Onsdag den 21 maj 2025

Etikettbild

2023 Rosso Colli Tortonesi Oltretorrente

Syrligt, ja nästan lite kärvt med visst tanninpåslag i tandköttet. Rödskimrande frukt med lite kärnbeska och örtighet. Ett ganska kul och egensinnigt vin som håller intresset uppe flaskan ut. Gott.

Röda viner  ·  2025-05-21  ·  169 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Colli Tortonesi (DOC)  ·  Oltretorrente

Druvsammansättning: 90% barbera och 10% dolcetto
Mer info om årgången: Jordmån: Kalksten och lera. Skörd: Skördeuttaget var fem ton per hektar. Tillverkning: Cirka tre veckors spontanjäsning och skalmaceration i betongtankar. Lagring: Vinet har lagrats 6-14 månader på betongtank.