Söndag den 4 augusti 2019

Etikettbild

2016 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Superelegant med svala violpastiller som drar tankeverksamheten åt Saint-Joseph. Givetvis våt asfalt och mosade hallon också. En lätt anstrykning äppelcidervinäger som övergår i apelsin och örter. Bohusgranit som lämnar ett långt avtryck. Balanserat, fokuserat och njutbart redan nu.

Röda viner  ·  2019-08-04  ·  225 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Régnié  ·  Georges Descombes

Druvsammansättning: 100% gamay
Mer info om årgången: 100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol.