Provningsanteckningar
2020 Hawke's Bay Syrah Trinity Hill
En sval, skön syrah utan de mest arketypiska dragen. Visst hittar vi både blåbär, viol, kanske till och med lagerblad, vitpeppar och korvspad men så fint dirigerat att dessa noter bara adderar komplexitet till helheten. Munkänslan är mjuk men med seriös, mineralisk spänst. Väl avvägda fat och alkohol i total schack. Ett ruskigt gott vin som kanske saknar det lilla djupet och längden i eftersmaken som man så gärna letar efter.
Röda viner · 2023-09-01 · 179 kr · 75 cl
Ursprung: Hawke's Bay · Hawke’s Bay (GI – region) · Trinity Hill