Provningsanteckningar

Etikettbild

2001 Santa Sofia Amarone della Valpolicella

Relativt liten, kryddig, varm, söt doft med inslag av kanel, jordgubbe och kryddnejlika. Stor, fyllig, mycket lång, eldig, sträv, utvecklad, koncentrerad, tät smak med inslag av torkade frukter, russin, choklad och rostad ek. Ett svulstigt, kraftigt vin med enorma syror och fyllighet som givetvis är perfekt till lagrad parmesanost.

Röda viner  ·  2006-04-15  ·  239 kr  ·  75 cl

Ursprung: Venetien  ·  Amarone della Valpolicella (DOCG)  ·  Santa Sofia

Druvsammansättning: 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
(0.0 / 5, 0 röster)