Söndag den 25 oktober 2020

2015 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Otypiskt genom årgången med glöggkrydda, värmande alkohol och brända toner. Inte på något sätt odrickbart men på alla sätt udda. Vi får ett kraftfullt, smått utvecklat vin i glaset med rik, mörk frukt och köttiga toner, Fin syra och tanniner som är nedslipade. Trots det förväntade men oönskade i glaset sitter vi nöjda. Det här är gott.

Röda viner · 2020-10-25 · 195 kr · 75 cl

Ursprung: Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Druvsammansättning: Gamay

Mer info om årgången: 100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2016. 13,5 % alkohol.