Söndag den 9 februari 2020

Det här är som den där godisskålen som står på armlängds avstånd. Man kan inte låta bli den, och så plötsligt är det slut utan att man förstår hur det gått till. Därför inskränker sig omdömet den här gången till "jäkligt gott och lättdrucket".

Druvsammansättning: 94% nerello mascalese och 6 % nerello cappuccio

Mer info om årgången: Odlingsområde: DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vinodlingar som ligger i San Lorenzo och Feudo i närheten av staden Randazzo, samt från Calderara Sottana. Vinstockarna i vingårdarna är så kallade bush vines, som är den engelska termen för vinstockar beskurna som låga 'buskar'. På italienska kallas metoden alberello. Stock och grenar behöver inget externt stöd i form av ståltrådar. Vinifiering i ståltank och lagring 12 månader i botti av slavonsk ek.

Magic säger etiketten. Och det är rätt magiskt att få ut så mycket riesling i den här prisklassen. Päron och mineral. Och en aning tropisk söt frukt. Vi kan ana en början till mognad men det är ingen brådska.

Druvsammansättning: Riesling

Mer info om årgången: "Detta vin produceras av Rieslingdruvor från olika delar av egendomen som samtliga ligger belägna i de rika och djupa jordarna som omger floden Rhen.
Odlingarna ligger i söderläge för att säkerställa full mognad och högt upp på Rüdesheimers berg. Till största del kommer druvorna från vingårdarna Rottland, Roseneck och Bischofsberg där sluttningsgraden är brant och jordmånen består av en blandning av grå skiffer, sand, silt och lera. De olika jordmånerna ger både näring och god dränering vilket återspeglas i vinet. Det är torrt och stramt med markerad syra men har även en mycket komplex rik fruktighet.
Vinifikationen äger rum på gamla ekliggare och vinet får efter avslutad jäsning ligga på sin jästfällning några månader innan det buteljeras.
Efter en mild vinter så följde ett år med extrema temperaturer. Blomningen skedde cirka en vecka tidigare än genomsnittet. Den stora utmaningen under 2015 var bristen på regn och det varma väder man hade under sommaren. Detta resulterade i en liten skörd men av mycket hög kvalité med stor koncentration och komplexa viner. Till skillnad från årgång 2014 så hade man inga problem med Suzuki-flugor, när temperaturen blir för hög så slutar honflugan producera ägg och man undkom troligen därför detta problem i vingårdarna."