Måndag den 26 december 2016

Ljus, vinröd färg. Doften är explosiv från första sniffet med rödbärighet, lyxiga kryddor och parfymer, violblommighet och avlägset rostade nyanser. Högst pinotlik alltså men med en något mer upplevd tyngd. Smaken är slank och sval med fjäderlätt strävhet och pigg syra. Bärigheten går igen men knappast det rostade. Frukten är i centrum men kompletteras fint av mineralitet, kanel och rosor. Vi imponeras av kombinationen lätt anslag och koncentration och finner ett energiskt, otroligt drickvänligt vin.