2015 Magic Mountain Rüdesheimer Riesling Trocken
Den här har verkligen kommit i drickläge efter ett drygt år i källaren. Tropisk frukt och mineral och citrus. Kommer säkert att utvecklas fint några år till. Mycket riesling för pengen.
Vita, torra viner · 2018-06-01 · 159 kr · 75 cl
Ursprung: Rheingau · Rheingau (Anbaugebiet) · Josef Leitz
Odlingarna ligger i söderläge för att säkerställa full mognad och högt upp på Rüdesheimers berg. Till största del kommer druvorna från vingårdarna Rottland, Roseneck och Bischofsberg där sluttningsgraden är brant och jordmånen består av en blandning av grå skiffer, sand, silt och lera. De olika jordmånerna ger både näring och god dränering vilket återspeglas i vinet. Det är torrt och stramt med markerad syra men har även en mycket komplex rik fruktighet.
Vinifikationen äger rum på gamla ekliggare och vinet får efter avslutad jäsning ligga på sin jästfällning några månader innan det buteljeras.
Efter en mild vinter så följde ett år med extrema temperaturer. Blomningen skedde cirka en vecka tidigare än genomsnittet. Den stora utmaningen under 2015 var bristen på regn och det varma väder man hade under sommaren. Detta resulterade i en liten skörd men av mycket hög kvalité med stor koncentration och komplexa viner. Till skillnad från årgång 2014 så hade man inga problem med Suzuki-flugor, när temperaturen blir för hög så slutar honflugan producera ägg och man undkom troligen därför detta problem i vingårdarna."
2016 Muskateller Scherzinger Batzenberg Kabinett Trocken
Ljust gul färg. En lermineralig och tvålig doft som för tankarna kanske mer till gewürtztraminer än muskat. Doften bjuder också vita vinbär och aprikos. Ett litet uns av rå falukorv kan också hittas!? Smaken bjuder på bra syror, vita vinbär, mineral och är ren, fin och medelfyllig. Ett trevligt och gott vin med något oväntad doft. Inget att lagra utan bara klunka! Inköpt på Galeria Kaufhof Berlin Alexanderplatz.
Vita, torra viner · 2018-06-01 · 120 kr · 75 cl
Ursprung: Baden · Baden (Anbaugebiet) · Weingut Heinemann