Torsdag den 26 maj 2022

Etikettbild

2019 Tcherga 10 Rubin Merlot Syrah

Mörk- och rödbärigt i medelfyllig, lättsam, klunkig stil med hintar av ekfat. Kryddor, örter, blodapelsin och körsbär för närmast tankarna till Etna. Och visst finns det ett lite rökmineraliskt inslag också? Ett kul och gott vin.

Röda viner ·  2022-05-26 ·  109 kr ·  75 cl

Ursprung: Trakien  ·  Trakien  ·  Domaine Menada

Druvsammansättning: Rubin, merlot och syrah
Mer info om årgången: Jordmån: Jordmånen varierar mellan de olika vingårdarna. Skörd: Druvorna skördades för hand i september. Tillverkning: Två dygns inledande kallmaceration vid 8-10 grader. Därefter följe en veckas jäsning och skalmaceration vid 24-25 grader. Skalmassan trycktes ned tre gånger dagligen. De olika druvsorterna vinifierades separat. Lagring: Delar av vinet har lagrats ett år på franska ektunnor.