i torr, ren stil. Röd- och mörkbärigheten slår igenom med lingon, hallon och körsbär och förfinas av stenighet och färska örter. Bra koncentration och längd och fantastiskt gott att dricka på den relativt unga frukten. Vi hittar inga störande moment över huvud taget. Ändå lyckas vinet uppvisa personlighet och egensinnighet. Förföriskt gott.
Årgångsinfo
100% barbera från upp till 40 år gamla stockar i Boscareto och Sant’ Anna. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i augusti 2016. Odlat helt utan kemikalier. 13% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 10/12 2017 · Pris: 145 kr · Volym: 75 cl
2016 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Cavistelådan med Principianos viner anländer och vi är snabba att poppa Dolcetton. Och vi kan egentligen kopiera noterna från årgång '15. För det är lätt, bärigt och med en lite grusig tanninstruktur även av den här årgången. Tänk lingon, körsbär och våt asfalt. Gott och fräscht. Kan säkert ligga till sig något år för att slipa de syrliga syrorna lite, om man vill.
Årgångsinfo
Rött vin. DOC Dolcetto d’Alba. 100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2017. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 19/11 2017 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2015 Montebruna Barbera d'Asti
Provningsanteckningar
En ny fin årgång av vinet där det mesta är på plats för att skapa klockren drickbarhet; höga syror, avrundade tanniner, finstämd, sval frukt och en lagom dos ek. Blåa och röda bär dominerar tillsammans med en mjuk örtighet. Nyansrikt och komplext men framför allt otroligt gott att smutta på lite lätt nerkylt.
Årgångsinfo
Jordmån: Sand, lera, märgel och grovkornigt slam. Skörd: Druvorna skördades i slutet av september. Skördeuttaget var cirka 50 hektoliter per hektar. Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration i två veckor på temperaturkontrollerade ståltankar. Lagring: Vinet lagrades i ett år på stora slavonska ekfat.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Asti (DOC) · Braida di Bologna Giacomo
Flaskinfo
Provad: 14/10 2017 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl
2008 Borgogno Barolo Riserva
Provningsanteckningar
Vi blev rejält överraskade när systemet fick in en Barolo med lite ålder i ordinarie. Och det är till vår glädje ett mångfasetterat och ruggigt gott vin. Det levererar både viss mognad och en syrligt pigg frukt; såväl en rustik sida som en saftighet. Vi känner igen typiska saker som körsbär, nypon, choklad och rosenvatten. Lite målarlåda anländer efter en stund. Vinet behöver tid för att släppa loss hela registret. En varm frukt samsas med rejält bett i tanninerna. Kan säkert lagras vidare om man önskar ännu mer av mognad, men funkar bra nu.
Årgångsinfo
Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Liste, Cannubi San Lorenzo, Fossati, Cannubi och San Pietro delle Viole i distriktet Barolo. Vingårdarnas plateringstäthet är 4 000 vinstockar per hektar. Borgognos Barolo Riserva 2008 har hela sex års lagring bakom sig. Vinet har vilat sig till mognad i 12-15 år gamla fat av slavonsk ek, så kallad botti som rymmer 4 500 -15 000 liter.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Giacomo Borgogno
Flaskinfo
Provad: 30/9 2017 · Pris: 299 kr · Volym: 75 cl
2014 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Nyligen provat och intrycken består. Här får vi närmast Bourgognelika (någon gissar Dolcetto) vibbar genom skogshallon, violpastiller och kalkdamm. Strukturen är också den burgundisk med små, fina tanniner, fjäderlätt josighet och pigga syror. Syrliga körsbär och lätt lakritston röjer ursprunget (men inte druvan) till slut. Så otroligt gott och lättdrucket med sina 12,5 % alkohol. Vi ser ingen anledning att spara det här vinet längre. Rekommendationen kvarstår: drick upp.
Årgångsinfo
100% barbera från 1,5 hektar sydsluttande vingårdar. Jäst i tre veckor utan tillsatt jäst eller svavel och lagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i september 2015. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 38 hl/ha. 12.5% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 26/8 2017 · Pris: 135 kr · Volym: 75 cl
2012 Barolo Serralunga Ferdinando Principiano
Provningsanteckningar
Med tanke på ursprungsbeteckningen måste det här vinet sägas vara hyfsat lättillgängligt redan nu. Visst, tanninerna kan upplevas tuffa och frukten något spretig och outvecklad men det stör knappast helhetsintrycket. Den som väljer att inte lagra vidare får en öppen doft med komplex kryddighet, djup fruktighet och den där parfymen, violblommigheten som ju är så förförisk. Viss tjära och målarlåda anas men knappast något utanpåliggande ek. Smaken är rejäl och andas traditionell vinmakning. Inget fjäsk bara fin frukt via bottis ner i flaskan och sen får årgången tala. Vi uppskattar verkligen ett sånt här hantverk.
Årgångsinfo
100% Nebbiolo från 25 åriga stockar i vingården Boscareto i kommunen Serralunga d'Alba. Jäst i 4-5 veckor och lagrat på 20 och 40 hl stora botti i 30 månader. Buteljerat i augusti 2015. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 40 hl/ha. 13.5% alkohol.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 30/7 2017 · Pris: 255 kr · Volym: 75 cl
2015 Dolcetto d'Alba Rochettevino
Provningsanteckningar
Det här är drickglädje från början till slut. Vi misstänker att det är en generös årgång eftersom vi upplever en ovanligt fyllig Dolcetto. Juiceig och saftig så det förslår töms flaskan i ett nafs. Vi hinner notera mörka bär och lingon, lite typisk viol, och en återhållen anstrykning av ekfat. Mycket gott och ett vin som alltid bör finnas hemma på kylning.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Agriviticola Voerzio Martini
Flaskinfo
Provad: 24/6 2017 · Pris: 150 kr · Volym: 75 cl
2009 Barolo Perno Riserva
Provningsanteckningar
Lätt, tegelröd färg. Komplex, sammansatt näsa med nypon, rosor, tjära och målarlåda. Precis det man önskar uppleva i sin Barolo alltså. Smaken är frisk och småsträv och hyfsat tillgänglig redan nu även om ytterligare lagring såklart inte är några problem. Det här är bara så outstanding gott att man storknar. Alkohol i fullständig balans och de tanniner som möjligen kan upplevas lite tuffa rundas av fint med mozarellapizzan. Storslaget.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 17/6 2017 · Pris: 449 kr · Volym: 75 cl
2014 Barbera d'Alba Laura
Provningsanteckningar
Här får vi närmast Bourgognelika vibbar genom skogshallon, violpastiller och kalkdamm. Strukturen är också den burgundisk med små, fina tanniner, fjäderlätt josighet och pigga syror. Syrliga körsbär och lätt lakritston röjer ursprunget till slut. Så otroligt gott och lättdrucket med sina 12,5 % alkohol. Vi ser ingen anledning att spara det här vinet längre. Drick upp alltså.
Årgångsinfo
100% barbera från 1,5 hektar sydsluttande vingårdar. Jäst i tre veckor utan tillsatt jäst eller svavel och lagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i september 2015. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 38 hl/ha. 12.5% alkohol.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 3/6 2017 · Pris: 135 kr · Volym: 75 cl
2013 Il Bacialé Barbera Monferrato
Provningsanteckningar
Knallröd färg som släpper igenom en hel del av led-lampans sken. På nosen drösvis med körsbär och tillhörande kärnor, salvia, lakrits och grusväg. Generöst och rejält så långt med elegant ambition. Smaken harmonierar fint med doftintrycken och ger ger rik, syrlig frukt med krämig chokladmousse från ekfaten. Balans och måttlighet upprätthålls genom bra syror och en närvarande men sammetslen tanninstruktur. Komplementdruvorna ger Barberan tyngd och maffighet och känns berättigade i detta sammanhang. Ett riktigt gott och välgjort vin som vi gärna dricker igenom även om Braidas rena Barbera d'Asti Montebruna föll bättre i gommen med sin svalare och mindre fruktsöta stil.
Årgångsinfo
Druvorna kommer mestadels från vingårdar i Castel Calcea och Rocchetta Tanaro. De olika druvsorterna jästes separat i ståltankar och den malolaktiska jäsningen skedde i träfat. Vinerna lagrades sedan i små ekfat i 12 månader. Efter assemblage (att blanda de olika faten till det slutgiltiga vinet) fick vinet mogna ytterligare 6 månader på flaska.
Druvsammansättning
Barbera, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Monferrato (DOC) · Braida di Bologna Giacomo
Flaskinfo
Provad: 1/2 2017 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl
2015 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Vinet ligger tätt blålila i glaset. På sniffen får vi en mörk frisk frukt, en rökig mineral och en aning jästig skumbanan. Jordig rentav efter en stund. Hade gissningarna varit i blindo hade tankarna gått mot Beaujolais. Men vi är i Piemonte, av allt att döma de svalare delarna. Eller så är årgången väldigt lyckad. Vuxensaft. Gott så.
Årgångsinfo
100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant' Anna söder om Monforte d'Alba. Jäst i 2-3 veckor utan tillsatt jäst eller svavel och lagrat på ståltank i 8 månader. Buteljerat i maj 2016. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 50 hl/ha. 12,5% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 9/12 2016 · Pris: 105 kr · Volym: 75 cl
2014 Montebruna Barbera d'Asti
Provningsanteckningar
En fantastiskt fin Barbera med skyhöga syror, avrundade tanniner, rejäl men finstämd frukt och en alldeles lagom dos ek. Blåbärskorgen är full och visst har det slunkit med ett och annat lingon och kanske även lite harsyra och gökört. Körsbär ger ursprung tillsammans med en svag nyans av russin och salvia. Nyansrikt, komplext men framför allt otroligt gott att smutta på lite lätt nerkylt.
Årgångsinfo
Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration på temperaturkontrollerade ståltankar i två veckor. Lagring: Ett år på stora ekliggare av slavonsk ek. Skörd: Druvorna skördades i slutet av september. Skördeuttaget var cirka 50 hektoliter per hektar. Odlingsområde: Området Barbera d'Asti ligger i regionen Piemonte, i nordvästra Italien. Jordmån: Sand-, märgel, silt- och lerjord.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Asti (DOC) · Braida di Bologna Giacomo
Flaskinfo
Provad: 26/11 2016 · Pris: 159 kr · Volym: 75 cl
2014 Borgogno Barbera d'Alba Superiore
Provningsanteckningar
Det här är med sin friska syra och nätta tanniner närmas Bourgognelikt, sånär som på den något yppigare och mörkare bärigheten. Frukten går föredömligt i fronten medan nyanser av ek bara anas. Det här är ett mycket fräscht, småkryddigt och bärigt vin med elegans och energi. Inte alls så klumpigt och flabbigt som barbera kan bli om den misshandlas. Bara ren, juiceig drickglädje med total balans på alla plan. Imponerande och högst klunkvänligt lite lätt kyld. Köprekommendationen är solklar.
Druvsammansättning
Barbera
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Giacomo Borgogno
Flaskinfo
Provad: 25/11 2016 · Pris: 149 kr · Volym: 75 cl
2015 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Provningsanteckningar
Lingonsyrligt med småtaggiga tanniner och bra längd. Violer, våta stenar och lätt animalitet adderar komplexitet och personlighet. Drickbarheten är total men det skulle nog inte skada med ett par års avrundning i en bättre källare. Vi ska dock inte sväva iväg; det här är i grunden ett enkelt och funktionellt vin, dock ytterst välgjort och med tydlig riktning och du lär knappast hitta ett bättre vin för dryga hundringen på den statliga vinshopen.
Årgångsinfo
100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant' Anna söder om Monforte d'Alba. Jäst i 2-3 veckor utan tillsatt jäst eller svavel och lagrat på ståltank i 8 månader. Buteljerat i maj 2016. Ekologiskt odlat utan certifiering. Skördeuttag 50 hl/ha. 12,5% alkohol.
Druvsammansättning
Dolcetto
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano
Flaskinfo
Provad: 29/10 2016 · Pris: 105 kr · Volym: 75 cl
2010 Prunotto Barbaresco
Provningsanteckningar
Färgen är typiskt transparant och hallonsaftsröd. Doften är initialt knuten men kommer så småningom loss med mineral, florala aromer, orientaliska kryddor och polermedel. I munnen är vinet friskt och lätt. En mogen fruktighet ger njutning. JOKK Tranbär, nypon och tobak blandas på ett snyggt och läskande sätt. Till vår glädje sammanfaller typicitet, drickfönster och prisvärdhet på samma gång.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barbaresco (DOCG) · Prunotto
Flaskinfo
Provad: 9/10 2016 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl
2013 Langhe Rosso Marapika
Provningsanteckningar
Rejält mörkbärig smak med köttiga undertoner och blommiga övertoner. Körsbär såklart, uppbackat av lätt örtighet och sötlakrits på en grund av mineralisk stenighet. Munkänslan är tudelad: dels upplevs vinet kantigt och ungdomligt småsträvt, dels känns det saftigt och juiceigt. Ett par år på rygg skulle nog vara på sin plats tror vi men för den som inte räds lite tuffare doningar dricks vinet väl redan nu. Eftersmaken är energisk och ihärdig med en lätt värme som vi också anar lugnar ner sig efter några års lagring. Mycket gott trots allt gnäll men visst föredrar vi producentens Dolcetto framför detta.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Langhe (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 13/7 2016 · Pris: 119 kr · Volym: 75 cl
2013 Dolcetto d'Alba Cascina Disa - Elio Sandri
Provningsanteckningar
Seriös druvjuice, kanske det bästa vi har provat av druvan, med lager på lager av mörka och röda, solmogna bär, mjuk örtighet, kryddighet och syrliga apelsinsyror. Alltihop förpackat i en drickvänlig, saftig stil utan alltför tungkrullande tanniner. En rejäl stallighet smyger sig skamset bort med luftning och släpper fram den härliga körsbärsfrukten. Storartat och framförallt förföriskt gott.
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Dolcetto d'Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri
Flaskinfo
Provad: 9/7 2016 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl
2001 Barolo Vigna Rionda Riserva Massolino
Provningsanteckningar
Rödbrun färg som släpper igenom en hel del ljus, På näsan kraftfull med mörka och röda bär, tjära, violblom, stenig mineral och örter. Smaken är vidöppen och mycket koncentrerad med goda tanniner, fin syra och härligt läskande fruktighet. Vinet upplevs ganska ofjäskigt i torr, stram stil. Eftersmaken har en enorm längd med höstlöv, tryffel och parfym. Storslaget och fruktansvärt gott.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Massolino
Flaskinfo
Provad: 4/4 2015 · Pris: 575 kr · Volym: 75 cl
2006 Barolo Serralunga d'Alba Massolino
Provningsanteckningar
En slank, elegant och rödbärsdominerad Barolo i medelfyllig, mjuk stil med perfekt integrerad ek. Fantastiskt god och välutvecklad i saftig, drickvänlig stil. Inte ett under av komplexitet men onekligen väldigt välsmakande.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Massolino
Flaskinfo
Provad: 17/1 2015 · Pris: 315 kr · Volym: 75 cl
2005 Barolo Serralunga d'Alba Massolino
Provningsanteckningar
Koncentrerad, utvecklad smak med mjuka tanniner. Härligt tryck i frukten med lång, ihärdig eftersmak. Ett elegant men samtidigt kraftfullt vin med röda, söta bär, lätt nyans av ekfat, brunt socker, sandelträ och kryddlåda. Otroligt gott och välbevarat, främst med tanke på att lagringsomständigheterna inte har varit de allra bästa. Välbevarade exemplar av det här vinet kan säkert sparas längre men den här flaskan har nått sin absoluta topp nu.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Massolino
Flaskinfo
Provad: 11/11 2014 · Pris: 315 kr · Volym: 75 cl
2004 Barolo Josetta Saffirio
Provningsanteckningar
Smågrumlig, tegelröd färg. Utvecklad, komplex, rosenblommig doft med inslag av nypon, moreller, romrussin, mörk choklad, farinsocker och läder. Torr, balanserad, fyllig smak med markerad men anrundad strävhet. Inslag av violgodis, nyponsoppa, choklad, sandelträ och läder. Ett oerhört harmoniskt vin med både muskler och elegans. Känns färdigutvecklat och redo att drickas just nu men klarar alldeles säkert flera år till i källaren.
Årgångsinfo
Skörd: Manuell. Skördeuttaget var cirka 45 hektoliter per hektar. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna avstjälkades. Jäsning och skalmaceration i cirka 10 dagar vid 30-32°C. Lagring: Två år på franska barriquer, av varierande ålder.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Josetta Saffirio
Flaskinfo
Provad: 21/6 2013 · Pris: 299 kr · Volym: 75 cl
2004 Barolo Massolino
Provningsanteckningar
Röd färg med begynnande tegelton. Stor, nyanserad, ungdomlig, fruktig doft med inslag av choklad, läder, lakrits, violpolkagrisar, körsbär, blod och järn. Mycket frisk, något sträv, elegant, något knuten smak med inslag av mineral, körsbär, ekfat, lakrits, kryddor. Efter en förförisk, generös och öppen doft följer en något oförlöst smak i stram, kryddig, fatpräglad stil. En kort explosion i munnen, men avsaknad av längd och tyngd. Naturligtvis behöver vinet ytterligare år i ryggläge för att nå sin fulla, utvecklade potential, men är gott även nu med sin rena, fina elegans.
Årgångsinfo
Jordart/jordmån: Huvudsakligen kalksten. Manuell skörd, från mitten till slutet av oktober. Lagring: På stora ekfat. Druvorna till detta vin hämtades från olika vingårdar i kommunen Serralunga d'Alba.
Druvsammansättning
Nebbiolo
Till flaskan >>Ursprung
Piemonte · Barolo (DOCG) · Massolino
Flaskinfo
Provad: 11/2 2009 · Pris: 299 kr · Volym: 75 cl