Söndag den 23 augusti 2020

Etikettbild

2016 Rosso di Montalcino Caprili

Fint fräschfruktig med begynnande utveckling. Klassiska markörer av sura körsbär, torkade örter, läder och grus. Fin balans rakt igenom och ett drickfönster som är öppet men knappast stänger inom kort. En bra investering i all enkelhet.

Röda viner ·  2020-08-23 ·  159 kr ·  75 cl

Ursprung: Toscana  ·  Rosso di Montalcino (DOC)  ·  Caprili

Druvsammansättning: Sangiovese
Mer info om årgången: Druvorna till Caprilis rosso kommer från vingården Testucchiaia i södra delen av Montalcino. Jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar, ca 3 veckors skalmaceration. 12 månaders lagring i botti av slavonsk ek.